Vīrietis vienmēr brīnījās, kas bija ilgmūžības noslēpums, šodien šī atbilde, šķiet, ir devusi rezultātus, kas iegūti nesenā pētījumā, ko veica Līdsas Britu universitāte, kas, starp citu, ir sagatavojusi sarakstu ar 20 anti-novecošanās Superfoods.
Šajā sarakstā ir āboli, kazenes, tēja, mellenes, brokoļi, graudaugi, ķirši, Pachino tipa tomāti, kafija, dzērvenes, tumšā šokolāde, zaļā tēja, apelsīni, persiki, plūmes, avenes, sarkanas vīnogas, sarkanie sīpoli, spināti, zemenes . Visiem šiem pārtikas produktiem ir vienāds ķīmiskais princips: polifenols .
Polifenols ir ļoti spēcīgs dabisks antioksidants, kas samazina sirds un asinsvadu slimību sastopamību un palīdz palēnināt novecošanās procesu.
Superfoods sarakstā, pretēji tam, ko varētu iedomāties, nav ārkārtas pārtikas, bet produkti, kas ir daļa no mūsu ikdienas dzīves un kurus var viegli atrast jebkurā lielveikalā un augļu un dārzeņu ražošanā. No šejienes doma ir mūsu vecvecākiem, kas šos ēdienus padarīja par ikdienas maltīti.
Patiesībā mēs esam pieraduši pie sīkākas un praktiskākas ēdienu gatavošanas. Ļoti bieži šie pārtikas produkti tiek tieši novadīti no saldētas pārtikas counter līdz mikroviļņu krāsnim . Nav brīnums, ka starp 20 anti-novecošanās superfoods ir tieši tie vienkāršie un patiesie produkti, ko mūsu zeme piedāvā mums. Sarakstā dominē vietējie augļi un dārzeņi.
Piemēram, ķirši un zemenes tiek uzskatītas par izciliem pretvēža līdzekļiem, pateicoties lielām antocianīnu koncentrācijām (pigmentiem, kas piešķir krāsu augļiem), kas palīdz uzlabot smadzeņu darbību.
Pachino stila ķiršu tomāti, sarkanie sīpoli, spināti un brokoļi, kas ar to fitoprinciples palīdz samazināt prostatas vēža iespējamību. Apelsīni, persiki, plūmes aizver brīnumaino sarakstu, un, pat ja šī brīnumu izvēlne nav pieminēta, glāzi labas sarkanvīna neapšaubāmi var veicināt veselību un ... garastāvokli.