Kapsaicīns ir čilli saturošs alkaloīds un Cspsicum ģints augos ar pretsāpju un nomierinošu iedarbību, kas ir noderīgs artrīta, reimatisma un neiralģijas ārstēšanai. Let's uzzināt labāk.
Kapsaicīns satur čili
Kas ir kapsaicīns
Kapsaicīns ir alkaloīds, kas atrodams Capsicum ģints, labi zināmā čili piparos, augos. Alkaloīdi ir molekulas ar amino grupu, kas spēj nodrošināt pamata reakciju. Tie ir toksiskas vielas, ko augi izmanto aizsardzības nolūkos.
Svarīgu alkaloīdu piemēri dārzeņu valstībā ir nikotīns, kofeīns, strihnīns un stramonijs .
Fitoterapijā, alkaloīdiem kopumā un kapsaicīnam ir detalizēta nozīme. Čili ekstrakts tiek izmantots kā pretiekaisuma līdzeklis locītavu slimībām .
Kur ir kapsaicīns
Kapsaicīnu iegūst no čili pipariem no Capsicuum annuum L.. Ir vairākas pretrunas paprikas botāniskajā klasifikācijā, kas atšķiras no to augļu pikantu spēka. Pašlaik ir piecas paprikas sugas ar to šķirnēm .
Gada paprika ir zāle līdz 1m augstumam, bet pārējās sugas parasti ir daudzgadīgi koku krūmi. Visi ir dzimteni tropu Amerikā un tagad ir plaši audzēti. Augļi ir pikanti vai dažās saldās šķirnēs (piemēram, paprikā).
Čili satur līdz pat 1, 5% pikantu sastāvdaļu, kas sastāv no kapsaicīna, dihidrokapsaicīna, nordiidrokapsaicīna, omocapsaicīna, kā arī citām nelielām sastāvdaļām. Turklāt tas ir bagāts ar karotinoīdiem, A un C vitamīniem.
Čili piparu un scoville skalas mērījumu mērogs. Jo lielāks ir čilli piparu spiciskums, jo lielāks ir scoville vienotība. Karstākie pikantās čili pārsniedz 2 000 000 scoville vienību. Visvairāk pikantais čili, kas ražots Itālijā, sasniedz ne vairāk kā 500 scoville vienību!
Atklājiet arī čili kā aknu sabiedroto
Kapsaicīna īpašības
Kapsaicīnam ir spēcīga vietēja stimulējošā darbība, kā arī ļoti kairinoša acīm; mīkstina ādu, radot intensīvu degšanas sajūtu.
Intensīva degšanas, sāpju un iekaisuma darbība kapsaicīna lokālai lietošanai parasti samazinās, turpinot ievadot to ar desensibilizāciju.
Kapsaicīna izraisīto pretsāpju un nomierinošo iedarbību var izskaidrot ar vielas iejaukšanos ādas jutekļu nervos . Turklāt citi pētījumi apstiprina alkaloīda spēju izraisīt vielas P (molekula, kas iesaistīta iekaisuma reakcijā) noņemšanu no sensoriem neironiem, kas iesaistīti stimulēšanas pārnēsāšanā.
Kapsaicīnu lieto dažādos preparātos, lai ārstētu artrītu, reimatismu, neiralģiju, lumbago un chilblains . Sāpīgu spazmu gadījumā plecu, roku un mugurkaula muskuļos .
Nesenie pētījumi to uzskata par interesantu antioksidantu vēža bojājumu profilaksei.
Kontrindikācijas
Ja čili var lietot iekšķīgi, tas var izraisīt kuņģa-zarnu trakta blakusparādības, piemēram, sāpes vēderā un sliktu dūšu . Parasti tas var izraisīt degšanu un kairinājumu, un tas var būt bīstams, ja tas nonāk saskarē ar acīm.
Čili var mijiedarboties ar daudzām citām zālēm, piemēram, teofilīnu, AKE inhibitoriem, nomierinošiem līdzekļiem, antidepresantiem un acetaminofēnu.
Izmantojot kapsaicīna krēmus, jāizvairās no okluzīviem pārsējiem; papildus karstām vannām un dušām pirms un pēc uzklāšanas, jo tās palielina degšanas sajūtu.
