Kā radās makrobiotikas?
Terminu Makrobios pirmo reizi izmantoja Hipokrāts piektajā gadsimtā pirms mūsu ēras
Rietumu medicīnas tēvs to izmantoja savā esejā, lai aprakstītu jaunu vīriešu grupu, kuri bija veseli un ilgstoši dzīvojuši. Hipokrāts atkārtoti uzsvēra, cik svarīga ir veselīga dzīves vide, kas ir saskaņā ar vidi, un pareizu uzturu, kas balstīta uz pārtikas izvēli un rūpīgu sagatavošanu.
Viņa filozofiju var apkopot aforismā "Padariet pārtiku par savu medikamentu un ārstējiet savu ēdienu".
Citi klasiskie autori, piemēram, Herodots, Aristotelis, Galēns un Lucian, izmantoja terminu makrobiotika, atsaucoties uz veselību un ilgmūžību.
Pēdējā laikā makrobiotikas atradās Vācijas Hufelandas, Gētes ārsta, pārstāvis.
Viņš veltīja savu dzīvi vienkāršai diētai, kas balstījās uz labību un dārzeņiem, brīdināšanu par gaļas un cukura bīstamību, iesakot barošanu ar krūti un fizisko vingrinājumu praksi un aizstāvot pašārstēšanos .
Divdesmitajā gadsimtā viņš palīdzēja atdzīvināt dinamisko koncepciju par pārmaiņām Sigmund Freud, psihoanalīzes dibinātāju, saskaņā ar kuru divas galvenās enerģijas ir libido un thanatos, dzīves instinkts un nāves instinkts.
Svarīgajā vīriešā šie divi pamatpiedziņas kompensē viens otru; slimniekam tiek bloķēta un tiek veidota neiroze.
Makrobiotikas jēdziens nav abstrakts jēdziens, bet gan dzīva realitāte.
Sākot no pirmajām kultūrām un civilizācijām, kas uzplauka uz šīs planētas, tas tika praktizēts paaudzes paaudzē: domājot par diētu un miegu, aktivitāti un atpūtu, domāšanu un sajūtu.
Makrobiotiskais gars ir neatdalāms no citu, kā indivīda un kā kopienas, ģimenes un sabiedrības kalpošanas.
Makrobiotika nav filozofija, kas radusies noteiktā laika posmā, bet tā ir universāla mērķa ziņā, tā uzskata, ka visi antagonismi ir savstarpēji papildinoši, atzīst, ka mūsu zināšanas un prakse nav statiska, vienmēr vienāda, bet dinamiska, vienmēr nepārtraukta attīstība.