Viltus augļus: kā tos atpazīt



To cilvēku ausīs, kuri nesakošļo mazliet botānikas, izteiksme "viltus augļi" var būt negatīva, jo parasti termins "viltus" ir saistīts ar maldināšanu un kļūdām.

Viltus augļos mēs neatrodam nevienu no šiem elementiem: tie faktiski ir augļi, kuros aug ne tikai olnīcu vai olšūnu aizsargājošo daļu, bet arī bagātina barojošu materiālu, bet arī citas daļas, parasti tvertni. .

Daudzi no klasiskajiem augļiem, sākot no tā paša ābola, faktiski nav reāli augļi, bet patiešām viltoti augļi, vai, ar nedaudz laimīgāku izteiksmi, salikti augļi .

ābols

Ābolu, viltus augļus par excellence, vienu no visvairāk pārdotajiem un patērētajiem pasaulē, kas sakņojas kolektīvajā zemapziņā, pateicoties tās simboliskajai, pasaku un reliģiskajai konotācijai.

Faktiski, botāniski runājot, tikai ābola kodols atbilst patiesajiem augļiem, kamēr visa atlikušā celuloze atbilst tvertnei .

Ābolā mēs atrodam antioksidantus phytonutrients, labas diētas šķiedras un flavonoīdus . Ir taisnība, ka ābols dienā pasargā ārstu.

Pera

Tāpat kā ābolu, bumbieris ir pomacea no Rosaceae ģimenes, un tāpat kā ābolā patiesais auglis atbilst sēklai, sēklu sēklai vai olnīcai, bet saldais mīkstums ir tikai tvertne.

Bumbieri ir bagāti ar cukuru un šķiedrvielām, taču tie neizceļas ne ar vitamīniem, ne ar minerālu sāļiem.

Nashi

Joprojām Pyrus ģimenē mēs atrodam nashi, kā arī viltus augļus, kā iepriekš minētajos gadījumos.

Bumbieru relatīvs, tāpat kā bagāts ar diētisko šķiedru, bet sliktāks cukurā un bagātāks ar C vitamīnu. Minerālo sāļu diapazons ir mazāks.

cidonija

Rosaceae ir arī Cydonia ģints, kura vienīgais pārstāvis ir slavenais contogna ābols, bagāts ar pektīnu un C vitamīnu, un tas ir ļoti noderīgs ievārījumiem.

Tai ir tāda pati struktūra kā pārējo augļu augļiem: augļi atrodas kodolā, bet celuloze ir tikai bagāta ziedkopība.

Cidoniju ievārījums, priekšrocības un recepte

zemene

Zemeņu sastāvdaļa ir viltus augļi, un tas ir klasisks augļu kopums : ahejas, dzeltenie punkti, ir auga augļi, bet pārējais ir kopējais auglis.

Lielisks C vitamīna un mangāna avots, zemenē ir arī daudz interesantu phytonutrients : antocianīni, flavonoīdi, flavanoli, flavonoli un skābes ar antioksidantu spēku. .

ananass

Tāpat kā zemeņu, ananāss ir arī augļu saplūšana, patiesībā tā runā ne tikai par viltus augļiem, bet gan no augļiem, kuru sastāvā ir augļi : tā celuloze nav iegūta no tvertnes, bet gan no graudiem (ginecei).

Ananāss ir daudzgadīgs Bromeliaceaerecther augs, un augļi ir bagāti ar C vitamīnu un mangānu.

granātābols

Granātābola gadījums padara vēsturi pati par sevi. Augļu veids, granātāboli, ir unikāls, ko sauc par Balausta, konkrētu ogu veidu, kas pārklāts ar izturīgu eksokarpu, kas aizsargā sēklas, kuras sedz arils, vai ārējo un ēdamo sēklu daļu, slavenos sarkanos graudus.

Fico

Vīģes kokā, ko viņi sauc par augļiem, faktiski ir ziedkopas, mīkstas struktūras, ko sauc par sicono, kas raksturīgs Moraceae; augļi sastāv no katras atsevišķas kvēldiega, kas atrodas iekšpusē, mazie kārtiņi .

Tā ir bagāta ar barības vielām , mikroelementiem, uztura šķiedrām, A, B1 un B2 vitamīniem.

Melone

Pat melones vai peponīdi ir viltoti augļi: botāniskajā valodā tas būtu ogu, kas iegūts no karpu mīkstās olnīcu attīstības, kas ir raksturīga lapu reproduktīvā modifikācija, kurā tas, locot un metinot, rada vidi, kas ir piemērota olnīcai. .

Melone galvenokārt sastāv no ūdens (apmēram 90%), kas satur galvenokārt kāliju, fosforu, kalciju, C vitamīnu un B3 vitamīnu, kā arī antioksidantu saturošu niacīnu .

arbūzs

Tas, kas teikts par meloņu, attiecas arī uz arbūzi, citu Cucurbitaceae peponīdu, kas pieder pie Citrullus ģints, un kuru izcelsme ir Āfrikas dziļumā. Tās svarīgākā uzturviela ir antioksidants, likopēns, kas ir noderīgs audzēju profilaksē un cīņā pret brīvajiem radikāļiem.

Tā satur arī daļu no šķiedrvielām, proteīniem, nātrija, kālija, dzelzs, kalcija, glikīdiem un A, B1, B2 un C grupas vitamīniem.

Citi viltus augļi

Jāatzīmē, ka ir kopējs medlis, japāņu medlaka, vilkābele, debeszils, pīlādzis, ķiršu bumbieris, kazenes, zīdkoka kazene (melnā un baltā krāsā), aveņu.

Peponidi, pomi un kombinētie augļi: mēs atklājam kaut ko vairāk

Iepriekšējais Raksts

Ramsona tēja matiem

Ramsona tēja matiem

Mati , plankumainās sastāvdaļas, kas aug uz galvaskausa ādas, veidojas jau no augļa ceturtā mēneša. Tos var ietekmēt dažādi traucējumi , no kuriem visbiežāk sastopama baldness, agri kritums un alopēcija . Let's uzzināt, kā sagatavot zāļu tēju, kas izgatavota no lāča ķiplokiem, noderīga pret blaugznām un matu izkrišanu. Matu struktūra Mati sast...

Nākamais Raksts

Āfrikas virtuve: 2 vienkāršas tipiskas receptes

Āfrikas virtuve: 2 vienkāršas tipiskas receptes

Visi Āfrikas virtuves burvība ir piedāvājuma dažādība. Āfrikas kulinārijas tradīcija patiešām atšķiras no valsts uz tautu. Šeit ir 2 receptes, ko iedvesmojuši divi tradicionāli Dienvidāfrikas virtuves ēdieni ; tie ir ļoti vienkārši un tos var eksperimentēt ikviens, kurš vēlas, iespējams, pirmo reizi pievērsties Dienvidāfrikas kulinārijas kultūrai; mums tie ir pielāgoti dažām sastāvdaļām, vienmēr ņemot vērā veselīgu un dabisku uzturu. Āfrikas dzeltenie rīsi Pirmā no abām Āf...