Mēs vienmēr meklējam burvju recepti, brīnumainās tabletes, kādam vai kaut ko, kas maģiski atrisina svara problēmas un pat veselības problēmas. Iespējams, bez pārmērīga piepūles.
Šeit tad vairojas diētas un grāmatas un guru. Šoreiz mēs esam klāt vietā, kur metode ar stabilu zinātnisku pamatu, kura pirmais nodoms ir veselība un ilgmūžība.
Tomēr nekas, lai to pārvērstu par „zaudēto burvju nūjiņu”.
Mēs cenšamies uzzināt vairāk par badošanās diētu un atklāt robežas starp modes un zinātnisko patiesību .
Diēta atdarina gavēni: kas tas ir
Tukšā dūša diēta bija dzimis kā medicīnas protokols, kas jāveic medicīniskā uzraudzībā katrā posmā. Mēs stingri iesakām pret DIY.
Tā nav diēta novājēšanas nolūkos, bet tās mērķis ir palēnināt novecošanu un stimulēt šūnu reģenerācijas procesus un novērst tādas slimības kā diabēts, aptaukošanās, sirds un asinsvadu negadījumi, audzēji.
Praksē tas ir jautājums par piecu dienu kontrolētu tukšumu mēnesī vismaz 3 mēnešus.
Piecu dienu laikā pēc badošanās pārtikas shēmai jābūt šādai:
- pirmajā dienā mēs patērējam aptuveni 1000 kilokalorijas, kas sadalītas starp 34% ogļhidrātu, 56% tauku un 10% olbaltumvielu.
- Nākamajās 4 dienās tas sasniedz 750 kilokalorijas, kas sadalīts starp 47% ogļhidrātu, 44% tauku un 9% olbaltumvielu.
Piemērs: 4 dienas pie 750 kilokalorijām to varētu patērēt visas dienas garumā: 400 gramus tomātu, 300 gramus ziedkāposti, 300 gramus baklažānu, 250 gramus sīpolu, 20 gramus neapstrādātas olīveļļas un 20 g. g valrieksti.
Mazāk radikāla alternatīva ir, lai katru nedēļu, katru nedēļu, 2 nedēļu garumā, izmantojot ne vairāk kā 500 kcal. Šajās divās pusdienu badošanās dienās jūs varat lietot dažus dārzeņus ar neapstrādātu olīveļļu (EVO).
Daži, bet stingri noteikumi par badošanās dienām :
- 100% augu izcelsmes pārtika: dārzeņi, žāvēti augļi, EVO eļļa
- Daži proteīni (0, 8 grami uz kilogramu ķermeņa masas)
- Koncentrējiet pārtiku pirmajā dienas daļā, sagaidot vakariņas pēc iespējas vairāk.
Iekļautie pārtikas produkti:
- Visi dārzeņi, vārīti vai neapstrādāti, vienmēr sezonā
- Ekstra neapstrādāta olīveļļa
- Žāvēti augļi
Pārtikas produkti, no kuriem izvairīties:
- Dzīvnieku olbaltumvielas (gaļas zivju piena olas)
- cukurs
- graudaugi
- pākšaugi
- kartupeļi
Ne ātrās dienās vēlams patērēt veseli graudi, pākšaugi, zivis (divas reizes nedēļā).
Badošanās: kas tas ir un kā to darīt
Badošanās diēta: modes?
Intuīcija ir senie: ēšana mazliet pagarina dzīvi, kā pētījumi jau ir parādījuši iepriekš.
Dr. Longo ir izstrādājusi uztura shēmu, kas ir zinātniski nevainojama un ir pārbaudījusi dzīvniekus un cilvēkus, atrodot zināmus ieguvumus. Līdz šim viss ir perfekts, patiešām, kredīts nopelniem.
Tā vietā bažas palielina, ja tiek uzsvērts, ka, lai pareizi īstenotu uztura imitāciju, ir nepieciešams izmantot papildinājumus, patiešām ļoti specifisku komplektu . Pat ar visiem labākajiem nodomiem, sasaldētu žāvētu produktu un iepakotu ēdienu „slikta” pārdošana, ja to apvieno ar veselības protokolu, kas balstīts uz veselīgu uzturu.
Pareizu pārtikas, dārzeņu centrifūgu un kaloriju ierobežojumu 600-700 kaloriju dienā nav iespējams veikt pat bez gataviem produktiem ?
Pēc tam mēs varam ilgtermiņā apspriest augu proteīnu kvalitāti un to atšķirības ar dzīvniekiem, par proteīnu uzņemšanu dažādos dzīves posmos un par dažādiem fiziskās aktivitātes līmeņiem, par pieeju patoloģijām ... bet tas būtu pārāk garš un garlaicīgi.
Badošanās uzturs: patiesība?
Valteris Longo nav šarlatāns. Ir jāsaka. Viņš ir Dienvidkalifornijas Universitātes Ilgmūžības institūta direktors un IFOM (Molekulārā onkoloģijas institūta) pētnieks Milānā .
Viņa zinātniskais pētījums tika publicēts žurnāla Cell Metabolism žurnālā un parāda, ka dažas dienas pēc badošanās (5 ik pēc 3 līdz 6 mēnešiem), medicīniskā uzraudzībā, veicina svara zudumu, bet galvenokārt nopietnu slimību (diabēta, aptaukošanās, sirds un asinsvadu slimību) novēršanu, audzēji).
DMD (badošanās diēta) varētu palēnināt tos novecošanās procesus, kas saīsina eksistenci; pareizi sekojot, tas garantētu vismaz 10 gadus ilgāku dzīvi labā veselībā.
Šī atklājuma molekulārais pamats ir: olbaltumvielu un cukura patēriņa samazināšana un badošanās kā reģenerācijas stimuls :
- Olbaltumvielu un cukura uzņemšana. Tiem, kas patērē vairāk nekā 20% savu kaloriju olbaltumvielu veidā, ir 75% augstāks mirstības risks nekā tiem, kas par vienu un to pašu diētu patērē mazāk nekā 20%, jo olbaltumvielas ir galvenais hormona mediators. pieaugums; tas ir, jo vairāk proteīnu lietojat, jo vairāk augšanas hormona, ko organisms ražo. Tas "kalpo" tikai organisma faktiskās augšanas fāzē vai līdz pusaudža vecumam. Pieaugušajā vecumā augšanas hormons ir to faktoru priekštecis, kas stimulē šūnu proliferāciju tādos patoloģiskos procesos kā audzēji, diabēts un novecošanās procesi. Citi pētījumi ir parādījuši, ka olbaltumvielas un glikoze baro audzēja audu augšanu, kas, šķiet, nespēj iegūt enerģiju no ketona ķermeņiem (kas cirkulē badošanās laikā), atšķirībā no veselām šūnām. Badošanās var atcelt vēža procesus pumpurā (mehānisms, kas novērots pelēm).
- Šūnu reģenerācija. Spēcīgs kaloriju ierobežojums liek mūsu ķermenim izmantot rezerves taukus un, šķiet , arī aktivizē cilmes šūnu iekšējo ražošanu . Pēc trim uztura imitācijas cikliem, tik daudzos mēnešos, 50% no mūsu imūnsistēmas vajadzētu būt pilnīgi jauniem . Jauns pētījums, kas pašlaik tiek veikts, parādīs, vai šī šūnu reģenerācija, kas balstīta uz veco šūnu nāvi un cilmes šūnu ražošanu, ietekmē arī citus ķermeņa orgānus.
