Cukurs, ardievas!
Francijas žurnālists Danièle Gerksens nolēma gadu no savas dzīves palikt bez cukura, nosaucot viņu par “burvju pieredzi”.
Ņemot vērā viņas personīgo ģimenes vēsturi, kas vienmēr ir vēlējusies, lai viņa būtu jutīga pret pārtikas jautājumiem, tostarp diabētu, Danièle eksperimentēja ar 365 dienām bez atņemšanas un pēc tam uzrakstīja grāmatu ar nosaukumu " Zéro sucre ".
Rezultāts? Sešas mārciņas mazāk, gaišāka āda un mazāk grumbas un labvēlīga iedarbība ne tikai fiziski, bet arī psiholoģiski . Bet mēs ciešāk zinām viņa stāstu.
Kas ir Danièle Gerksens
Elle žurnālists un veselības un veselības aprūpes speciālists vienu gadu pārbaudīja bez cukura diētu. Viņa unikālā pieredze ir atstājusi savu zīmi, tik daudz, ka programmas, kas par to runā, ir daudzas, šeit ir emblematisks videoklips, kas pateiks interviju no Le Figaro.
Tas, ko viņš galu galā vēlas nodot, rakstot, ir sērija, aptuveni simts, vienkārša informācija un triki, kas jāievēro, lai iegūtu tūlītējus rezultātus un atvieglotu baltā indes likvidēšanu.
Vainot par cukuru
Cukurs, kā mēs zinām, tagad ir visuresošs mūsu uzturā, tā, ka tas negaidīti un negaidīti slēpjas pat sāļos pārtikas produktos un rūpniecības produktos kopumā.
Arvien vairāk ārstu pieprasa krasu cukura samazināšanu, it īpaši, ja tas ir rafinēts un balts. Viens no svarīgākajiem punktiem, uz kuriem nazis pagriežas pēdējā laikā, ir atkarība no cukura .
Tas pats žurnālists teica, ka visgrūtākais periods bija sākotnējais " detoksikācija ", kas ilga aptuveni četras nedēļas; Pēc pirmajiem diviem mēnešiem visgrūtākais - reizēm smēķētājs, kurš nolemj atmest cigaretes - jaunā pārtikas modeļa priekšrocības ir izrādījušies iespaidīgi.
Priekšlikums "Nulles cukurs"!
Danièle ar savu personīgo pieredzi, kas pārvēršas viņas grāmatā "Zéro sucre", vienkāršu cukuru iznīcināšanu un virkni tikšanos ar daudziem speciālistiem nodrošina pareizo recepti, lai samazinātu cukura patēriņu bez piespiedu kārtas, vienmēr uzturot diēta un nosaukuma cienīga sociālā dzīve.
Faktiski, daži sarežģīti cukuri ir saglabājuši tos uzturā : tie, kas dabiski ir augļos, vai "lēni" makaronu un rīsu cukuri.
Ne vairāk kā 15 deserti, kas pagatavoti gadā, izmantojot tikai steviju, rīsu sīrupu un ksilītu kā saldinātājus, "nepārkāpjot to, lai stimulētu tieksmi pēc cukura", kā viņa pati norādīja Le Plus.Nouvelobs.
Saturs ar atņemšanu? Pilnīgi jā: ne tikai viņš ir zaudējis 6 kilogramus, īpaši vēdera tauku līmenī, bet āda ir bijusi skaistāka, ar mazāk grumbu un gaišāku seju, uzlabojot gremošanu.
Pārsteidzoši ir pazudis sinusīts un alerģiskie simptomi, kuriem tas tika pakļauts un kas parādījās no 6 līdz 10 reizēm gadā .
Pēc šīs pieredzes Danièle tikai nedaudz atkārtoti ieviesa cukuru savā uzturā, apzinoties to, ka no dažām slēptām daļām "cukura domāšana" pieauga līdz virsmai.
Svarīgi, lai šīs vēlmes neapmierinātu, jo īpaši attiecībā uz tiem, kas ir jutīgāki, un būt uzmanīgiem: pārmērīgs cukura patēriņš ir kaitīgs un kārdinājums vienmēr atkal aiz stūra!