Zemenes ir maz kultūraugu vajadzības un labi pielāgojas dažādiem mūsu pussalas klimatiskajiem apstākļiem.

Ir dažādi veidi: iepazīsimies ar viņiem un uzzināsim, kā tos audzēt zemenēm.

Zemeņu šķirnes

Ir daudzas zemenes, aptuveni 600 šķirnes, lai gan mēs varam sadalīt divās lielās grupās, kas atšķiras ar ziedēšanas brīdi:

1. vienotas vai bez ziedošas zemenes, kas ražo augļus tikai vienu reizi gadā pavasarī
2. bifre vai atkārtoti ziedošas zemenes, kas ražo vairākas reizes gadā no pavasara līdz rudenim .

Tirgū galvenokārt ir ziedošie, kas tiek izraudzīti tieši to ilgstošās ražošanas dēļ, pat ja dažām nevienmērīgām šķirnēm ir lieliska produkcija ar garšīgu garšu un lieliem izmēriem, kas kompensē vienreizējas ziedēšanas trūkumu.

Turklāt vienotās šķirnes ir vairāk piemērotas vienai piemērotākai savākšanai, ja mēs vēlamies sagatavot zemeņu ievārījumu vai vēlamies tos uzglabāt lielos daudzumos žāvēti vai saldētavā ; tomēr svaigam patēriņam šķirnes ir labākas un turpina saražot mazākus daudzumus, bet daudz ilgāku laiku.

Zemeņu audzēšana

Laiks zemeņu audzēšanai ir pavasaris no februāra beigām līdz aprīlim, lai gan ir ieteicams veikt rudens transplantāciju, kas ļauj labāk pielāgot jaunos stādus augsnei, tādējādi jau pirmajā pavasarī ziedot labāk.

Dažām zemeņu šķirnēm jau mājās pavadītais ziemas laiks ir svarīgs, jo viņiem ir nepieciešams aukstums, lai sniegtu bagātīgāku zemeņu ražu.

Zemenes parasti tiek pārstādītas, jo, sākot ar sēšanu, patiešām ir grūtāk nekā audzēt augus, kas gatavi audzēšanai laukā vai podos.

Attālums, kas jāglabā, lai stādītu zemenes, ir 20 vai 30 centimetri no viena otras un 40 centimetri starp rindām; Vienkārši izveidojiet caurumu tik dziļu kā māla trauki un pārklājiet ar zemi zemeņu auga pamatni.

Turpmākajās procedūrās redzams, ka augsne apaugļo ap zemenēm, kuras var arī palīdzēt ar mulčēšanas tehniku . Faktiski, zemeņu stādu pamatā parasti tiek pievienoti organiskie materiāli, piemēram, salmi, un, pārklājot augsni, šī organiskā mulča spēj kontrolēt savvaļas augu augšanu, uztur ūdeni un pareizo temperatūru, aizsargājot zemeņu augus un tādējādi nodrošinot labāku augšanu .

Sarežģīts pretinieks zemeņu audzēšanai ir kukaiņi un dzīvnieki: gliemežiem patīk šis auglis, un tāpēc viņu atrašanās vieta tik tuvu zemei ​​un patīkamā garša tos atgādina dārzā.

Lai izvairītos no šīs problēmas, ir vairāki dabiski risinājumi, piemēram, alus, grāvji ar pelniem vai citiem materiāliem, neizmantojot sintētiskas ķimikālijas un pesticīdus, kas var būt ļoti bīstami vietējos rajonos, īpaši bērniem un dzīvniekiem.

Augšējā maija augļi: kā ēst zemenes

Zemeņu atrašanās vieta un zeme

Zemenes mīl saules iedarbību, tāpēc dārzeņu dārzā tās jānovieto pilnā saulē, izņemot dažas šķirnes, piemēram, savvaļas zemenes, kuras pēc nosaukuma dod priekšroku pelēkajām zonām, prom no tiešas saules.

Attiecībā uz klimatu, kā jau minēts, viņi nebaidās no aukstuma tik daudz, ka dažas šķirnes aug 1000 metru augstumā.

Zemeņu audzēšanai piemērota augsne noteikti ir nedaudz smilšaina ar labu virspusēju sastāvdaļu un organisko vielu daļu.

Optimālajam augsnes pH līmenim jābūt apmēram 6, tad zemenēm jābūt nedaudz skābam, bet kopumā zemenēm nav lielas pretenzijas.

Zemenes apūdeņošana

Laistīšanai zemenēm ir vajadzīgs liels ūdens daudzums jaunu stādu pārstādīšanas laikā un ziedēšanas laikā .

Žāvīgākajos periodos tiem ir vajadzīgs ūdens, bet indikatīvi nav nepieciešamas lielas ūdens prasības pat tad, ja tās ir regulāras ; tomēr ir svarīgi izvairīties no ūdens stagnācijas, kas var izraisīt puve un slimības vai citādi apdraudēt auga vājināšanos.

Labs augsnes novadījums, pievienojot pumeks vai citus porainus materiālus, piemēram, pārojamu mālu, ļaus pareizi sadalīt ūdeni un vislabāko drenāžu zemenēm.

Labs noteikums, lai ūdens zemeņu ir darīt to no rīta, uzmanīgi ne slapjš lapām, bet tikai bāzes zemeņu augu, atkal, lai izvairītos no stresa augu un izvairoties no slimībām. Lieliska ir pilienu sistēmu izmantošana, kas palīdz taupīt ūdeni, dodot pareizo devu precīzā pilēšanas punktā.

Zemeņu pavairošana

No zemenes audzēšanas ir iespējams iegūt citus zemeņu augus, kas jāpārstāda citos dārza vai dārza apgabalos vai pat podos.

Pietiek pagaidīt, kamēr zemenes attīstīsies, līdz to sānu zari tiek saukti par stoloniem, kas tiek sagriezti no mātes auga un pārnesti uz jaunu mājokli, tādējādi radot jaunu augu, kas ir identisks mātei.

Zemeņu augi var ilgt līdz 4 gadiem, un ar šo pavairošanas metodi vienmēr var būt jauni augi.

Zemenes, zemenes un vairāk zemenes ...

Zemenes ir pārtika, ko mīlēja visa ģimene gan tās gaumei, gan izcilajām labvēlīgajām īpašībām: patiesībā tās ir ļoti bagātas ar C vitamīnu un flavonoīdiem .

Tādējādi augošās zemenes kļūst par ne tikai hobiju, bet arī veselīga augļa ražošanu visai ģimenei. Jo vairāk augi būs mūsu dārzā vai pat tikko audzēti dažos podos uz balkona vai palodzes, jo vairāk mēs varēsim izmantot produkciju, kas ir aptuveni par katru zemeņu augu no 0, 5 līdz 1 kg ražas mēnesī .

Izvēle starp dažādām šķirnēm un garšas, formas un lieluma nianses atklāšana ir ceļojums uz šī gardā augļa sarkano pasauli, un bērni kopā ar mums šajā ceļojumā noteikti ir ļoti aizraujoši; Patiesībā bērni patiešām patīk augošas zemenes, nemaz nerunājot par to izņemšanu un ēšanu, ko silda tieši vasaras saule.

Tāpēc gan viņiem, gan visiem zaļumu cienītājiem noteikti ir ieteicams izmantot mazus, svaigus un smaržīgus zemeņu audzēšanas stūrus, lai dalītos ar saviem mīļajiem.

Zemenes un citi augi terases dārzam

Lai uzzinātu vairāk:

> Zemenes kalorijas