Spēks Chia sēklās

Chia sēklas ir pazīstamas jau tūkstošiem gadu, un tās tiek izmantotas Centrālajā un Dienvidamerikā, kur tās tiek novāktas un joprojām tiek izmantotas kā svarīgs pārtikas avots . Faktiski tas pats vārds "chia", kas tiek teikts Aztecā, nozīmē "spēku", un dažu Meksikas un Gvatemalas daļu, kur tiek audzēti Chia, cilvēki to labi zina.

Salīdzinoši nesen ieviesta un pārdota Eiropā (2009), pārdēvēta par "superfood", to slava turpina pieaugt, pateicoties pārsteidzošajām īpašībām: kalcija un citiem minerāliem, selēnam, cinkam, magnija, dzelzs un kālijam, bet arī vitamīnu C un omega3 un omega6 neaizstājamās taukskābes.

Papildus melnās zarnas labajai darbībai un dabiskai tonizējošai piedevai, šīs melnās sēklas dod jauku sāta sajūtu un ir ieteicamas novājēšanu un vairāk.

Bet redzēsim, cik svarīgi ir ēst tos katru dienu, lai mēs varētu teikt, ka viņi patiešām labi dara.

Cik daudz chia sēklu ēst

Lai saglabātu veselību, ieteicams veseliem un veseliem cilvēkiem lietot aptuveni 10 gramus dienā vai ēdiena karoti ilgāk par trim mēnešiem.

Ja vēlaties palielināt sēklu labvēlīgo ietekmi, jūs varat palielināt devu, sasniedzot maksimāli 20-25 gramus dienā vai 2 ēdamkarotes, bet ne vairāk. Ieteikums vienmēr ir konsultēties ar ekspertu, lai personalizētu devu, nevis pārspīlēt to, jo tas varētu pēkšņi caureju vai gremošanas problēmas vai sliktas citu organismam svarīgu vielu uzsūkšanās.

Labākais veids, kā tos nolīgt? Ielej Chia sēklas glāzē augļu sulas vai jūsu sagatavotā kokteiļa vai ūdens un citrona. Labi sajauciet un dzeriet pēc pāris minūtēm .

Chia sēklu alternatīva izmantošana

Chia sēklas var patērēt arī citos veidos. Galvenais ieteikums ir ņemt tos neapstrādātus, lai pilnībā baudītu priekšrocības, kādas tās ir , salātos, dārzeņos, pākšaugu krēmos veģetāriem ruļļiem, kā zupām un samtainiem, kā galīgo apdari virs katra ēdiena .

Šeit ir daži padomi par to, kā sagatavot Chia sēklas, kopā ar brokastu receptēm.

Labs ieradums ir saglabāt chia sēklas stikla burkā no gaismas, vasarā vai ar karstumu vēl labāk, ja to uzglabā ledusskapī. 300 gramu sertificētu organisko un ilgtspējīgo chia sēklu iepakojums maksā aptuveni 6 eiro. Pirms to lietošanas vienmēr konsultējieties ar ekspertu, jo īpaši, ja rodas organisma darbības traucējumi vai traucējumi un nepanesamība.

Lai labāk informētu sevi: mēs iesakām grāmatu "Chia sēklas" Gian Paolo Baruzzi, Liana Zorzi