Mūsdienās daudzi tuvojas veģetāriem ēdieniem dažādu iemeslu dēļ. Tas jo īpaši notika, pateicoties trauksmei, ko izraisīja "govju trakumsērga" (BSE). Tomēr kādu laiku ir bijuši citi iemesli, kas izraisa bažas par dažādiem piesārņojuma veidiem, ko izraisīja dažādu ķīmisko vielu izmantošana dzīvnieku audzēšanā, ģenētiskajā manipulācijā utt.

Tā kā amerikāņu ekonomists Džeremijs Rifkins, veiksmīgas esejas autors savā jaunākajā grāmatā "Ekocīds - miesas kultūras pieaugums un kritums" (ed. Mondadori) izskaidro ļoti labi, mēs esam liecinieki Rietumu pasaules krīzei un tās plēsonīgajai kultūrai, kas cita starpā tas rada milzīgus dzīvnieku labturībā izmantotos graudus, kā arī pārtikas problēmas ar aptaukošanos, sirds un asinsvadu slimībām, audzējiem utt. starp cilvēkiem. Tas viss, vienlaikus ignorējot faktu, ka lielākā daļa pasaules iedzīvotāju cieš no bada vai arī nekādā gadījumā nevar pietiekami labi baroties ar sociālajām un kultūras problēmām, kas saistītas ar šo neuzmanību, atriebības, skaudības, naidu, rietumu virzienā (kas sevi sauc par kristieti), kuru spēku simboli tiek ietekmēti.

Tomēr nav pietiekami zināt, ka tas kļūst par veģetāriju nakti!

Kā veģetārietis psihologs un smadzeņu funkciju pētnieks es vēlos sniegt ieguldījumu tiem, kas vēlas pievērsties šai izmaiņām diētā un dzīvesveidā. Pirmkārt un galvenokārt tas būtu jādara paša iemeslu dēļ un pēc tam, kad ir uzzinājusi par šīm problēmām, kā arī dzīvnieku ciešanām, kuras patērētāji bieži vien ir maz pazīstami un uzskatījuši par maz, ir maz zināms par audzēšanu, transportēšanu, nokaušanu, eksperimentēšanu uz kuriem dzīvnieki ir pakļauti, un kuri, ja tie būtu tieši redzami, padarītu daudzus no mums nikni.

Tāpēc mums ir jākļūst dziļākiem visiem par to, lai atrastu pareizo motivāciju, kas ir ne tikai bailes vai šaubu dēļ.

Tiem, kam ir šaubas, jājautā sev: "Vai ir pareizi ēst gaļu un zivis? Vai tie patiešām ir tik svarīgi un izdevīgi pārtikas produkti, kā saka daudzi ārsti?"

Nedodiet sev ātras atbildes, bet tikai ļaujiet šiem jautājumiem rīkoties, kas izraisa pareizo atbilžu meklēšanu smadzenēs.

Faktiski, jaunākie pētījumi par smadzeņu labo un kreiso puslodi (Trimarchi 82), mēs uzzinām, ka kreisā puslode atbildes reakcijā ir ātra un shematiska, jo tai ir jāreaģē uz praktiskas vajadzības un briesmām, otrādi - labajā puslodē tas ir lēnāks, bet objektīvi un precīzi uztver realitāti un vienmēr meklē radošākus un elastīgākus risinājumus situācijām, ar kurām mēs saskaramies, kas vienmēr ir atšķirīgi.

Ciešana, ja tā ir stipra, neatrod atbildes kreisajā puslodē, kas ir ātra, bet neelastīga un balstās uz pagātnē saglabātajiem modeļiem un aizstāv tos. Tas bieži ļauj vairāk vietas dot labajai puslodei, kas nav attīstījusies verbālajā valodā, piemēram, pa kreisi, bet dod savu ieguldījumu ar pārdomām, intuīciju, attēliem, sajūtām, emocijām, sapņiem, kas notiek ar laiku ilgāk un klusāk un pirms tam, kad atbildes ir oriģinālākas un dziļākas.

Tiem, kas jūtas taisnīgi, atstājot gaļu un zivis, tas ir jāīsteno kā pakāpenisks mērķis. Tas ir tāpēc, ka atkarībā no tā, cik ilgi un cik bieži un cik daudz gaļas ir ņemts no ķermeņa, kāds tam ir pieradis, un atteikšanās no tā uzreiz var izraisīt veselības problēmas, jo ir grūti absorbēt nepieciešamās vielas no citiem pārtikas produktiem. vai pat psiholoģiskas problēmas, lai izjauktu no parastajām garšām, apspiežot vēlmes.

Svarīgi ir tas, ka lēmums ir brīvs no citu spiediena, jo tas varētu izraisīt noraidījumu un atgriešanos savā pēdā, kas nav dziļa un meditēta.

Lēmums un programmas notiek smadzeņu frontālās daivās, kas ir brīvas no kondicionēšanas, tas ir, prieki vai bēdas, kas saistītas ar noteiktām situācijām vai stimuliem, kas radušies iepriekšējo pieredzi dēļ, kas parasti atkārtojas automātiski, ja apzinātā un apņēmīgā griba to neaiztur, ar tiesībām motivāciju un ar lietderīgiem mērķiem. Objektīvās realitātes novērtēšana, pamatojoties uz fizioloģisko un zinātnisko informāciju, ļauj veikt šos lēmumus un tos atkārtot, pārvarot vecās programmas smadzenēs un aizstājot tās ar jaunām, kas atzītas par pareizām un noderīgām. Šādā veidā nav jārīkojas ne imitējot modeļus, ne arī pretoties tiem, bet ar novērtējumu un apzinātu lēmumu un pēc tam eksperimentējot ar sevi, kas pierāda, kā mēs jūtamies un kas mums ir labi.

Ievērojot organisma fizioloģisko detoksikāciju, pieradināšanu un attīrīšanu, ir iespējams izvairīties no "pārtikas fanātisma", kā arī spriedumu pret tiem, kas vēl joprojām to bauda ar prieku, kā arī attīstot izpratni, pavadot laiku un pūles, lai pārvarētu vecos. paradumi. Tas arī novērš psihosomatiskus traucējumus, ko izraisa represijas, kas var būt no trauksmes līdz iespējamām somatiskām izpausmēm, svara zudumam, citu lietu kompensēšanai, nervozitātei, minerālu trūkumiem, vitamīniem utt. vielas, kas nepieciešamas arī nervu sistēmai.

Tāpēc ir jāiegūst pamatinformācija par minimālo fizioloģiju un veģetāro uzturu, lai pāreja bez pārāk daudz intelektuālisma, bet ne pārāk daudz virspusības vai tendences sekot modes, sākot no tā, ko mēs jau pazīstam un padziļinām, kas mums ir intriga un mēs to neizmantojam, lai neradītu kļūdas. Faktiski ir īpašas norādes tiem, kas maina diētu, lai izvairītos no trūkumiem un sniegtu ķermenim nepieciešamo palīdzību (skatīt AVI bibliogrāfiju šajā jautājumā -www.vegetariani.it).

Pamatojoties uz integrāciju starp antropoloģiskajiem pētījumiem par visām tautām un neirofizioloģisko uz smadzeņu augstākajām funkcijām, rodas tas, ka cilvēka apzinātais ego attīstās, apzinoties to, kas ir pareizs un noderīgs, un balstās uz vispārējām vērtībām, kas ir visās jebkuras reliģijas vai politiskas vai filozofiskas idejas vīrieši ir: brīvība, mīlestība un cieņa pret dzīves vērtību pati par sevi un katras dzīvās būtnes cieņu, taisnīguma izjūta, līdzsvars ar dabas likumiem.

Pozitīvs rezultāts mēģinājumam kļūt par veģetāriju stabili tiek iegūts, ja jums ir pacietība, neatlaidība un atbilstošas ​​zināšanas, bet arī ar tiem, kas jau ir paņēmuši ceļu vai dara to, un laiki un metodes atšķiras no cilvēka uz cilvēku.

No: "Veģetārā ideja", AVI žurnāls n.136 Apr./Mag. 2002