Pēc rudens un aukstās dienas ierašanās mēs vēlējāmies sevi veltīt augu tējām.
Daudzi no jums jau zina, ka saskaņā ar ķīniešu tradīcijām virtuvē tiek uzskatīta arī mijiedarbība starp 5 elementiem.
Dažādas krāsas, garšas, tēju un zāļu tēju īpašības var iedalīt kategorijās un izmantot atbilstoši mūsu vajadzībām.
Šodien mēs sniegsim jums dažus ieteikumus par zāļu tēju izvēli:
Koks - ir savienots ar aknām. Klasiskais tējas veids ir zaļā tēja ar nedaudz skābu garšu.
Cilvēkiem ar labvēlīgu koka elementu vai tiem, kam šis elements ir nepieciešams, ieteicams dzert jasmīna tēju, zaļo tēju, piparmētru tēju. Šīs tējas / infūzijas, kas pieder pie koka elementa, to nostiprina. Tie attīra asinis un uzlabo redzi, ir antioksidanti un palīdz cīnīties pret novecošanos.
Uguns - ir saistīts ar sirdi un asinīm. Šajā kategorijā ietilpst tējas ar rūgtu garšu, tāpat kā dažāda veida sarkanās tējas . Cilvēkiem ar labvēlīgu elementu “uguns” ieteicams dzert arī lavandas tējas, jo tas pieder arī „uguns” elementam un stiprina to.
Zeme - ir savienota ar liesu un tējas veidiem ar saldu garšu. Šim elementam pieder daudz veidu infūzijas, piemēram, vilkābele, mandarīns, jujube, krustnagliņas, fenhelis un baziliks . Ja jūsu kuņģis ir maigs, tas varētu būt zemes elementa trūkums, un šīs zāļu tējas varētu būt pareizā izvēle gariem rudens vakaros.
Metāls - savienots ar plaušām un elpceļiem. Šai grupai piederošās tējas un tējas garša ir nedaudz pikanta. Cilvēkiem ar labvēlīgu "metāla" elementu vai tiem, kam tas ir nepieciešams, ieteicams izvēlēties balto tēju. Izmēģiniet arī kaļķi, jo īpaši klepus un flegma.
Ūdens ir saistīts ar nierēm, urīnpūsli un urīnceļiem. Šajā elementā ietilpstošās tējas ir melnā tēja, žeņšeņs, kā arī citronu infūzijas . Ja jums trūkst šī elementa vai jums tas ir labvēlīgs, jūs varētu izvēlēties šāda veida tēju.
Mēs gatavojamies sagatavot savu iecienītāko tēju.
Mēs sveicam jūs un novēlam jums patīkamu un patīkamu rudens vakaru kopā ar jūsu tēju.