Sākot ar grāmatām par uzturu, lai sāktu, vai būtu pilnīgs teksts, lai apspriestu katru reizi, vienkāršs un skaidrs, par uztura principiem, vielmaiņu, pārtiku, diētiku, higiēnu, ēdienu gatavošanu un pārtikas saglabāšanu:
- Kousmīna metode. Veselīga uzturs, vitamīnu un minerālvielu piegāde, zarnu higiēna, psiholoģiskās sekas (1993), N. Courson.
Dr Kousmine metodi ilustrē ķīniešu medicīnas ārstu grupa: sākot ar pieņēmumu, ka atbildība par slimībām ir saistīta ar mūsu ēšanas kļūdām, mēs varam labot šos paradumus un atjaunot pareizu asimilācijas un evakuācijas funkciju līdzsvaru.
- Claudia Moriondo sagatavotā pārtikas rokasgrāmata (2007)
Par Jean-Pierre Poulain, kurš to pievēršas jaunai zinātniskai pieejai, par patēriņa socioloģiju un pārdomām par ķermeņa tehniskajiem paņēmieniem:
- Pārtika, kultūra un sabiedrība (2008. gads), Jean-Pierre Poulain
Pareiza uztura norisei ir ieteicams lejupielādēt bez maksas un lasīt vai redzēt, izmantojot video ērtības.
- Natural Food - Valdo Vaccaro 1. sējums (2009).
Praktiska dabiskās higiēnas rokasgrāmata, kas norāda vegānismu, auglību un neapstrādātu pārtiku kā ideālu un galīgu diētu cilvēkam.
- Thomas M. Campbell, T. Colin Campbell, Ķīnas pētījums - grāmata (2011)
Vispilnīgākais pētījums par uzturu ar objektīvu, zinātnisku un neatkarīgu vērtīgu informāciju, maksimālu lietderību un efektīvu piemērošanu.
- Uzturs, kas var novērst un izārstēt mūsu slimības (2014) Roberto Gava
" Reālā diēta, kas ir laba personai, jāpielāgo ne tikai fizioloģiskajai, patoloģiskajai un konstitucionālajai realitātei, bet arī sociālajai, darba, ģimenes un īpaši toksikoloģiskajai realitātei ". (autora piezīme)
- INRAN (Pārtikas un uztura valsts pētniecības institūts) veselīgas uztura vadlīnijas
