Hurma kalorijas
Kalorijas, kas atrodas persimonos, ir 70 par katru 100 g . Lai gan kaloriju saturs nav ļoti augsts, cukuru bagātība padara hurmu par pārtiku, kas nav ļoti piemērota mazkaloriju uzturam.
Hurma uztura vērtības
Hurma ir auglis, kas bagāts ar kāliju, magniju, fosforu, kalciju un nātriju. Bagāts ar C vitamīnu, tam ir arī augsts šķiedrvielu un cukura saturs.
Par katru 100 g šī produkta mums ir:
- 80% ūdens
- Cukurs 16-18%
- 2, 5% šķiedras
- Proteīns 0, 6%
- Tauki 0, 3%.
- Kālijs 161-170 mg
Izdevīgas īpašības
Pateicoties augstajam cukura saturam, hurma augļi nav piemēroti diabēta slimniekiem, bet tas ir lieliski piemērots tiem, kam nepieciešams cīnīties pret psihofizisko stresu.
Vienkārši saturošie cukuri viegli uzsūcas organismā, tāpēc tas ir piemērots tiem, kas nodarbojas ar sportu un kam nepieciešama tūlītēja enerģija. Hurma ir bagāta arī ar šķiedrvielām, kas ir noderīgas pret aizcietējumiem, un tām ir arī aknu aizsardzība.