C arambola, Indijas dzimtene, ir bagāta ar ūdeni un C vitamīnu un ir dabisks pretdrudža un pretiekaisuma līdzeklis . Let's uzzināt labāk.
Augļu apraksts
Tas ir mūžzaļš Āzijā, precīzāk no Indijas, kur tas aug krūmīgā formā un kuram raksturīgs intensīvs augu aromāts, skaisti rozā-violetie ziedi, kas to rotā klasteros, un interesanta forma. sulīgi un smaržīgi augļi: īpaša zvaigžņveida sekcija (starp augļiem ir tikai līdzīga forma).
Tā kā augļi nogatavojas, tas sasniedz dzeltenu krāsu un ādas virsma iegūst sava veida cerību. Garša ir salda, lai gan tā atgādina dažus citrusaugļus.
Karambola, sabiedrotais
Rīkles, holesterīna un cukura līmeņa asinīs kontrole, gremošana.
Karambola kalorijas, uzturvērtības un īpašības
100 grami karambola satur 36 kalorijas.
Turklāt 100 g šī produkta mums ir:
- Proteīni 0, 38 g
- Smērviela 0, 08 g
- Ogļhidrāti 9, 38 g
- Šķiedra 0, 80-0, 90 g
Bagāts ar ūdeni un C vitamīnu, tas ir dabisks pretdrudža, pretiekaisuma, atslābinošs līdzeklis, pretsāpju līdzeklis, diurētisks līdzeklis. Tā ir maz kaloriju un, pirmkārt, izceļas ar labu kālija, C vitamīna, niacīna un pantotēnskābes saturu.
Tas ir lielisks vitamīnu avots un spēj kontrolēt sirdslēkmes risku . Tā satur arī dažādus antioksidantus, jo īpaši kvercetīnu, galskābi un epikechīnu.
Karambola, tāpat kā avokado, starp pārtikas produktiem, kas bagāti ar antioksidantiem: atklāt citus
Karambola kontrindikācijas
Sakarā ar augstu skābeņskābes koncentrāciju un konkrētu neirotoksīnu klātbūtni, kas parasti tiek filtrēti caur nierēm, augļi var būt bīstami, tāpēc tie nav ieteicami pacientiem ar nieru darbības traucējumiem, īpaši tiem, kam ir dialīze. Tāpat kā daži citi augļi (greipfrūts, vīnogas, citrona ...), karambola, šķiet, mijiedarbojas ar daudzām zālēm un narkotikām, tāpēc nav ieteicams to lietot farmakoloģiskās ārstēšanas laikā.
ziņkāre
Zinātniskais nosaukums Averrhoa karambola ir slavens filosofs Averroē, slavenajam musulmaņu Spānijas filozofam un ārstam, bet "karambola" ir Hispanic termins, kas nozīmē " triks ", "apejot problēmu", ko no paša sākuma izmanto, lai norādītu koku.
Kā ēst karambolu
Tropos tas tiek patērēts svaigā veidā vai sulas veidā, bet rietumos tas parasti tiek izmantots kā salāti vai kā kokteiļu apdare.