D vitamīns, saules vitamīns

Fiamma Ferraro, Scienza un Conoscenza.it redakcijas darbinieki

Pirmkārt, mums ir jānošķir D vitamīns, kas ražots pēc saules iedarbības, un tas, kas iegūts ar piedevām . Tie, kas ir veselīgi, parasti nav jāuztraucas par izvairīšanos no D vitamīna, ko rada saules gaismas iedarbība saprātīgos un parastos daudzumos (un ne vienmēr balstās uz "jo labāk, jo labāk").

Ir arī interesanti atzīmēt, kā daba ir nodrošinājusi dzīvniekus (ar kažokādām, spalvām, svariem vai tamlīdzīgi, un bieži dzīvo alās, pazemes caurumos, mežos vai jūrā, kur gaisma nonāk ierobežotā daudzumā). pret pārāk daudziem saules stariem.

Pat vīrietis, kaut arī mazāks daudzums nekā dzīvnieki, ir aprīkots ar aizsardzības mehānismiem : bērns pirms piedzimšanas ir pilnībā pasargāts no gaismas un pēc piedzimšanas, jo īpaši tiem, kas dzīvo vietās, kas ir ļoti pakļautas saulei, ir tumšāka āda., kas ļauj saules stariem iekļūt mazākos daudzumos, un, kad tas ilgstoši ir pakļauts saulei, nekavējoties rodas apsārtums un pēc tam iedegums, kas pasargā no tālākas iekļūšanas pārāk intensīvi.

Turklāt katrs ādas collas nevar radīt vairāk nekā noteiktu D vitamīna daudzumu, ja tas ir pakļauts saulei.

Arī attiecībā uz D vitamīnu, kas parasti ir dažos pārtikas produktos (jo īpaši taukainās zivīs), mums vajadzētu ēst ļoti lielu daudzumu, lai uzņemtu šīs vielas pārpalikumu (un mūsu apetītes un mūsu kuņģa lielums pasargā mūs no šī pārpalikuma) .

Lai gan pastāv dabiski aizsargmehānismi, kuru mērķis ir novērst pārmērīgu saules staru iekļūšanu, mehānismi, kas tādējādi novērš D vitamīna pārpalikumu, ko izraisa pārmērīga ekspozīcija, vai pārtikas produktu daudzums, kas bagāts ar šo vitamīnu, turklāt nav aizsardzības mehānisma pret vitamīna pārpalikumu. D, ko izraisa pārmērīgs uztura bagātinātājs, kas satur tieši D vitamīnu.

Tāpēc, lietojot uztura bagātinātājus ar D vitamīnu, tiek novērsti dabiskie aizsargmehānismi (iedegums un apsārtums vienā pusē un pilna kuņģa darbība), un novērš pārmērīgu uzkrāšanos.

Parasti saules gaismai vajadzētu būt vairāk nekā pietiekamam, lai nodrošinātu organismam visu nepieciešamo D vitamīnu, un tikai atsevišķos gadījumos, kad cilvēki dzīvo gandrīz bez mājām vai ļoti tumšā klimatā, var būt nepieciešams lietot pārtiku, kas bagāta ar D vitamīns (nav nejaušība, ka esimos, kas dzīvo tumšās un aukstās vietās, ir daudz mencu aknu un citu zivju, kas bagātas ar D vitamīnu, bet tiem, kas dzīvo tropu teritorijās, kā arī aizsargā koki mežiem un krāšņajai veģetācijai pret saules pārpalikumu ir pieejami augļi un citas tropu floras, pārtikas produkti, kuros praktiski nav D vitamīna).

Tomēr parasti nav nepieciešama īpaša piesardzība cilvēkiem, kas ir labi, lai izvairītos no saules vai dabīgiem pārtikas produktiem, kas bagāti ar D vitamīnu. Tā vietā jāizvairās no nejauša uztura bagātinātāju, kas satur D vitamīnu, lietošana: šī viela, kā tas tiek darīts ar hormoniem, ir jāņem tikai tad, ja faktiskais trūkums ir konstatēts ar precīzām analīzēm, kurās mēra ne tikai 25-D, bet arī 1, 25-D ātrumu.

Īpaši attiecībā uz bērniem būtu jāuztraucas par to, cik bieži vecāki (pārliecināti par intensīvu propagandu par "saules vitamīnu"), kas tagad tiek pievienoti pienam, jogurtam un gandrīz visiem multivitamīnu piedevām, un tautas medicīnas izstrādājumiem. attiecībā uz D vitamīna endēmisko deficītu, tās bieži sniedz pārmērīgas šīs hormonālās vielas devas daudzos gadījumos, kas var izraisīt nozīmīgu negatīvu ietekmi uz viņu imūnsistēmu .

Bieži vien attiecīgajam vitamīnam grūtniecības laikā mātei tiek ievadītas diezgan lielas devas, jo ir noskaidrots, ka mātes pienā parasti ir - ne tikai Ziemeļvalstīs - maz D vitamīna (25 SV / l vai mazāk). .

Sākot ar pieņēmumu (kas vēl nav pietiekami pierādīts), ka iemesls ir tas, ka grūtniecības laikā mātēm nepakļaujas pietiekami daudz saulē, tāpēc ir ieteicams, ka viņi lieto D vitamīna bagātinātājus interesantās valsts laikā un kā Amerikas Asociācija. Pediatrija iesaka lietot 400 SV dienā bērniem, kas baroti ar mātes pienu *, šis vitamīns parasti tiek pievienots mākslīgajam pienam, lai sasniegtu šo devu.

Tādēļ Asociācija uzskata, ka tai ir jāuzlabo sava dabas vēlme, nepietiekami pierādot, ka zemais D vitamīna saturs, kas parasti sastopams mātes pienā pat karstās valstīs, ir patiesi nenormāls un saistīts ar saules trūkumu.