Šeit ir vasaras kūka, svaiga un smaržīga recepte, pateicoties ananāsiem, kas tiek ēst gan vakarā, gan nedēļas nogalē, vai no rīta kā brokastis, bet arī kā uzkodas, ar jauku tēju. piparmētru: ananāsu kūka ir ideāli piemērota jebkuram gadījumam.
Tā ir viegla recepte, jo tai nav nepieciešams izmantot sviestu vai eļļu, bet jogurtu un pienu .
Iespējams variants ir aizstāt 50 gramus 00 miltu ar kokosriekstu miltiem : ar šo eksotisko smaržu, kokosriekstu, ananāsu un vaniļas maisījumu jūs atradīsiet sev iegremdēt tropu valstī!
Ananāsu kūka recepte
Sastāvdaļas :
> 250 grami 00 miltu,
> puse svaigu ananāsu bez centrālās koka daļas un sagriež plānās šķēlītēs,
> 150 grami vesela niedru cukura, \ t
> burka vesela jogurta
> pusi glāzes piena vai augu piena,
> 3 olas, vanilīna paciņa,
> paciņa ar cepamo pulveri ar zobakmens krēmu
Sagatavošana : paņemiet lielu bļodu un pārpildiet olas ar cukuru apmēram 20 minūtes. Tad pievienojiet jogurtu, pienu, vanilīnu, izsijātus miltus ar teļa krēmu un turpiniet sajaukt ar noslaucīt ar samazinātu ātrumu.
Tad uzklājiet tortes alvu ar pergamenta papīru, kas labi samitrināts zem tekoša ūdens un saspiež; apkaisa apakšu ar ēdamkaroti cukura un izplata ananāsu šķēles kā pamatu.
Tad ielej maisījumu un cep karstā krāsnī 180 ° C temperatūrā apmēram 20/30 minūtes. Kad tā ir gatava, nekavējoties pagrieziet to pretējā virzienā un ļaujiet tai pilnīgi atdzist.
Sagatavošanas un uzglabāšanas padomi
Ananāss izvēlas to nobriedušu un smaržīgu; tas ir vēl garšīgāks nākamajā dienā, kad visi aromāti ir labi piesūcināti. Tā ir samērā mitra, tā jāuzglabā ledusskapī un jālieto pēc iespējas ātrāk.
