Ikdienas kālija devai, ko nodrošina labs uzturs, ir 2000 miligrami dienā pieaugušajiem un bērniem vecumā no 10 līdz 18 gadiem augšanas fāzē.
Kālija trūkumu var izraisīt nieru darbības traucējumi, pārmērīga svīšana, augsts sāls patēriņš, nepietiekama pārtikas uzņemšana. Turklāt kālija trūkumu var izraisīt dažas zāles, caurejas līdzekļi, hormonālas devas.
Kālija trūkuma simptomi
Viens no pirmajiem simptomiem, kas liecina par kālija trūkumu organismā, ir vispārējs fiziskais vājums, neiro-muskuļu sistēmas darbības traucējumi, kaulu trauslums, hipertensija, pat sterilitāte. Ja trūkst kālija, tad refleksi samazinās un kļūst arvien grūtāk koncentrēties, muskuļi nav tonēti, nieres darbojas slikti, sirdsdarbība aizvien vairāk palēninās, sirds cīnās, lai sūknētu asinis. Īsāk sakot, šie rādītāji nekādā gadījumā nav jāņem vērā.
Ja pusaudžiem kālija līmenis ir zems, tas var izraisīt arī ādas problēmas, piemēram, pinnes. Vecumdienās tas ir dehidratācijas cēlonis.
Kā kompensēt kālija trūkumu organismā
Derīga palīdzība, lai kompensētu kālija trūkumu, noteikti nāk no pārtikas: pietiek ar nelielu uztura ierīču ievērošanu, un, ja nav ģenētiski saistītas problēmas ar kālija asimilāciju, tās tiks normalizētas. Tie, kas vēlas paaugstināt kālija līmeni asinīs:
- Ēd daudz svaigu un sezonas augļu un dārzeņu (īpaši spināti, pākšaugi, kartupeļi, aprikozes, banāni ...)
- Izvairieties no augsta sāls patēriņa
- Izvairieties no rūpniecisko saldumu, produktu, kas satur pārtikas konservantus, pārtiku, kas apstrādāti ar dažiem lauksaimniecības mēslošanas līdzekļiem, kuri no pašiem pārtikas produktiem izņem kāliju un mazina tos.
Zinātkāre : ceptais kartupelis ar mizu, kas nodrošina tikai 400 miligramus kālija! Ja jūs ēdat 5 no viņiem, jūs esat visu dienu!
