Melleņi ( Vaccinium Myrtillus ) ir augi, kas pieder Ericaceae ģimenei . Pateicoties antioksidantiem, pretiekaisuma un vazodilatējošām īpašībām, tas palīdz ārstēt sirds un asinsvadu sistēmas traucējumus. Let's uzzināt labāk.
>
>
>
>
>
>
>
Melleņu īpašības
Melleņi ir viens no tiem augiem, kuros tiek izmantotas vairāk narkotikas (daļas). Kā redzēsim, ja mēs izmantosim ogas (augļus), lapas vai meristematiskas daļas, mums būs vairāk terapeitisku aktivitāšu. Tas ir tāpēc, ka katra viela darbosies saskaņā ar dažādiem aktīviem principiem, kas veidos tās specifisko fitokomplexu.
Melleņu ogās ir daudz organisko skābju (ābolskābe, citrons uc), cukuri, tanīni, pektīns, A, C vitamīns un mazākā mērā arī vitamīns B un antocianīna glikozīdi (mirtilīns), kas papildus augļiem tās raksturīgā krāsa, samazina kapilāru caurlaidību un stiprina saistaudu struktūru, kas atbalsta asinsvadus, uzlabojot to elastību un tonusu.
Šie fitokompleksā ietvertie principi piešķir tam kapilāru aizsargājošu īpašību, padarot to īpaši piemērotu asinsrites traucējumu, venozās sugas un visos kapilāru trausluma gadījumos, jo īpaši tīklenē.
Antocianīni spēj inhibēt dažu fermentu aktivitāti, kas iznīcina perifērās asinsrites sistēmas kapilāru un asinsvadu kolagēnu un elastīgos audus, izraisot trauslumu un to pārmērīgo caurlaidību.
Šīs vielas arī veicina un palielina acu tīklenes purpura (rodopīna) reģenerācijas ātrumu, kas ir tīklenes pigments, kas ir būtisks redzes apstākļos vājā apgaismojumā, asināšana, īpaši vakarā, kad ir maz gaismas. .
Mellenes lielo uzturvērtību iegūst arī no A un C vitamīna bagātīgās klātbūtnes (lielākos daudzumos), kā arī no B1, B2, PP un mūsu organismam būtiskiem minerāl sāļiem (kalcija, fosfora, dzelzs, nātrija un kālija), kas ogām piešķir antioksidantu iedarbību .
Šie uztura principi, ko palīdz antocianozīdi, efektīvi kavē brīvo radikāļu veidošanos, kas ir atbildīgi par vara, ko izraisa vara, oksidēšanos, kas ir galvenais iemesls aterosklerotisko plākšņu veidošanai asinsvadu sienās. Šī aktivitāte ir maksimāla pēc aptuveni 60 minūtēm un saglabājas nozīmīgā līmenī apmēram 6 stundas.
Melleņu antocianīniem ir arī antiseptiska iedarbība, kas ir noderīga caurejas, sāpīgas vēdera kolikas un cistīta ārstēšanā. Nesen tika atklāts, ka tie kavē kolibacilu saķeri ar zarnu un urīnpūšļa sienu, tādējādi sniedzot skaidrojumu par to izmantošanu urīna un zarnu infekcijās, ko izraisa baktēriju floras maiņa.
Melleņu lapas ir īpaši pelnījušas; tie satur tanīnu, flavonīdu glikozīdus un glikokīnu, vielu, kas pazemina glikozes (cukura) saturu asinīs: tas nozīmē, ka tiem piemīt augļu savelkoša un pretdiabeāla iedarbība, bet tie ir arī hipoglikēmiski ; tādēļ tie tiek ieteikti diabēta slimniekiem, jo tie samazina perorālo vai insulīna zāļu devu.
No šķirnes Vaccinum vitis idaea (dzērveņu) jaunie dzinumi iegūst gemmoderivato. Šis glicerīna macerāts ir zarnu pretiekaisuma līdzeklis . Tās regulējošā darbība izlabo enterokoliskās mobilitātes nelīdzsvarotību, ti, aizcietējumu vai caureju, un atjauno zarnu fermentu aktivitāti.
Šī iemesla dēļ to lieto kairinātu zarnu sindroma ārstēšanā, jo tas novērš vēdera uzpūšanos, pateicoties izkārnījumu fermentācijai, tā balina sienas un normalizē zarnu darbību, jo īpaši resnās zarnas.
Tāpat kā mellenes, ir arī citi pārtikas produkti ar antioksidantu īpašībām. Uzziniet, ko viņi ir.
Lietošanas metode
- Titrēts sausais ekstrakts: 60-120 mg ir dienas deva starp ēdienreizēm.
- Melleņu novārījums: 70 grami ogu, kas vārītas 1 litrā ūdens vismaz 5 minūtes.
- Mātes tinktūra: 40 pilieni 2 reizes dienā glāzi ūdens, lai stimulētu kuņģa funkcijas, un kā antiseptisks
- Melleņu sula: karote no rīta tukšā dūšā, lai novērstu mikrocirkulācijas problēmas.
- Makerētie glicerīna jaunie dzinumi: 40-50 gc divās dienas devās, prom no ēdienreizēm, kā pretiekaisuma un zarnu motilitātes regulators
Kontrindikācijas
Melleņu sausajam ekstraktam ir diurētiska iedarbība un tas var veicināt nieru akmeņu veidošanos no oksalātiem un fosfātiem tiem, kam ir predispozīcija. Pateicoties hipoglikēmiskajai iedarbībai, tas nav ieteicams tiem, kam jau tiek veikta ārstēšana ar diabētu.
Iekārtas apraksts
Mazs krūms no dažiem līdz 50 cm augstiem. Lapas ir ovālas vai elipsveida, ar zobainu malu. Ziedi ir svārstīgi un parasti vientuļi, korolla ir balta-rozā, tiem ir tipiska forma ar apgrieztu burciņu, kopā ar ziedlapiņām.
Šī forma ir kopīga visiem Ericaceae. Augļiem piemīt ogas, bet patiesībā tās ir viltotas ogas, piemēram, banāni un arbūzi, jo tās ir gan no olnīcām, gan no olām, ziedlapiņām un putekšņiem.
Melleņu biotops
Tā aug zemūdens un kalnu apvidū un bieži sastopama Alpos un atrodas Apenīnos līdz Abruco; atrodams mežā un grāvjos.
Vēsturiskas piezīmes
Ziemeļvalstu tradīcijās melleņu tika uzskatīts par augu, kas spēj pasargāt no neveiksmes. Skandināvijā tās filiāles tika izmantotas "Little Yule" ceremonijā (13. decembrī) - rituāls, kas saistīts ar ziemas saulgriežu zvaigzni, kas Ziemeļvalstu tradīcijās pazīstama kā "lāpas nesējs".
Recepte
IEKŠĒJĀ IZMANTOŠANA
1 ēdamkarote mātes sulas (piespiežot ogas bez ūdens un cukura) pusglāzē ūdens, no rīta tukšā dūšā, sakarā ar problēmām, kas saistītas ar mikrocirkulāciju
LASĪT ARĪ
Melleņu vidū ir dabas aizsardzības līdzekļi pret diabētu
Citi melleņu izstrādājumi:
> Dzērveņu sula izslēdz urīnceļu infekcijas
> Mellenes, izcilas līnijas sabiedrotie
> Kā sagatavot zāļu tējas ar mellenēm un ogām
> Dzērveņu sula ir dabisks pretiekaisuma līdzeklis: uzziniet, kāpēc
> Dzērveņu starp cistīta infūzijām
> Myrtle un melleņu
Sadarbībā ar Erboristeria del Pigneto
