Garcinia mangostana izcelsme Pirmās ziņas par mangostāniem nāk no Indonēzijas Molukānas salu arhipelāga, bet citas teritorijas tiek noskaidrotas, kur tās dzimušas vai veiksmīgi audzētas, Indija, Yanmar (bijušais Birma), Filipīnas, Šrilanka un Taizeme. Vecajā pasaulē, neraugoties uz vairākiem entuziastiskiem aklimatizācijas mēģinājumiem, ražošanā nav bijis iespējams iegūt augļu dārzus, jo Garcinia ir “ultratropisks” koks, jo tas nepanes temperatūru, kas zemāka par 4 ° C, un sēklas nogalina tuvās temperatūrās pie 7 ° C; prasa augstu mitrumu ar nepārtrauktu nokrišņu daudzumu 127 mm gadā; līdz ar to jebkurš mēģinājums aklimatizēties pēc 200 ° ziemeļu platuma nav bijis nožēlojami. Garcinia mangostana ir koku suga, kas pieder Guttiferae botāniskajai ģimenei (kas ietver arī pazīstamāko asinszāli), un tās augļi ir viens no visaugstāk novērtētajiem tropu ražošanā. Mangostāni ir pazīstami ar vienveidīgu etimoloģiju dažādās Eiropas valstīs: franču valodā to sauc par mangostaner vai mangouste, angļu mangostānu, spāņu valodā runājošajās teritorijās, ne tikai Eiropas, sauc par mangostānu. Koks sasniedz 25 metru augstumu, un tam ir tumši brūna miza, kas tiecas melnā krāsā; mūžzaļās lapas, kas veido biezu vainagu, ir iegarenas, ovālas, tumši zaļas krāsas, ar nelielu kārtiņu pie pamatnes, savukārt jaunās lapas ir sārtas (6. att.). Ziedi (strauji nokrīt) ir vīrišķīgi un hermaphroditic vienā un tajā pašā kokā, un pirmie parādās grupās pa 3-9 grupām zaru galā, pēdējie aug atsevišķi; to krāsa ir īpaša: ziedlapiņas ir zaļas, ar ārpusi sarkanu un iekšpusē dzeltenā krāsā. Augļi parādās kā purpursarkans ābols, ar perikarpu, kas, šķiet, ir diezgan konsekventa, bet kuru var viegli atvērt, iekšpusē, ko ieskauj bieza āda, celuloze, kas sadalīta 4-8 baltās daivās, līdzīgi mandarīna formai. Indijā un Ķīnā augļus izmanto arī augu izcelsmes augu izcelsmes nolūkiem, mizu žāvē un pulverizē un izmanto kā līdzekli dizentērijas ārstēšanai; Jūs varat arī sagatavot ziedi ekzēmai un citiem ādas izsitumiem vai novārījumu pret zarnu trakta traucējumiem, cistītu un gonoreju. Turklāt augļu miza satur metabolītu, ko sauc par beta-mangostīnu un kam ir nomācoša ietekme uz centrālo nervu sistēmu un izraisa asinsspiediena paaugstināšanos. Filipīnās lapu un mizas novārījums tiek izmantots arī kā pretdrudža līdzeklis, sakņu novārījums tiek izmantots, lai regulētu menstruālo plūsmu, bet tikai mizas ekstrakts, ko sauc par amibiasīnu, ir ļoti efektīvs amoebiasis dizentērijas, parazitozes, ko izraisa Entameba histolytica. Arī Ajūrvēdas medicīna plaši izmanto mangostāna perikarpu pret iekaisumu, caureju, holēru, dizentēriju (Pedraza-Chaverri et al ., 2008). Tas, kas padara šo augļu patiesi ekskluzīvu, tomēr nav garša, bet gan garšīgs, bet ļoti augstais super-antioksidantu sastāvs, kas ir dažādi metabolīti, ko sauc par ksantoniem (Pedraza-Chaverri et al ., 2008).
Ksantoni, Garcinia mangostana Xanthones super antioksidanti angļu ksantoni, ir bioloģiski aktīvas molekulas, kas pieder pie fenolu grupas; tāpēc no ķīmiskā viedokļa tiem ir bāzes gredzena struktūra, ko konjugē oglekļa atoms ar sešām divkāršām saitēm, kas padara tās ļoti stabilas. Līdz šim literatūrā ir aprakstīti aptuveni 1000 dažādi ksantoni. Mangostāna ir augļi, kas absolūtā lielumā ir vislielākais skaits xantonu, 46 līdz šim atklāti, no kuriem 43 būtu perikarpā; ksantoni ir atrodami arī citos augos, sēnēs un ķērpēs. Šīs grupas savienojumu bioloģiskās aktivitātes ir saistītas ar to triciklisko struktūru, bet tās atšķiras atkarībā no to sastāvdaļu rakstura un / vai stāvokļa. Ksantoni ir izolēti no perikarpiem, visa augļa, mizas un lapām. Vairāki pētījumi parādīja, ka no mangostāna augļiem iegūtie ksantoni satur ievērojamas bioloģiskās īpašības. Studied-, β- un γ-mangostīns, garcinons E, 8-deoksigartanīns un gartanīns ir visvairāk pētītie ksantoni (8. attēls). 8. attēls. Garcinia mangostana galveno ksantonu ķīmiskā struktūra Mangostāna perikarps, kaut arī tam ir vairāk ksantonu, ir nevēlams cilvēkiem, jo tas ir ļoti rūgts. Faktiski ir seno indonēziešu un taju populāciju liecības par žāvētu, sasmalcinātu un tad pulverizētu mizu izmantošanu ārējai lietošanai, kas ir aktuāli, kā lielisks ārstniecisks līdzeklis ar ādu saistītām problēmām. Tika ēst tikai mīkstumu. Teorētiski tikai neliela daļa varētu tikt pielīdzināta, tikai 3 xantoni no visa augļa desmitiem. No padziļinātajiem pētījumiem parādās ļoti interesanti dati, piemēram, fakts, ka mangostāna, pateicoties vairāk nekā 40 ksantoniem, ir augļi ar vislielāko ORAC vērtību (skābekļa radikāļu absorbcijas jauda, skābekļa radikālas absorbcijas jauda), ko atzīst neskaitāmas neatkarīgas laboratorijas. (2. tabula).
2. tabula. Dažu pārtikas produktu, tostarp mangostāna, ORAC vērtības. Daži no pārtikas produktiem ar augstu ORAC vērtību uz 100 g produkta ir: tumšā šokolāde, žāvētas plūmes, zaļā tēja, melnās vīnogas utt. Ieteicamā deva ir aptuveni 5000 ORAC dienā. 3.4.1 Antioksidantu īpašības Ksantoni kā antioksidanti ir aizsargāti pret oksidācijas kaitīgo iedarbību, kas cita starpā ir atbildīgi par šūnu dabisko novecošanu un līdz ar to arī mūsu ķermeni. Oksidācija ir ķīmiska reakcija, kas var radīt brīvos radikāļus, katabolīti, kas atbild par ķēdes reakcijas uzsākšanu, kas bojā šūnas. Antioksidanti pārtrauc šīs ķēdes reakcijas, iejaucoties starpposma radikāļiem un inhibējot citas oksidācijas reakcijas, oksidējot sevi. Brīvais radikāls būtībā ir skābekļa atoms, kas dažādu iemeslu dēļ zaudē elektronu un paliek nestabils, šajā situācijā dabiskajam likumam, kurā viss ir stabilitātei, brīvais radikāls mēģina uzbrukt citām molekulām, kas veido šūnu, lai veidotu šūnu. trūkst elektronu, kas izraisa ķēdes reakciju. Pārāk zems antioksidantu līmenis izraisa oksidatīvo stresu un var sabojāt vai nogalināt šūnas. Tādējādi oksidatīvais stress var būt daudzu cilvēku slimību (insultu, deģeneratīvu slimību uc) cēlonis vai sekas. Faktiski antioksidantu lietošana farmakoloģijā ir intensīvi pētīta (antioksidanti tiek plaši izmantoti kā uztura bagātinātāju sastāvdaļas). Vairāki pētījumi ir parādījuši, ka in vitro uz cilvēka šūnām un in vivo dzīvnieku modeļiem ir Garantīnas mangostanā iekļauto ksantonu antioksidanta iedarbība. Jo īpaši α-mangostīns darbojas kā "brīvo radikāļu attīrītājs" (burtiski "brīvo radikāļu attīrītājs") un tādējādi arī kā antioksidants, saglabājot "slikto holesterīnu" (ZBL, zema blīvuma lupoproteīni) no oksidatīvā bojājuma (oksidēšanās). LDL ir svarīga loma aterosklerozes noteikšanā) (Shan et al., 2011). Turklāt α-mangostīns un citi tās atvasinājumi rāda α-tokoferola (galvenais E vitamīna savienojums un pats antioksidants) patēriņa samazināšanos, ko izraisa LDL oksidācija (Pedraza-Chaverri et al. . ; 2008). Garcinia ekstrakts, kas bagāts ar dažāda veida ksantoniem, ievērojami samazina skābekļa brīvo radikāļu, nestabilu molekulu veidošanos polimorfonukleārā leikocītu līmenī (Pedraza-Chaverri et al ., 2008). Ir pierādīts, ka arī α-mangostīns aizsargā pret lipīdu peroksidāciju un aktivizē efektīvu antioksidantu aizsardzības sistēmu miokarda infarkta gadījumā, ko izraisa peles (Pedraza-Chaverri et al ., 2008). Lipīdu peroksidācija ir pelnījusi iekavās: tas ir process, kas saistīts ar brīvajiem radikāļiem, kas satur elektronu molekulāro trūkumu skābekli. Līdz ar to tauki, kas sastāv no nepiesātinātām taukskābēm un to esteri, tiek tieši oksidēti ar molekulāro skābekli. Vienkāršākiem vārdiem sakot, tas rada kaitējumu, kas var izplatīties kā ķēdes reakcija, jo lipīdi, kuriem atņemti elektroni, mēdz papildināt zudumu, atņemot tos no citām molekulām, ar kurām viņi sastopas, vai tie ir arī šūnu kodola proteīni vai pat DNS pati. Ja brīvo radikāļu skaits, kas cirkulē organismā, ir ierobežots, šī darbība ir ierobežota un tiek veikta galvenokārt pret baktērijām un baktērijām, kuru šūnu membrāna tiek ievainota. No otras puses, šo nestabilo molekulu pārmērīgas ražošanas gadījumā šī darbība masveidā ietver visas organisma šūnas, izraisot agrīnu šūnu novecošanu un dažādu vairāk vai mazāk nopietnu slimību, piemēram, vēža, rašanos, multiplā skleroze, diabēts, reimatoīdais artrīts, emfizēma, katarakta, Parkinsona slimība, Alcheimera slimība utt. Visbeidzot, ir arī pierādīts, ka α-mangostīns (izolēts no perikarpiem), kas iegūts no Garcinia mangostana un komerciālās sulas, spēj tieši likvidēt skābekļa brīvos radikāļus un novērst neirotoksicitāti un nestabilu molekulu veidošanos. neironu šūnu kultūras (Pedraza-Chaverri et al ., 2008).
Pretiekaisuma un antialerģiskas īpašības Ir pierādījumi par Garcinia mangostana antialerģiskām un pretiekaisuma īpašībām dažādos in vitro modeļos, piemēram, RBL-2H3 šūnās (nediferencētās bazofilās leikocītu šūnas) un gliomas šūnās (glia šūnu vēzis vai glielu šūnas, kas kopā ar neironiem veido žurku nervu sistēmu, trušu krūšu aortu un jūrascūciņas traheju, kā arī vairākos žurkām in vivo modeļos (Pedraza-Chaverri et al ., 2008, Shan et al., 2011) . Konkrēti, no Garcinia mangostana iegūtie ksantoni, kas ir izrādījušies efektīvāki šajās divās bioloģiskajās jomās, ir atkarīgi no α- un γ-mangostīna un garcinona B (izteikti IC50 vai inhibējošā koncentrācijā, kas tas ir aktīvās vielas, piemēram, zāļu koncentrācija, kas nepieciešama, lai inhibētu 50% no attiecīgā mērķa kā fermentu). Ir arī pierādīts, ka α-mangostīna pretiekaisuma aktivitāte in vivo ir lielāka nekā γ-mangostīna iedarbība (Pedraza-Chaverri et al ., 2008, Shan et al., 2011). Tāpēc, šķiet, Garcinia mangostana saturošie antioksidanti, saskaņā ar pētījumiem, kas veikti līdz šim tikai dzīvniekiem, var atbalstīt pareizu uzbrukumu iekaisumam un alerģijām arī cilvēkiem.
Antibakteriālas, pretsēnīšu un pretvīrusu īpašības Vairāki pētījumi ir parādījuši ksantonu un Garcinia mangostana ekstraktu antimikrobiālās, pretsēnīšu un pretvīrusu īpašības. Ksantoni, kas atrodas mangostāna (jo īpaši α-mangostīna) sastāvā, ir pierādījuši savu efektivitāti pret baktēriju Staphylococcus aureus (atbildīgs par akūtām uzliesmojošām infekcijām, kuras var izkliedēt dažādos organisma rajonos). Turklāt α- un β-mangostīns un garcinons B izrādījās spēcīgi inhibitori pret Mycobacterium tubercolosis (tuberkulozes etioloģiskais līdzeklis). Tomēr daudzi pētījumi ir parādījuši, ka Garcina mangostana sastāvā esošās vielas kavē baktēriju augšanu, tieši uzbrūk patogēnam vai palīdzot šūnām, kas atbild par organisma aizsardzību pret to (Pedraza-Chaverri et al ., 2008, Shan et al., 2011). Turklāt α- un γ-mangostīns, gartanīns, garcinons D, BR-ksantons un euxantons uzrāda augstu inhibējošu aktivitāti pret trim fitopatogēnām sēnēm (kas izraisa augu organismu slimības): Fusarium oxysporum vasinfectum Alternaria tenuis un Dreschlera oryzae (Pedraza-Chaverri et al ., 2008, Shan et al., 2011). Attiecībā uz Garcinia mangostana pretvīrusu īpašībām, ksantoni α- un γ-mangostīns darbojas cilvēka imūndeficīta vīrusa, HIV-1 (kas ir atbildīgs par iegūto imūndeficīta sindromu vai AIDS) replikācijas cikla līmenī, HIV-1 proteāzes inhibēšanai. būtisks enzīms vīrusu replikācijai (Pedraza-Chaverri et al ., 2008, Shan et al., 2011).
Iespējamas pretvēža īpašības un Garcinia mangostana ķīmiskā izpausme Tiek pētītas jaunas stratēģijas vēža ārstēšanai, un viena no daudzsološākajām stratēģijām ir ķīmiski aizkavējošu līdzekļu lietošana. Jaunu un efektīvu ķīmiski aizturošu aģentu meklēšana ir ļāvusi identificēt dažādus dabā pieejamus savienojumus (Shan et al., 2011). Vēža profilakse, izmantojot netoksiskas ķīmiskas molekulas, ko parasti dēvē par "ķīmisko izdalīšanos", ir definēta kā: narkotiku, bioloģisko vielu vai barības vielu lietošana, lai jebkurā laikā, pirms slimības invazīvās fāzes, kavētu vai aizkavētu kancerogenizācijas procesu. Sporn et al., 1976). Ir runāts arī par dažu dabisku vielu, piemēram, ksantonu, augļu un spēcīgo antioksidantu ķīmisko terapeitisko īpašību un mangostāna augu. Ievērojama interese par ksantoniem radusies, pateicoties to spēcīgajam inhibīcijai pret audzēja ierosināšanu, veicināšanu un progresēšanu. Šie savienojumi var nodrošināt alternatīvu pieeju, lai novērstu vai aizkavētu audzēja sākšanos vai mainītu vai novērstu kancerogēnu progresēšanu. Lai to pamatotu, turpmāk ir minēti divi pētījumi. Pirmā no Shibatām un līdzstrādniekiem, Veselības zinātņu fakultāte, Osaka (Japāna), kas ārstēja ar dažādām α-mangostīna devām (0, 10 un 20 mg / kg / dienā), pelēm ar metastātisku krūts vēzi, kas līdzīga p53 gēna mutācija (in vivo) (Shibata et al., 2011). Tie paši pētnieki veica paralēlu izmeklēšanu šūnās (in vitro), lai labāk izprastu pretaudzēju spējas mehānismus, kas hipotēzi α-mangostīnam. Gan in vivo, gan in vitro 20 mg / kg devā tika novērota statistiski lielāka dzīvildze nekā kontroles grupā (kas netika ārstēta ar α-mangostīnu), audzēja tilpums un metastātisko limfmezglu daudzums. ievērojami nomākts. Turklāt pelēm, kas saņēma α-mangostīna devu 20 mg / kg dienā, bija pastiprināta kaspāzes 3 un 9 fermentu aktīvo formu ekspresija (iesaistīta šūnu apoptozē). In vitro α-mangostīns izraisīja mitohondriju izraisītu apoptozi un apturēja G1 fāzi un nomāca šūnu cikla S fāzi (ti, netika radītas jaunas audzēja šūnas). Tāpēc α-mangostīnam var būt labvēlīgas ķīmiskās izdalīšanās īpašības un / vai izrādīties noderīgas kā atbalstoša terapija vai kā papildu medicīniska pieeja vēža ārstēšanai arī cilvēkiem (Shibata et al., 2011). Otrajā pētījumā piedalās Džonsons un kolēģi, Farmaceitu profesijas nodaļa, Ilinoisas Universitāte, Čikāga (ASV) (Johnson et al., 2011). Šie pētnieki pētīja α-mangostīna pretvēža iedarbību (tas ir, starp ksantoniem, visvairāk pētītais antioksidants), cilvēka prostatas vēža šūnās un to lomu šūnu cikla proteīnu mērķauditorijā iesaistīts prostatas karcinogenēzē. Izmantojot kolorimetrisko testu (MTT tests, kas mēra fermentu aktivitāti ar krāsu ražošanu, kas saistīts ar šūnu dzīvotspēju), viņi konstatēja, ka α-mangostīns būtiski un no devas atkarīgs samazina prostatas šūnu dzīvotspēju. Ar plūsmas citometriju varēja novērot arī šūnu cikla apstāšanos un audzēja šūnu apoptozi. Turklāt, lai labāk izprastu darbības mehānismu, tika veikts tests ar šūnām, kurām trūkst kināzes aktivitātes, un šajās šūnās tika novērota CDK4 (šūnu cikla G1 fāzes kritiskā kināze) inhibīcija. ievērojama. Pēc tam tika veikts in vivo pētījums, lai novērtētu α-mangostīna spēju nomākt audzēja augšanu (ievadītā deva 100 mg / kg). Rezultātā samazinājās vairāk nekā puse no audzēja masas (p <0, 01). Abi pētījumi liecina, ka α-mangostīns varētu būt jauns līdzeklis, kas jāņem vērā vēža ārstēšanā. Lai atbalstītu ksantonu izmantošanu garcinia mangostanā kā palīgvielas pretvēža terapijā, ir vērts atzīmēt arī American Cancer Society reakciju uz prof. Giuseppe Sabato, kas jau ir Arezzo Tautas universitātes rektors ar dabisko medicīnu. Konkrēti, ir pierādīta ksantona garcinona E ekstrakta izmantošana un izolācija no Garcinia mangostana uz hepatocelulārās karcinomas šūnām. Garcinone E ir īpašs ksantons, kas apoptozi spēj uzbrukt deģenerētām aknu šūnām, protams, nevar apgalvot, ka tas spēj atveseļoties no vēža, bet tas noteikti ir efektīvs veids, kā novērst šāda veida vēzi cilvēkiem, īpaši agrīnajos posmos. kā antioksidants, pretiekaisuma līdzeklis. Nesen, nedaudz vairāk nekā gadu, mangostānu apstiprināja Ņujorkas vēža izpētes centrs (Memorial Sloan Kettering Cancer Center), kas pozitīvi novērtēja mangostāna izmantošanu kā augļus, kas bagāti ar ksantoniem un citām antioksidantu ģimenēm. Jo īpaši no centra pētnieku veiktajiem pētījumiem parādījās vēl viens ļoti svarīgs atskaites punkts, ko papildina jau neskaitāmas īpašības, kas saistītas ar Garcinia mangostana saturošajiem ksantoniem, aizsardzības īpašības pret neirotoksicitāti un citām doksorubicīna izraisītajām kolatrālo iedarbībām. Doksorubicīns ir antraciklīna ģimenes antineoplastisks līdzeklis, kam ir plašs pretvēža spektrs. Zāles saistās ar šūnu DNS, inhibējot nukleīnskābes sintēzi un mitozi un izraisot hromosomu aberāciju. Doksorubicīns nav specifiska fāze, bet tā darbojas galvenokārt šūnu cikla S fāzē. Konstatēja, ka jutīgākās šūnas in vitro ir sirds, sarkomas, melanomas, fibroblasti. Tam ir nozīmīgas blakusparādības, piemēram, kaulu smadzeņu nomākums (trombocitopēnija, anēmija), kardiotoksicitāte (Olson et al., 1981), slikta dūša, vemšana utt. No dažādiem minētajiem pētījumiem un daudziem citiem autoritatīvākajos zinātniskajos žurnālos pastāvošajiem pētījumiem ir skaidrs, ka medicīniskās un zinātniskās intereses arvien vairāk pievēršas Garcinia mangostana aktīvo sastāvdaļu izmantošanai. Kaut arī vēl būs jāveic daudzi pētījumi, līdz šim iegūtie rezultāti labi liecina par ksantonu lietošanu kā palīgvielām klasiskā antineoplastiskā terapijā, lai uzlabotu ķīmijterapijas efektu un mazinātu simptomātiskas blakusparādības, kas rodas ķīmijterapijas lietošanas rezultātā. pati.
