Pēteris J. D'Adamo ir naturopāts, kurš 1997. gadā izstrādāja diētu, kas balstījās uz četru galveno asins grupu atšķirībām saistībā ar evolūcijas fāzēm.
Asins grupu uzturs koncentrējas uz ideju, ka pārtika organismā rada dažādas reakcijas atkarībā no asins grupas, kurai tie pieder. Viņa pētījumi sākās ar grāmatu „ Viena cilvēka pārtika”, ko publicēja viņa tēvs, arī naturopath, James D'Adamo 1980. gadā.
Pēc tam viņa dēls Pēteris turpināja pētniecību, publicējot savu ēdienu veidu 4 (publicēts Itālijā ar nosaukumu „ L'alimentazione su misura”, ko publicēja Sperling & Kupfer).
Asins grupas un pārtikas produkti
Apskatīsim galvenās grupas un saistītos pārtikas produktus un to, kā darbojas asins grupu diēta:
- Pārtikas produkti A grupā. Šajā grupā ietilpstošie cilvēki mēdz atsaukties uz anēmiju, aknām un sirds un asinsvadu slimībām, I tipa diabētu un neoplazmām. Šīs grupas uzturs būtībā ir veģetārietis. Jā ar ķirbju sēklām, sarkano sojas, lēcu, azuki pupiņu, griķu, auzu, rīsu, rudzu. Izvairieties no gaļas, zolēm, sarkanajām pupām, solanaceae, citrusaugļiem. Dārzeņiem, ananāsiem un sojai ir neitrāla ietekme;
- B grupas pārtikas produkti . Šī grupa būtu attīstījusies starp nomadu populācijām, kas nodarbojas ar aitu audzēšanu un ko izmanto gaļas un piena produktu patēriņam . Detalizēti, ieteicamā aitas , jēra gaļa, trusis, piena produkti, zivis, rīsi, mieži, augļi, dārzeņi. Pieprasīt vistas, cūkgaļas, gliemeņu, rieksti, melnās pupas, aunazirņi, kukurūza, kvieši, tomāti, granātāboli. Neatkarīgi pārtikas produkti: dārzeņi, gaļa, olas, aknas, lakrica;
- AB grupas pārtikas produkti . Tā būtu jaunākā grupa, kas dzimusi no abu iepriekš minēto grupu šķērsošanas. Tādēļ šai grupai piederošajiem ir jāievēro diēta, kas ir pusceļā starp A un B. Labāk izvairīties no sēnēm, apelsīniem, tropu augļiem, vistas. Ananāsi, ķirši, plūmes ir vienaldzīgas;
- Grupu pārtika 0 . 0 grupai piederošajiem parasti ir spēcīga gremošanas sistēma un aktīva imūnsistēma. Kamēr locītavas un kuņģis ir grupas vājās puses. Ir noteikts diēta, kas balstīta uz gaļu un zivīm, augļiem un dārzeņiem . Ļoti uzmanīgi ir par saldo kartupeļu, graudaugu, maizes, pupiņu, pākšaugu un piena patēriņu.
Zinātniskie testi asins grupu diētai
Kopumā jāsaka, ka jautājums par asins grupu ģeogrāfisko izplatību ir ļoti sarežģīts, un ir grūti noteikt konkrētu vēsturiskās migrācijas līnijas personām, kurām ir īpašs ģenētiskais ziņojums, skaidro Virgili.
Turklāt, ja gribētu atšķirt populāciju, pamatojoties uz atšķirību, piemēram, asins grupu, četrām grupām nepietiek, bet jāapsver vismaz divdesmit citi asins faktori .
Ekspertu vislielākā kritika ir vērsta uz to, ka nav zinātnisku pierādījumu tam, ka kopā ar pārtiku lietoti lektīni (konkrēti cukuri dažiem cukuriem) rada asins šūnu aglutinācijas reakcijas.