Ar minerālvielām ir maz spēlēt: integrācija DIY nekad nav laba ideja .
Ņemiet kāliju, piemēram: tā ir atrodama šūnu iekšienē, tā ir būtiska to pareizai darbībai un nervu un muskuļu, tai skaitā sirds muskuļa, vai sirds fizioloģiskajai funkcijai .
Mūsu ķermenis pastāvīgi strādā, lai uzturētu nemainīgu kālija līmeni asinīs, līdzsvarojot zaudēto daudzumu - īpaši caur urīnu, bet arī ar sviedriem un zarnu tranzīta laikā, kā arī ar uzturu. Ja nieres darbojas pareizi, tās spēj pielāgot organisma izvadītā kālija daudzumu izmaiņām prasībām un kālija daudzumu, kas uzņemts ar pārtiku. Tomēr, ja kālija līmenis asinīs kļūst pārmērīgs, tam var būt arī nopietnas sekas, sākot no sirds aritmijām līdz pat sirdsdarbības apstāšanai (sirds apstājas).
Tabula ar pārtiku, kas bagāta ar kāliju, lai izvairītos no pārpalikuma
Katru dienu mēs patērējam vairāk vai mazāk visu nepieciešamo kāliju, izņemot īpašus gadījumus, tāpēc reālā problēma ir pārmērīga : ikdienas kālija uzņemšana Itālijā ir aptuveni viena no ieteicamajām devām (3 g pret aptuveni 3, 2 g tabulā norādītās prasības).
Ja ir jāizvairās no pārtikas kālija, kas bagāts ar kāliju , vislielākais ar kāliju bagāts pārtikas produkts ir parādīts piemēru tabulā:
- pupas,
- zirņi
- sparģeļi,
- kartupeļi,
- aprikozes, īpaši žāvētas
- banāni,
- puķkāposti,
- spināti,
- zemesrieksti
- kopumā augļi, dārzeņi un svaiga gaļa ir bagāta ar kāliju
- Uztura bagātinātāji no kālija vai magnija un kālija
Kopumā kālija uzņemšana ar dzeramo ūdeni ir neliela.
Pārtikas produkti, kas bagāti ar kāliju: briesmas
Ja Jums ir pārmērīgi patērēti medikamenti, uztura bagātinātāji vai pārtika, kas bagāta ar kāliju, vai ja Jums ir attīstījušās nieru slimības, Jums var rasties hiperkalēmija vai asinīs pārmērīgs kālija daudzums, kam ir relatīvs risks veselībai, kas bieži vien prasa zāļu terapija (kalcija un diurētiskie līdzekļi) kā līdzeklis.
Bīstama kālija pārpalikuma briesmas ir:
- Sirdsdarbības traucējumu attīstība
- Kardiogrammas ceļa izmaiņas
- Sirds apstāšanās
Jāizvairās no masīviem kālija bagātinātājiem un ar kāliju bagātiem pārtikas produktiem, jo tie var radīt veselības apdraudējumus, ja:
- minerālu sāļu aizture
- zems nātrija vai kalcija vai hlora līmenis asinīs
- nieru un aknu mazspēja
- kuņģa-zarnu trakta tranzīta palēnināšanās
Magnija nozīme kālija pārnešanai
Magnija un kālijs: asu pāris. Tās ir divas bagātākās minerālvielas mūsu šūnās, kas vienmēr strādā kopā: kālija iekļūšana šūnās un izejas no tām tiek garantēta ar mehānismu (jonu sūkni), kas darbojas, pateicoties nātrija un magnija iedarbībai .
Vienkāršā tabulā mēs atgādinām magnija labvēlīgo ietekmi šajās jomās un ar šīm funkcijām:
- cukura koncentrācija asinīs : insulīna ražošanas stimulēšana
- artēriju spiediens : asinsvadu paplašināšana
- Sirds un asinsvadu darbība : atbalsta sirds darbību un samazina aterosklerotisko plankumu veidošanās varbūtību
- uzbudināmība, miega traucējumi, garīgs nogurums : regulē smadzeņu darbību
- krampji: iedarbība uz muskuļu kontraktivitāti
Gan minerālvielas, gan magnija, gan kālijs ir ļoti svarīgas krampjiem, kas bieži rodas, ja vienlaicīgi trūkst viena vai abu, piemēram, pārmērīga svīšana vai nieru vai zarnu slimības. .
