Senā piparmētru tēja
Piparmētru īpašības bija zināmas jau senos laikos. Monks no visas pasaules pulcējās un izžāvēja to, patērējot piparmētru infūziju vai augu tēju, vai pievienojot sastāvdaļas un citus garšaugus, piemēram, citronu balzams, salvija, kliņģerīte, malva, rudzupuķu un kumelīte.
Piparmētru zāļu tējai piemīt īpaša garša, svaiga un vienlaicīgi maiga. Gremošanas un izslāpšana, tā ir piemērota gan vasarā, gan aukstumā, gan istabas temperatūrā un silta ziemā. Mint arī izmanto kā toniku un stimulējošu līdzekli pret fizisku nogurumu .
Kā ķermenis reaģē uz piparmētru
Zaļās piparmētru lapas uzreiz iedarbojas uz kuņģi un zarnu . Tādēļ tas ir noderīgs līdzeklis sliktas gremošanas, sliktas dūšas, zarnu diskomforta gadījumā. Šis augs arī palīdz novērst gāzi un pietūkumu.
Piparmētru zāļu tēja ir labs līdzeklis pat saaukstēšanās, sinusīta, klepus un kakla, bet arī halitozes gadījumā . Šā iemesla dēļ, kā arī zāļu tēju, to var izmantot arī, lai skalot, iespējams, pievienojot karoti medus. Caureja, menstruālā sāpes un fiziska nogurums ir citi traucējumi, kurus var nomierināt ar piparmētru.
Mentolam ir arī viegla pretsāpju iedarbība, bet tā jālieto piesardzīgi, jo tā var izraisīt nervu sistēmas traucējumus. Kontrindikācijas rodas tiem, kas cieš no hiatal trūces un kuņģa-divpadsmitpirkstu zarnas čūlas. Tā choleretic darbība neiesaka to lietot pat žultsakmeņu gadījumā. Augstas tējas ilgstoša lietošana un pārmērīgas devas ar piparmētru var veicināt bezmiegs, jo stimulējoša iedarbība uz centrālo nervu sistēmu, kuras lietošana kā garšviela tējas apstākļos ir jāizvairās no bezmiega. Tomēr bērna vecumā jāizvairās no piparmētru lietošanas.
Kā sagatavot piparmētru tēju
Mint var izmantot gan svaigas, gan žāvētas lapas, apmēram 300 gramus litrā ūdens . Kad ūdens sāk vārīties, ielej piparmētru lapas tējkanna un, ja nepieciešams, citus augus, tad pagaidiet dažas minūtes (apmēram piecas) no infūzijas. Kad šis laiks ir pagājis, preparātu ir iespējams filtrēt ar sietu un ielej infūziju traukā. Lai saldinātu dzērienu, varat izmantot dažas ēdamkarotes medus vai citrona sulas.