Kas padara neveselīgu pārtiku par atkritumu tvertni cienīgu, ir divkāršs aspekts: no vienas puses, tas attiecas uz gandrīz nulles uzturvērtību, trūkst šķiedrvielu, vitamīnu, veselīgu proteīnu; no otras puses, ir vairāki veselības traucējumi, kas saistīti ar tās patēriņu: cukuru un piesātināto tauku pārpalikums, kas paver durvis aptaukošanās un dažādu diabēta formu, kā arī zināmu sirds un asinsvadu problēmu dēļ .
Nav nejaušība, ka daudzas valstis ir sākušas paziņojumus par šo pārtikas produktu iepakojumu, mazliet līdzīgi cigaretēm, saistīt ar veselībai nodarīto kaitējumu, ko izraisa uzkodas un neveselīgas pārtikas patēriņš.
Bet kāpēc atmest garšu? Vai ir kāds veids, kā izbaudīt glutonijas priekus, neietekmējot sevi ?
Ir zināms, ka neveselīga pārtika ir ātra un lēta, taču šai lētībai ir jābūt aizdomīgai, jo tā bieži norāda uz ļoti zemu sastāvdaļu kvalitāti.
Īsi sakot, vai mums ir alternatīvas junk uzkodas ?
Noskaidrosim, kāpēc nevēlamas uzkodas ir tik slikti un kādas ir dabiskas un veselīgas alternatīvas.
Junk uzkodas
Frī kartupeļi
Tie ir oficiāli atzīti par vienu no 3 svarīgākajiem negatīvajiem faktoriem, kas izraisa aptaukošanos : bagāti ar ļoti sliktas kvalitātes eļļām, pārkarsētiem un līdz ar to kancerogēniem, tie rada sāta sajūtu (jo īpaši cepšanas dēļ, kas piesaista kuņģa spējas) bez bet baro. Nulles šķiedra un augsts nātrija līmenis, kas ir viena no sliktākajām kombinācijām.
Donuts un donuts
Šķiet, ka, lai saprastu kaut ko sastāvdaļu sarakstā, kas veido šos pārtikas produktus, ir jābūt ķīmijas ekspertiem.
Kaloriju bumbas, kas bagātas ar krāsvielām, saldinātājiem, konservantiem un citiem sintētiskiem atklājumiem, arī iemērc šķidrā un ceptajā cukurā. Jūs to darāt.
Saldie dzērieni ar "nulles cukuru"
Šeit mēs vēlamies komentēt citus ķīmijas priekšmetus: saldie dzērieni ir veselības ienaidnieki, bieži vien aizraujoši, kas saistīti ar aptaukošanās pieaugumu, ar "nulles cukuru" ēsmu, nenorādot, ka saldināšanas īpašības dod sintētiskie elementi. aizdomas, ka tie izraisa vēzi un citus nopietnus veselības traucējumus.
Gatavas picas un bikses, kas ir apsildāmas
Ir viegli iet uz ledusskapi, atvērt iepakojumu, apsildīt picu vai kalzonu dažu minūšu laikā un apmierināt bada sajūtu; bet ko mēs ēdam?
Parasti tas ir zemas kvalitātes un hidrogenētu sēklu eļļu maisījums , kukurūzas sīrups, krēmi ar mākslīgiem aromātiem, viltotas mozzarellas, kas izgatavotas no piena ražošanas lūžņiem, un citas skaistas lietas.
Mood Food: ēdiens katram noskaņojumam
Alternatīvas uzkodas junk pārtikas produktiem
Uzkodas ar auzām
Un kurš teica, ka auzas ir ideālas tikai brokastīm? Ēdot jauku kafiju ar svaigiem augļiem vai musli, vai žāvētiem augļiem vai sēklām, piemēram, Indijas, lazdu riekstiem, valriekstiem un priežu riekstiem, ir lieliska uzkoda, kurai var pievienot melasi, medu, iesalu un citus dabīgos saldinātājus ar augu pienu vai šokolādes pārslām.
Daudzi pētījumi liecina, ka auzām ir spēja novērst 2. tipa cukura diabētu, sirdsdarbības problēmas un tendenci svarā.
Auzu šķiedra faktiski spēj absorbēt holesterīnu un glikozi asinīs, savukārt visi šķiedras bez uzkodas palielina tikai glikozes un insulīna līmeni asinīs.
Biezpiens un grieķu jogurts
Ja to ražo veselīgi, biezpiens un grieķu jogurts ir labs dzīvnieku olbaltumvielu avots, ar zemu tauku līmeni, ideāli piemērots tiem, kam ir augsts asinsspiediena problēmas.
Tās ļoti labi papildina un papildina sezama sēklas un nerafinētus dabīgos saldinātājus, kā arī ar citām sēklām un augļiem.
Tie ir norādīti arī tiem, kas vēlas izvairīties no bingēm, jo biezpiens un grieķu jogurts rada ilgstošu sāta sajūtu .
Pistācijas un ķirbju sēklas
Šīs uzkodas ir visdziļākā lieta no nevēlamiem uzkodas: lielisks mononepiesātināto tauku avots, daži ogļhidrāti, kas padara tos perfekti zemu holesterīna līmeni zemā līmenī.
Pērkot pistācijas un ķirbju sēklas, kas vēl ir jāapkaro, netiek pārspīlētas, izvairoties no liekajām kalorijām. Nekas nav labāks par nedaudzām vērtīgām sabiedroto uzkodām dienā.
kambučas
Nezinu, kā atmest saldos un dzirkstošos dzērienus? Izvēlieties kombucha, funkcionālu dzērienu, ko dod tēja vai piparmētru vai citronella tisane fermentācija .
To iegūst, kolonizējot dzērienu ar īpašām baktērijām un raugiem; rezultāts ir dzēriens, salds, nedaudz putojošs, lielisks imūnsistēmas saglabāšanai.
