Ķiršu kalorijas
Kalorijas ķiršos ir 38 kcal uz 100 g . Tāpēc tie ir mazkaloriju pārtika, bet ar augstu sāta indeksu. Turklāt, pateicoties to atsvaidzinošajai un atdzīvinošajai darbībai, tie ir arī uzkodas, kas ir norādītas arī novājēšanas diētām.
Ķiršu uzturvērtības
Katru 100 g šo ķiršu mums ir:
- Ūdens 86, 20 g
- Ogļhidrāti 9 g
- Šķīstošie cukuri 9 g
- Proteīni 0, 8 g
- Tauki 0, 1 g
- Holesterīns 0 g
- Kopējā šķiedra 1, 30 g
- Nātrija 3 mg
- Kālija 229 mg
- Dzelzs 0, 60 mg
- Kalcijs 30 mg
- Fosfors 18 mg
- B1 vitamīns 0, 03 mg
- Vitamīns B2 0, 03 mg
- B3 vitamīns 0, 50 mg
- C vitamīns 11 mg
Izdevīgas īpašības
Ķirši ir bagāti ar A un C vitamīnu, minerālu sāļiem un ogļhidrātiem, ieskaitot cukuru, kas pazīstams kā levuloze, kam nav kontrindikāciju diabēta slimniekiem.
Pateicoties augstajai antioksidanta iedarbībai antocianīnu klātbūtnes dēļ, ķirši ir ļoti noderīgi podagras ārstēšanā . Sakarā ar flavonoīdu saturu, kas stimulē kolagēna veidošanos, tie ir arī panaceja pret holesterīna uzkrāšanos asinīs. Visbeidzot, ķiršiem ir attīrīšanas, diurētikas, detoksikācijas, slāpēšanas un ļoti caurejas īpašības .