Sastāvdaļas un 2 saldu ēdienu pagatavošana ar zobakmens, vienkāršu un garšīgu krējumu

Kūka ar šokolādi un riekstiem

Pirmā no divām receptēm ar teļa krēmu, ko mēs piedāvājam, ir garšīgs kūka ar šokolādi un riekstiem, lieliska tēja

Sastāvdaļas

> 100 grami 00 miltu

> 110 grami Kamut miltu

> 100 grami vesela niedru cukura + 1 ēd.k.

> 100 grami riekstu

> 250 grami tumšās šokolādes

> 400 ml rīsu piena

> Ābols

> Iepakojums no zobakmens, kas jau pievienots ar nātrija bikarbonātu

> Šķipsniņa kanēlis

Sagatavošana : valriekstus sajauciet ar 100 gramiem cukura, pievienojiet miltus un kanēli. Izkausējiet šokolādi dubultā katlā ar apmēram pusi no rīsu piena.

Pievienojiet šokolādi pārējai maisījuma daļai un labi samaisiet, turpinot lēni pievienot pienu. Pievienojiet ābolu mazos gabaliņos.

Ielejiet maisījumu cepšanas pannā, kas izklāta ar cepamo papīru. Apkaisiet ar ēdamkaroti brūnā cukura. Cep pie 180 grādiem 30/40 minūtes.

Vienkāršs jogurta virtulis

Otrā no divām receptēm ar zobakmens krēmu ir ļoti vienkāršs donuts ar jogurtu, ideāli piemērots bērnu uzkodām

Sastāvdaļas (mērvienība ir jogurta pods)

> 1 burka dabīgā jogurta

> 1 burciņa pilngraudu cukurniedru

> 2 burkas no 00 miltiem

> 1 burka frumina

> 1 burka ekstra neapstrādātas olīveļļas

> 3 olas

> 1 paciņa no zobakmens, kas jau pievienots ar nātrija bikarbonātu

Sagatavošana : samaisiet jogurtu ar cukuru un trīs olu dzeltenumus ar elektriskā maisītāja palīdzību. Nepārtraukti maisot, pievienojiet olīveļļu un miltus. Pievienojiet saputotos olu baltumus un beidzot ar zobakmens krēmu. Ielej nelipju pelējuma veidā; cep pie 180 grādiem 20/25 minūtes.

Ja vēlaties samazināt tauku daudzumu, jūs varat uz pusi samazināt eļļas daudzumu. Donuts būs nedaudz mazāk mīksts, bet tas kļūs par perfektu desertu, lai uzsūktu brokastis.