Palmu eļļa, boikotē vai nē?

Palmu eļļas karam nebūs beigu, ja vien mēs nespēsim saprast, ka pēdējais var - un patiešām ir paredzēts - būt konkurētspējīgāks, labāka kvalitāte un galvenokārt vēl ilgtspējīgāks par citām eļļām, īpaši eļļām. Eiropas dārzeņi.

Saskaņā ar Pietro Paganini rakstu par Džakartas pastu, pirmkārt, izcelsmes valstīs, Indonēzijā, tiek veikti daudzi pasākumi attiecībā uz palmu eļļas ilgtspējīgu audzēšanu.

Boikots bez bezdarba un bez tās, bet šīs sastāvdaļas izmantošana preparātos nešķiet pareizais virziens, jo īpaši, lai sasniegtu ANO ilgtspējīgas attīstības mērķus (SDG). Daudzas ekonomikas patiešām piedzīvo jaunu virzību, pateicoties apzinātai piegādes ķēdei, kuras mērķis ir uzlabot darba ņēmēju darba apstākļus.

Palmu eļļas priekšrocības

Vietējiem iedzīvotājiem - ņemot vērā raksta teikto - palmu eļļa nozīmē labākus dzīves apstākļus, piekļuvi miljoniem bērnu, kuriem citādi nebūtu iespēju bez nākotnes izredzēm, izplatīt zināšanas un inovācijas. galvenie faktori, lai veicinātu arvien ilgtspējīgākus ražošanas procesus .

Palmu eļļa būtu "laba" arī no vides ilgtspējības viedokļa: Indonēzijā naftas palmu plantācijās būtu vajadzīgi tikai daži dabas resursi, maz enerģijas vai neliels daudzums mēslošanas līdzekļu un apstrādes un zemas ražošanas izmaksas.

Turklāt, kā apgalvo Itālijas Ilgtspējīgas palmu eļļas savienība, šī sastāvdaļa var būt daļa no uztura, jo tas nerada veselības apdraudējumu, ja tas ir iekļauts sabalansētā diētā .

Rodas jautājums: vai Eiropa to apzinās? Risks ir aizmirst par uzņēmuma attīstības prioritāti, lai sasniegtu "karoga" cēloņus (no orangutānu aizstāvēšanas līdz mežu izciršanai).

Ilgtspējība un palmu eļļa

Ieguldījumi ilgtspējībā, uzsver Pagani, nozīmē ieguldīt arī vietējos naftas palmu kontrolētos stādījumos .

Palmu eļļa ir simtiem tūkstošu indonēziešu un viņu ģimeņu zemes, tehnoloģijas un smaga darba produkts ; bet tajā pašā laikā tā ir kara zeme, kas tiek cīnīta ar saukļiem un publicitāti starp Eiropas Savienību un eksportētājvalstīm, tostarp papildus Indonēzijai, Kolumbijai un Malaizijai, kas uzskata, ka tās atņem izaugsmes iespēju un attīstību.

Repubblica Affari & Finanza ziņojumā ir runāts par „karu uz plāksnes” saistībā ar stratēģijām, kā pārdot, izplatīt un lietot eļļas pārtikā.

Vēlreiz ir dziļas zināšanas, kas ļauj mums gūt reālus panākumus reālas un ticamas ilgtspējas nodrošināšanā .