Ja ekonomiskās krīzes laikā visizdevīgākā cena bieži vien ir vienīgais iemesls pārtikas produkta izvēlei, tomēr jāatceras, ka ļoti zemā pārdošanas cena lielākoties nav saistīta ar izdevīgiem veicināšanas pasākumiem vai samazinātām izmaksām. reklāmā, bet zemākas kvalitātes izejvielu izmantošana, kas nav saderīga ar veselīgas un pareizas uztura koncepciju.

Saskaņā ar Francijas pētījumu, kas tika veikts vairāk nekā 7000 cilvēku, pastāv cieša saikne starp svaru, ķermeņa tauku un lielveikalu raksturlielumiem, kas izvēlēti iepirkties. Pētnieki, atklājot pētījumā iesaistīto personu antropometriskos mērījumus, jo īpaši ķermeņa masas indeksu (ĶMI) un vidukļa apkārtmēru, apkopoja informāciju par viņu ģimenes kodola sastāvu, izglītības līmeni un parasti izvēlēto pārtikas veikalu veidu. lai veiktu iepirkšanos, viņi nonāca pie secinājuma, ka tiem, kas izvēlas iegādāties lielos lielveikalos un atlaižu veikalos, vidēji ir ķermeņa masas indekss un vidukļa lielums lielāks nekā tiem, kas veic izdevumi vairākos veikalos, kas atrodas jomās, kur viņi dzīvo.

Jo lielāks un lētāks veikals, jo vairāk palielinās pircēju dzīvība. Šie dati apstiprina to, kas ir parādījies arī citos Amerikā veiktos pētījumos, kur apdzīvotās vietas, kurās dzīvo bagātākie cilvēki, ir tās, kurās ir vairāk zaļo zonu, kur notiek fiziskā aktivitāte, veikali ir vidēji augstākas kvalitātes, un tādēļ tie varētu būt vieglāki. uzturēt fit un veselīgu.