Zināms, ka augsts holesterīna līmenis ir slikts bizness. Bet mēs nedrīkstam nojaukt, jo jūs varat cīnīties pat pie galda: saldās un pikantās receptes, kas piedāvā zemu tauku saturu ēdienus, ir labas un ļauj jums pagatavot gardus un veselīgus ēdienus jums un tiem, kas jums patīk.
Šeit ir izcilu "desertu bez receptes" sērija, kas līdzīga sastāvam ar vegānu desertiem vai bez visiem šiem pārtikas produktiem un vielām, piemēram, olām, sviestam, piesātinātajiem taukiem, kas baro holesterīnu un ievaino ķermeni.
Eļļas ķiršu makaroni
Tiem, kas mīl desertus, bet arī pīrāgus, šis universālais makarons ir svarīga vizītkarte. Faktiski to var izmantot kā ābolu pīrāgu, pildījumu saccottini, strūdes pamatu, kā arī garšīgus un zemnieciskus kūkas.
Uzmanību: tas nav ievainots, tas ir bez sviesta un tiek piedāvāts izmantot mazāk rafinētus 00 miltus, ja vēlaties tos izmēģināt pat veselus, speltas vai kamut.
Vidēja lieluma kūka sastāvdaļas:
> 250 grami 0 vai 1. tipa miltu, \ t
> 100 grami silta ūdens,
> 90 grami neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas, \ t
> šķipsniņu sāls.
Sagatavošana : ieliet miltus bļodā un ievietojiet visas citas sastāvdaļas centrā; mīcīt, sākot no centra un pakāpeniski iekļaujot visus miltus, ja nepieciešams, pievienojot nedaudz vairāk ūdens. Tam jābūt gludam un viendabīgam maisījumam, veidojot bumbu un atstājiet to uz pusstundu ledusskapī, pirms to lietojat savām receptēm.
Kā samazināt holesterīna līmeni, dabiskos padomus
Ābolu un jogurtu plumcake
Ideāli piemērots brokastīm, tas pats par sevi ir viegls un daudzpusīgs deserts. Tā ir versija bez olām un ar āboliem, bet to var izgatavot arī dažādās garšās, izmantojot kokosriekstu jogurtu un pusi kokosriekstu miltus, mandeles un kakao, riekstus un bumbierus, lai sniegtu dažas mantkārīgas variācijas idejas.
Sastāvdaļas :
> 2 burkas no vienkārša jogurta,
> burka vesela niedru cukura,
> pāris ēdamkarotes medus,
> 3 burkas ar 0 vai 1. tipa miltiem,
> šķipsniņu sāls,
> rīvēta citrona miza,
> gandrīz puse pudeles saulespuķu eļļas,
> ābolu sagriež kubiņos,
> paciņa ar cepamo pulveri,
> vanilīna paciņa
Sagatavošana : ielieciet jogurtu un cukuru bļodā un samaisiet tos kopā ar citām pakāpeniski pievienotajām sastāvdaļām. Visbeidzot, iekļaujiet izsijāto raugu. Visu ielej plumcake pannā un cepiet uzkarsētā cepeškrāsnī 165 ° C temperatūrā apmēram 30 minūtes.
Pannas bez griķu miltu olām
Ja jums patīk crêpes, bet jūs nevarat ēst olas, šeit ir ļoti garšīga un garšīga recepte, kuras pamatā ir griķu milti.
Šādi sagatavoti krēmi ir garšīgi un labi gan saldi, gan pikanti, pārkaisa ar medu, lazdu riekstu vai kakao krēmu, mājās iestrēgušiem ievārījumiem vai dabīgiem ievārījumiem.
Sastāvdaļas pāris cilvēkiem:
> pāris tases, kas piepildītas ar griķu miltiem, \ t
> mandeļu piens pēc vajadzības
Sagatavošana : ielieciet miltus bļodā un lēnām ielej mandeļu pienu; tam jābūt gludam un viendabīgam savienojumam, blīvam un ne pārāk šķidram, piemēram, mīklai. Ļaujiet ledusskapī atpūsties apmēram divdesmit minūtes.
Cepiet pankūkas pa vienam, divas minūtes vienā pusē, ielejot nelielu maisījuma kausu verdošā necaurlaidīgā pannā.
Anti-holesterīna saldumu tirdzniecības triki
Olu vietā jūs varat izmantot arī saistvielu, kas iegūta no linsēklu gēla, kas nakts ūdenī iemērc; vai jūs varat mash vārītu kartupeļu ; vai joprojām izmanto chia sēklas, jo tās arī ražo dabīgu augu gēlu.
Sviestu var ļoti labi aizstāt ar eļļu; ja jūs domājat, ka augstākā labuma olīveļļa ir pārāk stipra vai smaga, to var aizstāt ar saulespuķu eļļu vai rīsu eļļu . Lai padarītu receptes vēl trūcīgākas, piemēram, īsā vai brisē, jūs varat izmantot pusi rīsu miltus .
