Kādi enerģijas dzērieni satur
Enerģijas dzērieni satur ūdeni, kas ir galvenā sastāvdaļa, dažādi stimulanti, cukuri, aromāti un dažreiz arī vitamīni un minerālu sāļi. To sastāvs mainās atkarībā no konkrētā produkta; tomēr kopumā stimulējošās vielas, kas visbiežāk sastopamas, ir šādas:
- Kofeīns . Tas ir alkaloīds, kas atrodams dažādās augu vielās, ieskaitot kafijas pupiņas, kakao pupiņas, tējas lapas un guarānas ogas. Tam ir tonizējoša iedarbība uz sirdi un sirds un asinsvadu sistēmu; palielina uzmanības slieksni un bloķē noguruma ziņojumus, kas nonāk smadzenēs. Tās darbība ir labi dokumentēta zinātniskajā literatūrā. Lielās devās, īpaši dažās īpaši jutīgo cilvēku kategorijās, kofeīns var izraisīt arī nopietnas blakusparādības, tostarp uzbudinājums, tahikardija, paaugstināts asinsspiediens, trīce.
- Taurīns . Tā ir dabā atrodama aminoskābe, īpaši gaļā un jūras veltēs. Tas tiek pievienots enerģijas dzērieniem, lai uzlabotu kofeīna iedarbību. Klīniskajos pētījumos tās rīcība enerģētisko dzērienu jomā vēl nav dokumentēta; tomēr, saskaņā ar EFSA ( Eiropas Pārtikas nekaitīguma iestāde), drošības rezerve attiecībā uz taurīna iedarbību enerģijas dzirdinātājiem ir ne vairāk kā pusotru dienu dienā.
- Glukoronolaktons . Tas ir cilvēka organismā dabiski sastopams ogļhidrāts. EFSA uzskata, ka šī sastāvdaļa nav droša no kaitējuma.
- Guarana. Tas ir augs ar stimulējošu iedarbību, jo tas satur kofeīnu.
Dažas citas vielas, kas atrodamas enerģijas dzērienos, ir kapsicīns, kam piemīt vasku paplašinoša funkcija; žeņšeņa ekstrakts ar tonizējošu funkciju; zaļā tēja, stimulants un ingvers.
Enerģijas dzērienu riski
Kā cukura dzērieni enerģijas dzērieni veicina liekā svara un aptaukošanās . No otras puses, kā stimulējoši dzērieni, tie var traucēt nervu sistēmas darbību, jo īpaši jaunākajos, kuru organismam ir mazāka kofeīna iedarbība.
Vislielākais risks, kas saistīts ar enerģijas dzērienu patēriņu, attiecas uz arvien modernāku saikni ar alkoholu .
Šie dzērieni var dot sajūtu cīņai pret alkohola nomierinošo iedarbību, bet tas tā nav, tā ir tikai ilūzija, ļoti bīstama ilūzija. Intoksikācijas simptomi ir tikai maskēti; patiesībā uzmanības slieksnis joprojām ir zems un miegainība ir tikai slēpta. Iespaids, ka jūtaties mazāk dzērumā un līdz ar to mazāk noguris un mazāk sajaukt, noved pie bezatbildīgas uzvedības, piemēram, vadīt automašīnu dzeršanas stāvoklī.
Šis risks kļūst vēl lielāks, ja mēs uzskatām, ka bieži, sajust mazāku intoksikācijas simptomu, mēs cenšamies dzert vairāk, nekā mēs parasti, liekot sevi vēl vairāk apdraudēt.