Burkānu kalorijas
Burkānos esošās kalorijas ir 84 kcal / 351 kj uz 100 g produkta.
Burkānu uzturvērtības
Burkāni ir dārzeņi, kurus var ēst vai nu vārītus, vai neapstrādātus, ja netiek mainītas uzturvērtības vai aktīvās sastāvdaļas.
100 g šī produkta satur:
- Ūdens 79, 7 g
- Ogļhidrāti 18, 3 g
- Cukurs 18, 3 g
- Proteīni 2, 6 g
- Tauki 0, 5 g
- Holesterīns 0 g
- Kopējā šķiedra 3, 1 g
- C vitamīns 2 mg
Izdevīgas īpašības
Burkāni ir sabiedrotie pārtikas produkti zarnām, sirds un asinsvadu sistēmai, acīm, ķermeņa audiem un gļotādām. Tie satur karotīnus, kas ir noderīgi A vitamīna ražošanai un vizuālās funkcionalitātes uzlabošanai.
Burkāni ir norādīti zīdaiņu barošanā, jo tie veicina šķidrumu uzsūkšanos zarnās un ir bagāti ar flavonoīdiem, antioksidantu pigmentiem, kas ir noderīgi sirds un asinsvadu sistēmas veselībai .
