Amla ir auglis, kas līdzīgs plūmēm, bagāts ar C vitamīnu. Ar sašaurinošu, gremošanas, aphrodisiac un caureju, tā ir noderīga imūnsistēmai, nierēm un aizkuņģa dziedzeris. Let's uzzināt labāk.
>
Augļu apraksts
Ir augļi, kuru daudzās un apbrīnojamās ārstnieciskās īpašības ir netieši proporcionālas tās garšas gaumei. Mēs runājam par Phyllathus emblēmu, kas vairāk pazīstama kā amla .
Tā ir dzimtene Indijas subkontinentā, apvidos ar subtropu klimatu, un ražo augļus, kas līdzīgi ļoti stingrai plūmei, ar zaļgani dzeltenu ādu, caurspīdīgu kā ērkšķogu.
Iekšpusē ir ādai un zaļā sēkla, ap kuru attīstās sulīgs celulozes materiāls, ar vertikālām vēnām. Tam piemīt ļoti rūgta, savelkoša un skāba garša, lai dotu priekšstatu par pilnīgi nenobriedušu, un tā izturībai ir vajadzīgs neliels gribasspēks, bet ieguvumi, ko tas sniedz veselībai, ir neaizstājami.
Amla, sabiedrotais
Imūnsistēma, sirds, āda, mati, asinis, kakls, skelets, aizkuņģa dziedzeris, nieres.
Kalcija, uzturvērtības un amla īpašības
100 g amla satur 58 kcal, un:
- 18 g ogļhidrātu
- 3 g šķiedras
- 1 g proteīna
- 5 mg nātrija
- 3 mg kālija
Tiem, kas ir pieraduši pie dažu citrusaugļu, piemēram, citrona un ciedra, svaigā patēriņa, būs vairāk iespēju atrast izturīgu amla celulozi. Bet kāda ir šāda rūgta garša noslēpums? Mēs runājam par vienu no dabas bagātākajiem dabīgiem askorbīnskābes dabiskajiem avotiem: maza ogu satur vairāk vai mazāk pat divus vai trīs apelsīnus.
Tas ir bagāts ar ūdeni un bez taukiem, ļoti bagāts ar kalciju un satur gandrīz visus B vitamīnus, dzelzi un mangānu. Šim nolūkam tiek pievienotas dažādas dārgās skābes, piemēram, galā un ellagic, daudz flavonoīdu un polifenolu (pedunculagina, punigluconina, Punicafolina).
Mēs runājam par viņa farmakoloģiskajām spējām jau senākajos austrumu medicīnas tekstos: savelkošā, gremošanas, aphrodisiac, caurejas, tonizējošā, diurētiskā veidā . Ideāli piemērots kosmētikas līdzekļu bagātināšanai, lai apkarotu klepus un sāpes vēderā, apdegumus, iekaisumus, drudzi, diabētu un asiņošanu.
Jaunākie pētījumi liecina par spēju cīnīties ar daudziem vēža veidiem, acīmredzot fenola, ko sauc par pirogallolu; turklāt ir atzīmēts, ka amla patēriņš pagarina dzīves ilgumu cilvēkiem ar vēzi. Augļi ir arī antimutagēns, radioprotektīvs un spēj aizsargāt sirdi un asinsrites sistēmu no dažādām slimībām, tam ir spēcīga pretnovecošanās darbība un palīdz cīnīties ar osteoporozi (inhibējot dažus gēnus, kas to inducē), liecina par spēcīgām antimikrobiālām īpašībām un ir ideāls, lai palīdzētu ar diabētu un nieru un aizkuņģa dziedzera slimībām.
Amla pulveris tiek izmantots matu mazgāšanai: uzziniet, kā
Amla kontrindikācijas
Ēšanas amla vai pat tikai dzerot tās sulu var būt briesmīga pieredze tiem, kas nav vismaz pieraduši pie rūgta, skāba un savelkoša. Tas nav nekas neparasts, ja rodas riebuma reakcijas, kas var izraisīt vemšanu. Pat tad, ja lietojat amla medicīniskiem nolūkiem, ir grūti pārkāpt divas ogas dienā.
ziņkāre
- Amla spēlē nozīmīgu lomu daudzos hinduos un leģendās . Daudzi senie dzejnieki to ir slavējuši kā simbolu ilgmūžībai, ko dievi piešķir cilvēkiem.
- Tas ir ideāls auglis, lai pārtrauktu ilgstošus paasinājumus bez riska.
Kā ēst amla
Amla brieduma pakāpe tiek atzīta galvenokārt pēc krāsas: atkarībā no šķirnes tā var būt zeltaini dzeltena, neona zaļa un ar gaiši rožainām vēnām. Auglis ir diezgan stingrs un šķiet gandrīz perfekti sfērisks, tāpēc jebkura deformācija ir nepareizas augšanas simptoms, kas radies uzbrukuma dēļ augu vai augļu veselībai.
To var viegli lietot kopā ar visu mizu . Tirgū ir viegli atrast koncentrētu amla sulu, un ir svarīgi to atšķaidīt daudzā ūdenī, lai padarītu to par pieņemamu. Lai palīdzētu sev, jūs varat pievienot tējkaroti limonādes vai piparmētru garšas ūdenī. Dažās Āzijas valstīs amla ir sastāvdaļa dažās chutneys, marinēti gurķi, mērcēs un curries.
