Marjorams: īpašības, izmantošana, uzturvērtības



Kuratore ir Maria Rita Insolera, Naturopath

Marjorams ( Origanum majorana ) ir skaists aromātisks augs, kas pieder Labiate ģimenei. No samtainām lapām ar niecīgiem ziediem, kas savākti tapās, ko ieskauj ieliektas līstes, Eiropā tas nav spontānā stāvoklī. Itālijas dienvidos to var atrast ārpus dārzeņu dārziem un dārziem, izbēguši audzēšana un naturalizēties saulainā, pat sausā zemē. Let's uzzināt labāk.

>

>

Majorāna īpašības un ieguvumi

Marjorams tiek audzēts rūpnieciskām vajadzībām. No šī auga mēs izmantojam ziedēšanas topus, kas palikuši nožūt: mēs sagriežam zarus un sasienam ar ķekariem tie karājas ēnā vēdināmā vietā, tad tos glabā papīra maisiņos.

Stikla burciņās tiek turētas tikai lapas (marjoram monda) vai ziedkopas (majorāns bulla).

Ļoti bagāts ar C vitamīnu, tajā ir ēteriskā eļļa, tanīni, rozmarīnskābe, rūgta viela.

Tas ir būtībā aromātisks, rūgts, spazmolītisks, atslābinošs un nomierinošs augs. Majorāna saturs ir līdzīgs oregano saturam.

Senie grieķu ārsti lietoja majorānu, lai ārstētu locītavu un muskuļu sāpes . Vēlāk romieši attiecināja uz augu spēju dziedēt zilumus, ārstēt menstruālo sāpes, nostiprināt kuņģi un dziedēt acs konjunktivītu.

Pašlaik, ņemot vērā padziļinātus medicīnas zinātnes pētījumus, majorāns ir galvenokārt saistīts ar gremošanas, pret herpes un spazmolītiskām menstruālo krampju īpašībām .

Faktiski ir pierādīts, ka majorāna vai mātes tinktūras infūzija rada spēcīgu nomierinošu iedarbību uz kuņģa un dzemdes sienām pret menstruālo sāpēm.

Marjoram arī nosaka stimulējošu iedarbību uz imūnsistēmu un jo īpaši uz elpošanas sistēmas infekcijām, tāpēc tas ir lielisks līdzeklis saaukstēšanās un bronhīta ārstēšanai. Arī majorāns palīdz ārstēt bezmiegu .

Kalorijas un majorāna uzturvērtības

100 g žāvētu majorāna satur 271 kcal un:

  • Olbaltumvielas 12, 66 g
  • Ogļhidrāti 60, 56 g
  • Cukurs 4, 09 g
  • Tauki 7, 04 g
  • Holesterīns 0 mg
  • Diētiskās šķiedras 40, 3 g
  • Nātrija 77 mg

Jūs varat izpētīt visus bezmiegs cēloņus un dabas aizsardzības līdzekļus

Kā lietot majorānu

Šim ārstniecības augam ir vairāki veidi, piemēram, .

Sarežģīta gremošana un sāpes vēderā : ielej tasi karsta ūdens tējkaroti žāvētas zāles, pagaidiet 10 minūtes, pēc tam filtrējiet un dzeriet.

Trauksme, uzbudinājums : uz kabatas lakatiņa ievietojiet pilienu piparmētru ēteriskās eļļas un vajadzības gadījumā uzsūkojiet aromātu.

Reimatisms un stīvs kakls : paņemiet sausu sildītu ziedu maisu un uzklājiet uz kakla, lai atvieglotu sāpes.

Kolikas, pietūkums, caureja, bezmiegs un galvassāpes : vāra glāzi ūdens, pievieno tējkaroti majorāna lapām un ļaujiet tam sēdēt uz 10 minūtēm ar karstumu. Veikt 2 glāzes dienā.

Aukstums : fumigēt ar tvaiku no majorāna infūzijas.

Laboratorijas pētījumi arī parādīja, ka majorāns kavē herpes simplex - vīrusu izcelsmes slimības, kas izraisa sāpes blisterus uz lūpām, augšanu. Šīs slimības klātbūtnē, kas notiek ļoti bieži stresa gadījumā un kas diemžēl var atkārtoties, uz herpes vezikulām ievietojiet pulverizētu žāvētu majorānu vai dažus pilienus mātes tinktūras.

Ir labi zināt, ka virtuvē aromātisko garšaugu izmantošana, lai garšotu pārtiku, ir veselīgs un patīkams ieradums, kas ļauj jums mainīt pārtiku un arī samazināt sāls un tauku daudzumu, neietekmējot garšu. Ir daži pārtikas produkti, piemēram, sēnes, olas un gaļa, kas ir īpaši labi aromatizējami. Smarža majorāna, tomēr nolēma un tajā pašā laikā diezgan salda, zaudē lielu daļu aromāta, ja tas tiek pagatavots pārāk ilgi, tāpēc majorāns parasti tiek pievienots neapstrādātām receptēm, vai, ja tas ir gandrīz pagatavots.

Iepriekšējais Raksts

Dabas aizsardzības līdzekļi lūzumiem

Dabas aizsardzības līdzekļi lūzumiem

Par laimi, lūzumi nav tik plaši izplatīti, bet tie, kas cieš no tā, sūdzas par degšanu nepanesamajā daļā. Kas tas ir tieši? Plaisas ir nelielas, vairāk vai mazāk dziļas izcirtņi, no kuriem daži var pārvērsties par reālām ādas čūlas, kas parādās ļoti dažādās ķermeņa vietās : uz rokām, uz krūtīm, ap anālo atveri, uz papēžiem. Viņi sev līdzi sadedzina, dažreiz ni...

Nākamais Raksts

Pārdomas par B12 vitamīna patēriņu

Pārdomas par B12 vitamīna patēriņu

Mēs lasām daudzus skaitļus un daudzus procentus, kas saistīti ar B12 vitamīna patēriņu, bet bieži vien mēs neparedzam, kam šie skaitļi tiek ziņoti, it kā visēdam, veģetāriem un vegānam būtu vienādi metabolismi. Tā ir kļūda augšup, kas bieži izraisa trauksmi. Tā vietā ir nepieciešamas skaidras atšķirības, īpaši, ja mēs pētām attiecības starp B12 vitamīnu un olbaltumvielām. B12 vitamīns un proteīni Lai olbaltu...