Avokado eļļa ir augu eļļa, kas iegūta no amerikāņu persea celulozes un iegūta, sasaldējot tās augļus.
Kvalitatīvu neapstrādātu avokado eļļu var atpazīt, izņemot sarežģītus risinājumus ar hlorofilu, tumši zaļu krāsu un bagātīgu un viskozu izskatu; rafinētais ir gaiši dzeltens un satur maz barības vielu.
Avokado eļļas izmantošana
Šis lipīds tiek plaši izmantots dabīgajā kosmētikā, lai nodrošinātu izcilas barojošas un atjaunojošas īpašības, kas padara to īpaši piemērotu sausai un nobriedušai ādai, devitalizētai, raupjai, dehidrētai vai "blāvai". Uz visjutīgākās ādas tā veic mīkstinošu un aizsargājošu iedarbību pret atmosfēras iedarbību, dodot elastību un maigumu. Turklāt ādas hidrolipīda apvalka ievērojamās normalizēšanas spējas padara avokado eļļu par vērtīgu sastāvdaļu visiem kosmētikas līdzekļiem, kas paredzēti, lai atjaunotu ādas fizioloģisko mīkstumu un mitrināšanu.
Otrs avokado eļļas izmantojums ir pārtika : avokado eļļas ķīmiskais sastāvs ir ļoti līdzīgs olīveļļas saturam. Šī iemesla dēļ to izmanto kā cepamo eļļu, pateicoties tā augstajam dūmu punktam (255 ° C), kas atbilst maksimālajai temperatūrai, ko eļļa var sasniegt, pirms tā sāk sadedzināt un sadalīties, izraisot toksiskas vielas.
Avokado eļļas īpašības un priekšrocības
Pārtikas izmantošana: avokado eļļa ir ļoti enerģiska un atdzīvina, pateicoties lielajam daudzumam neaizstājamo taukskābju (oleīnskābes 55-75%; linolskābes 9-14% palmitolskābes 3-7% un alfa-linolēnskābes 0, 5%) avokado eļļa ir noderīgs līdzeklis sirds un asinsvadu slimību profilaksei ar nosacījumu, ka to lieto pienācīgi mērenā un neapstrādātā veidā, jo tajā ir arī piesātinātās taukskābes (palmitīnskābe 9-20%).
Seja: tā nepārziepjojamā frakcija ir ļoti bagāta ar tokoferoliem (E vitamīns), karotinoīdiem (A vitamīna prekursoriem) un fitosterīniem (beta-sitosterols, kampesterols, citrostadienols uc), terpēna spirtiem, avocatīniem un gaistošām skābēm. Šī iemesla dēļ tai ir lieliska spēja iekļūt caur ādu, vienlaicīgi veicinot citu saistītu aktīvo vielu uzsūkšanos. Turklāt šīs sastāvdaļas stimulē arī ādas fibroblastu aktivitāti, veicinot kolagēna sintēzi un veicot pārstrukturēšanu un novecošanu .
Tās pielietojums novērš grumbu veidošanos, svaiguma zudumu, piešķir ādai maigumu un elastību, veicinot šūnu atjaunošanos. Šā iemesla dēļ tas ir ļoti piemērots sausām, nobriedušām un devitalizētām ādām. Ideāls būtu pielietot to ar jojobas eļļu no rīta un tīru vakarā; arī ap acīm, uz tīras sejas, kakla un dekoltē ādas nelielos daudzumos.
Ķermenis: kombinējot ar saldo mandeļu eļļu, tiek uzlabotas avokado eļļas īpašības, jo īpaši elastīgā iedarbība, kas ir noderīga ādas sagrūšanas, striju vai ādas bojājumu gadījumā. Lai panāktu labāku rezultātu, labāk, ja āda ir mitra un silta, atstājot vannu vai dušu, kad ādas poras ir atvērtākas un ļoti jutīgas pret kosmētiskām procedūrām, un tāpēc eļļa labāk iekļūst.
Mati: ja tie ir kombinēti ar kokosriekstu eļļu vai sviesta sviestu, jūs saņemsiet pārstrukturēšanas apvalku ļoti sausu, trauslu un trauslu matu ārstēšanai un kopšanai.
Iekārtas apraksts
Persea americana - Lauraceae
Vidēja lieluma kokam (10 metrus augsts) ir plašs un lapu zaļums, un stumbrs ir pārklāts ar pelēcīgu ādu. Noturīgās lapas ir 12-25 cm garas, vienkāršas, ovālas un zaļas. Ziedi ir 5-10 mm.
Avokado augļi ir bumbieru ogas, kuru diametrs ir 3-5 cm. Mīkstums ir dzeltenzaļš vai gaiši dzeltens, epikarps (vai miza) var būt zaļš vai baklažāns, gluds vai krunkains.
Avokado ir dzimtene plašā ģeogrāfiskā apgabalā, kas stiepjas no Meksikas centrālajiem un rietumu kalniem, caur Gvatemalu līdz Klusā okeāna krastiem Centrālamerikā.