Starp daudzajām balsīm, kas šīs aptuveni 30 tūkstošus būtņu uzskata par vietējā tūrisma biroja produktu, daudzi ir runājuši un rakstījuši pozitīvi par šo cilvēku ilgmūžību. Kā bieži notiek, tiesības ir vidū.
Mēs atrodamies Pakistānas ziemeļos, apgabalā uz robežas ar Ķīnu, Afahanistānu, Kašmiru un Indiju, Himalaju ķēdes pakājē: šeit ir stāsts par vienu no visilgāk dzīvojošajiem iedzīvotājiem uz Zemes. Starp leģendu un realitāti mēs atklājam, kā Hunza gūst tik ilgu mūžu.
Hunzas, visilgāk dzīvojošo planētas noslēpums
Starp zaļajām ielejām un sniega pīķiem, it kā lasīt Shangri-La, mūžīgās jaunības zemi, kas aprakstīta Džeimsas Hltona stāstā ar nosaukumu "Lost Horizon", pēc tam izplatījās uz lielo ekrānu, ko atklāj Frank Capra, kas ir augstākā etniskā grupa. Hunza .
Viņiem ir balta āda, acis parasti ir gaiši, brūni mati; viņu valoda ir noslēpumaina un nav zināma, un, pirmkārt, šķiet, ka viņi nekad nav slimi.
Šīs ziņas tika plaši izplatītas 60. un 70. gados, kad tika rakstīti ziņojumi ar pārspīlētiem toņiem, saskaņā ar kuriem Hunza sasniedza pat 160 gadu vecumu.
Neatkarīgi no mediju bifeļiem nav šaubu, ka šis cilvēks ir patiešām ilgs mūžs, sasniedzot 130 gadu vecumu dabiskā fiziskā sabrukumā, bez slimībām, lai pārņemtu savu ķermeni. Šķiet, ka starp Hunza nav slimnīcu: tikai neliels medicīnas centrs, kas parasti paliek tukšs.
Turklāt, saskaņā ar daudzajiem ārstiem, kuri apmeklēja viņus, tostarp 60. gadu pionierus, Balto un Toomiju, šie cilvēki nezina gremošanas problēmas, ne vainagu vai asinsriti vai augstu asinsspiedienu vai holesterīnu, ne vēzi . Viņi bauda perfektu veselību un fizisko sagatavotību, joprojām strādā pie cietiem un nogurdinošiem darbiem kalnos, bez noguruma vai ciešanas pazīmēm.
Cik tuvu ir optimisms un ilgmūžība?
Kā baro gadsimtiem vecie planētas iedzīvotāji
Daudzi par to ir runājuši: rakstnieks Ralps Bircher rakstīja grāmatā ar nosaukumu " Gli Hunza, tauta, kas ignorēja šo slimību "; britu fiziķis GT Wrench (" Veselības riteņa - garās dzīves avoti un veselība starp Hunzu " autors), kas gadiem ilgi pētīja tos, šķērsojot viņa pētījumus ar Skotijas ārsta 1920. gadu sākumā Mec Carrison .
Jo īpaši Wrech pauzēja, lai aprakstītu, kā šie cilvēki zināja, kā izmantot augsni, izmantojot audzēšanas metodes, kas jau bija vairāk nekā ilgtspējīgas, bez ķimikālijām vai pesticīdiem .
Turklāt lieliskās attiecības ar mātes zemi nozīmē, ka Hunza cilvēki cienīja to, ko viņi ēd. Tie ir galvenokārt veģetārie ēdieni, kas izgatavoti no graudaugiem, piemēram, mieži, prosa, griķi; daudz, jo īpaši vasarā, un jo īpaši aprikozes, bet arī kazenes, persiki, bumbieri, granātāboli, āboli, ķirši, valrieksti; tos baro ar pilngraudu maizi, kāpostiem un kviešu dīgļiem.
Dārzeņu vidū viņi dod priekšroku kāpostiem, rāceņiem un redīsiem, spinātiem un tomātiem ; bet arī ķiplokus, ziedkāposti un sīpolus, kas ātri gatavo, aplej ar ūdeni ; tie izmanto daudzus pākšaugus, īpaši vārītas lēcas, un patērē ļoti maz gaļas (no govs, jakas, aitas vai kazas), un ēdamie sieri pārsvarā ir svaigi.
Tās izmanto aukstās presētās sēklas un kodolus, lai iegūtu augu eļļas, ko tās izmanto, lai garšas ēdienus, piemēram, aprikozes bedrītes, linu sēklas un svaigus valriekstus.
Daudz aprikožu un dažas kastes!
Viņu slepena sastāvdaļa, šķiet, ir tieši albiccocca, ko viņi patiešām izmanto, lai sagatavotu daudzas lietas: turklāt tās svaigas vai žāvētas, tās liek zupām, padara to par sulu, ko bieži sajauc ar ledu vai sniegu, lai padarītu to par saldējumu .
Atgādināt, ka žāvētas aprikozes ir vērtīgs beta karotīna avots, kas pasargā no brīvo radikāļu iedarbības un palīdz novērst dažādu izcelsmes un vēža patoloģiju traucējumus.
Visbeidzot, Hunza ir atteikusies izmantot rūpniecisko pārtiku vai pārstrādāt, konservēt vai iepakot. Ķīmisko piedevu lietošana nav zināma. Viņi ēd, bet neēd pārāk daudz: viņu uzturs ir aptuveni 1900 kalorijas dienā .
Viņi arī veic daudz kustību : bieži vien pat simts kilometru dienā, lai pārvadātu produktus un pārtiku.
Viņi zina tējas un zāļu tējas, jo īpaši auga, ko sauc par tumuru, lietošanu, kas mums pazīstama kā savvaļas timiāns.
