Veģetārie ēdieni ir pretrunā ar sadalīto diētu
Strādājot pie veģetāro ēdienu pagatavošanas, vēl jo vairāk nepieciešams ņemt vērā definēto " pārtikas kombinācijas " teoriju, proti, pārtikas un pārtikas kombināciju. Piemēram, tie, kas seko veģetāro diētu, neapšaubāmi ir veikuši dažus piesardzības pasākumus, lai ņemtu pareizo vitamīna B12 daudzumu un citas pamata uzturvielas.
Tāpēc ir labi pievērst īpašu uzmanību. Saskaņā ar pārtikas zinātniekiem, kas domājuši par kombinētajiem ēdieniem un ēdieniem, pirmkārt, Graham 19. gadsimtā, kam sekoja viņa skolēns Šeltons, slavenā "disociētā diēta" tēvs, lai labāk strādātu, ir vajadzīgi fermenti. darīt to vienā pārtikas reizē, bez nepieciešamības strādāt ar dažāda veida fermentiem, lai sagremot dažādus pārtikas produktus; šāda veida diēta, kas būtībā piedāvā monotematiskas maltītes, veģetāriešiem, un ne tikai, ir neapšaubāmi apšaubāma.
Ko saistīt veģetāros ēdienos un ēdienos
Veģetāriešu ēdienos, tādējādi pretrunā ar Shelton pārtikas asociāciju ideju, var atrast labības un augļu, pākšaugu un graudaugu olbaltumvielu, sieru un augļu veģetāro ēdienu kombinācijas, un tas, šķiet, vispār netraucē gremošana. Veģetārie ēdieni ir krāsu un garšu fantāzija, kas apvieno vairākus ēdienus vienā ēdienreizē un piedāvā jaunus ēdienus, kas, iespējams, netika ņemti vērā pirms tam: auzu pārslas, graudaugu vai speltas vai pilngraudu makaroni, kāposti, rīsi visu veidu, seitan, tofu, prosa, dažāda veida sēklas un rieksti, garšvielas utt.
Atšķirībā no disociētās diētas, veģetārais uzturs ir veidots tā, lai sajauktu un mainītos, pamatojoties uz apsvērumu, ka paši pārtikas produkti sastāv no dažādām bāzēm. Ja domā par nabadzīgākajiem iedzīvotājiem vai tiem, kas nevarēja atļauties gaļu, piedzima kombinācijas, kas radīja pilnīgus veģetāros ēdienus, piemēram, rīsi ar lēcām Indijā, kuskuss ar aunazirņiem Āfrikā, rīsi, pupiņas un kasava Dienvidamerikā . Īsāk sakot, ir pārtikas produkti kombinētai veģetārai diētai, ka tiem, kas ir dārzeņi, vienmēr jābūt uz galda, lai jūs varētu izbaudīt sajaukšanos savā starpā. Un kāpēc, brīvajā laikā, kad atrodaties prom no plīts, iziet cauri dažām veģetāro ēdienu lapām, Lepetit De la Bigne un Amante grāmatu, lai labāk izprastu kombinācijas, garšas uzlabošanu un uzturvielu principu paaugstināšanu.
Attēls | Flickr