Ingvers ir īsta panaceja, vienkārši domājiet, ka ir daudz veidu, sākot no iesaiņojumiem līdz zāļu tējām un beidzot ar salātiem, pirmajiem kursiem, otrajiem kursiem un desertiem.

Kombinācijā ar citronu un kanēli tas ir brīnišķīgi, un dažādos tās lietošanas veidos darbojas, lai rīkotos citādi uz kuņģa-zarnu trakta, muskuļu, pat noskaņojuma.

Galvenais Ajūrvēdas ēdiens, ļaujiet mums redzēt tās ļoti detoksicējošās īpašības .

Ingvers: īpašības un to lietošana

Tagad, kad tuvojas ziema, ingvers kļūst par kuņģa, sirds, zarnas, neticami jokera, kas stiprina organisma aizsardzību, kā arī sīpolus un ķiplokus, kas veic ļoti svarīgas imūnsistēmas aizsargājošu darbību.

Zupa, kas apvieno šos pārtikas produktus un ko papildina dārzeņi un dārzeņu proteīni, kļūst par īstu medicīnu.

Ingveru var izmantot kā detoksīvo pārtiku, jo to var uzskatīt par brīnišķīgu centrifugētu, kā detoksu, kas centrifugēts ar gurķi un ingveru, kas palīdz attīrīt un detoksicēt ķermeni un bagātināt to ar minerālūdeņiem. Šis centrifugēts atvieglo svara zudumu, novērš ūdens aizturi un smaguma sajūtu kājās un nogurumu.

Šis ēdiens ir atrodams arī kā mātes tinktūra, kā pretiekaisuma validators, vai kā ingvera ēteriskā eļļa, spēcīgs sāpju atslodzes līdzeklis, tonizējoša, antinausija, gremošanas, pretvīrusu līdzekļi.

Ingvers tiek uzskatīts arī par aphrodisiac papildinājumu tādā nozīmē, ka tam ir adaptogēna, stimulējoša funkcija un darbojas kā tonizējošs līdzeklis visam ķermenim. Kopā ar kurkumu un medu tas rada sensacionālu dzērienu, kas attīra ķermeni spēcīgā un radikālā veidā. Parasti pievieno 120 gramus medus, 1 vai 2 ēdamkarotes rīvētu svaigu ingvera sakņu, 2 tējkarotes rīvētu svaigu kurkuma sakni, 1 citronu, melnos piparus. Ingvers var saturēt līdz 4 ēdamkarotes.

Izmēģiniet dārzeņu desertu receptes ar ingveru un kanēli

Ingvers ayurveda

Jebkura veida traucējumi Ajūrvēdā ir atkarīgi no devas nelīdzsvarotības (Vata, Pitta un Kapha), un bieži vien tie ir saistīti ar garīgās klusuma, ārējo vides faktoru un problēmu trūkumu, kas ir mūsu labklājības, kuņģa-zarnu trakta aparāta, cēlonis.

Lielākā daļa dažādu dabas traucējumu ir atkarīgi no karstuma vai aukstuma pārmērības ķermeņa vēdera rajonā, viscerālā līmenī. Citiem vārdiem sakot, Ayurveda gadījumā, ja gremošana ir apdraudēta vai sarežģīta, visa sistēma tiek nekavējoties ietekmēta.

Ingvers in Ayurveda ļoti palīdz kuņģa uguns un stiprina visu imūnsistēmu. To var lietot infūzijas veidā vai tīru ar medu.

Tipisks ajūrvēdas līdzeklis ir pipali (garš pipari), kas apvienojumā ar ingveru kļūst par spēcīgu līdzekli: tas tiks ņemts pulverī, pusi tējkarote sajauc ar medu un ingvera sulu trīs reizes dienā.