Klijas jau gadiem ilgi tiek uzskatītas par atkritumiem. Ir dažādi veidi , kas šodien tiek novērtēti par resnās zarnas un zarnu labvēlīgajām īpašībām. Let's uzzināt labāk.

>

>

Kliju apraksts

Klijas ir šķiedrains apvalks, kas aptver labības sēklas. To atdala no miltiem ar rafinēšanas procesu, un gadiem ilgi to uzskata par atkritumu produktu, kas paredzēts galvenokārt lopu barošanai.

No septiņdesmitajiem gadiem klijas tika pārvērtētas, ņemot vērā tās bagātību uztura šķiedrās, un tās spēju novērst dažus no visbiežāk sastopamajiem traucējumiem mūsdienu Rietumu sabiedrībā, piemēram, aizcietējums, kairinātu zarnu un citas slimības. kuņģa-zarnu trakta sistēma.

Klijas īpašības un priekšrocības

Klijas ir dažādas īpašības, kas bieži vien atšķiras atkarībā no kliju veida. Kukurūzas klijas, kas ir bagātākās nešķīstošajās šķiedrās, ir visvairāk piemērotas aizcietējumiem.

Kopumā klijas veicina zarnu tranzītu un stimulē resnās zarnas kustību; palielina izkārnījumu apjomu un mīkstumu, veicinot evakuāciju.

Tas ir noderīgs, lai cīnītos pret liekā svara un aptaukošanās gadījumiem, un visos gadījumos, kad vēlaties cīnīties pret pārēšanās. Iekļūstot kuņģa līmenī, tam ir ļoti augsts sāta indekss; tas ir arī diezgan maz kaloriju. Tas palīdz samazināt tauku un cukuru uzsūkšanos un tāpēc ir derīgs sabiedrotais pat triglicerīdu vai augstā holesterīna līmeņa gadījumā, tāpat kā cilvēkiem ar glikozes nepanesību vai diabētu .

Klijas vienmēr jāuzņem kopā ar šķidrumiem.

Lai izvairītos no graudaugu sintētisko ķimikāliju uzņemšanas, kurus parasti attīra no bioloģiskās lauksaimniecības, ieteicams izvēlēties klijas no bioloģiskās lauksaimniecības.

Pieņemamo kliju daudzums ir atkarīgs no personas; ilgstoša un nediskriminējoša lietošana nav ieteicama, jo, ja jūs to pārspīlējat, klijas var būt tādu traucējumu cēlonis kā meteorisms un meteorisms.

Lai garantētu Jūsu ķermenim pareizo diētisko šķiedru daudzumu, kliju papildināšana var būt noderīga, taču nekad neaizmirstot ņemt pareizo daudzumu augļu un dārzeņu katru dienu .

Kalorijas un kliju barības vērtības

100 g klijas satur 206 kcal.

Turklāt par katru 100 g šī produkta mums ir:

• Ūdens 8, 2 g
• Protīdi 14, 1 g
• Lipīdi 5, 5 g
• Holesterīns 0 g
• Glucidi 26, 6 g
• Dzelzs 12 g
• 550 mg magnija
• Tiamīns 0, 89 mg
• Niacīns 29, 6 mg
• Toferols 1, 6 mg

Klijas, sabiedrotais

Zarnas, resnās zarnas.

Klijas ir vieni no pārtikas produktiem ar augstāko šķiedru saturu: atklāt citus

Interesanti fakti par klijām

Uz klijām ir vairāki sakāmvārdi, kas saistīti ar tās lietošanu līdz septiņdesmitajiem gadiem, kad to uzskatīja par sliktu pārtiku un tāpēc to galvenokārt norādīja liellopu barošanai.

• Piemēram, kliju pārdošana miltiem nozīmē mazvērtīgas lietas nodošanu kaut ko vērtīgākam un tādēļ norāda uz vēlmi maldināt citus.
• Velna milti visi ir klijas, tas nozīmē, ka slikti nodomi un rīcība nesniedz labumu.

Recepte ar klijām

Ar klijām varat pagatavot cepumus un kūkas brokastīm. Vai esat kādreiz mēģinājuši veikt klijas smalkmaizītes ?

Sastāvdaļas :

• 100 g klijas,
• 100 grami frumina,
• 100 grami vesela niedru cukura, \ t
• 150 grami piena,
• 1 ola, ābols,
• 50 grami rozīņu,
• 1 paciņa no zobakmens + tējkarote cepamā soda.

Procedūra : ievietojiet klijas un rozīnes, lai uzsūktu pienā. Aptuveni pusstundu strādājiet maisījumā ar dakšiņu un pēc tam pievienojiet olu, cukuru, frumīnu, kubiņos sagrieztu ābolu, zobakmens krējumu un cepamais sodas. Pēc tam, kad maisījums ir labi apstrādāts, ielej to veidnēs un cep uz 180 grādiem 25/30 minūtes.