Proteīna musli bez cukura, veselīga alternatīva brokastīm

Auzu pārslas, kas bagātas ar olbaltumvielām, ir vispiemērotākā labība, ko izmanto kā pamatu labas olbaltumvielu sagatavošanai brokastīm .

Faktiski, 100 g auzu satur aptuveni 16 g olbaltumvielu un citu svarīgu uzturvielu, kas paliek graudu pat pēc pārstrādes, atšķirībā no citiem graudaugiem.

Šim nolūkam mazākā mērā var pievienot citu graudaugu pārslas, žāvētus augļus ar augstu olbaltumvielu vērtību, piemēram, priežu riekstus, mandeles un zemesriekstus; trūkst eļļas augu sēklu, un, ņemot vērā, ka izvēle ir izvairīties no rafinēta cukura, cik vien iespējams, saldais pieskāriens nāk no sultāniem vai, ja vēlaties, no barojošām žāvētām aprikozēm, kas sagrieztas uz vietas.

Apskatīsim pamata recepti kopā.

Bioloģiskais olbaltumvielu proteīns: kā tas tiek darīts

Sastāvdaļas apmēram 8 porcijām:

> 200 g pilngraudu graudaugu pārslas, auzu maisījums, organiskie rīsi un speltas;

> 200 g organisko žāvēto augļu, no kuriem izvēlēties no valriekstiem, mandelēm, priežu riekstiem un zemesriekstiem;

> 50 g, ieskaitot kaņepju sēklas, ķirbju sēklas, chia sēklas un sezama sēklas;

> 80 g starp organiskajām sultāna rozīnēm.

sagatavošana

Sajauciet visu kopā lielā bļodā un ievietojiet bezproduktu muskusos bez cukura pieliekamajā traukā , labi mazgātās un žāvētās burkās, hermētiski noslēgtās .

Musli saglabāšana ir atkarīga no jūsu izmantoto sastāvdaļu derīguma termiņa beigām, kas vienmēr jāiet uz etiķetes burkas apakšā.

Granola un stieņi: musli varianti

Kaut arī granola bieži un kļūdaini tiek uzskatīta par musli, atšķirībā no tā, ka tā ir „garšviela”, tad musliņa pamatnē faktiski tiek pievienots kļavu sīrups vai medus, dehidrēti augļi (plūmes, aprikozes, datumi vai kaltētas vīģes)., zemesriekstu sviests vai saulespuķu vai olīveļļa; labi sajauciet visu, un vēlāk pagatavojiet krāsnī dažas minūtes.

Neaizmirstiet, ka ar modernu musli jūs varat arī iepakot ērtus un veselīgus mājās gatavotus graudu bārus .