Starp daudzajiem medus veidiem mēs uzzināsim par timiāna medu, kam būs medus pamatīpašības, pievienojot visas timiāna auga īpašības - aromātisku augu par excellence ar izdevīgām īpašībām organismam.

Timiāna medus īpašības un priekšrocības

Timiānu rūpnīcā ir lieliskas balzamikas un atkrēpošanas īpašības, kas nomierina klepu un palīdz ārstēt tipiskas ziemas slimības.

Tās galvenās aktīvās sastāvdaļas ir ēteriskās eļļas, lieliski antiseptiski līdzekļi, kas cīnās ar infekcijas slimībām dažādās ķermeņa sistēmās; patiesībā antiseptiskā iedarbība sasniedz daudzus rajonus: zarnu līmenī, urīnceļos un pat visā elpošanas sistēmā timiāna medus palīdz dezinficēt, attīrīt un placēt vīrusu uzbrukumus.

Klātbūtnē esošās ēteriskās eļļas uzlabo mūsu imūnsistēmu un tādējādi stimulē dzīšanu un stiprina ķermeni, cīnoties pret nogurumu.

Timiāna medus balzama un atkrēpošanas aktivitāte palīdz nomierināt elpošanas ceļu iekaisumu un atvieglo gļotu aizplūšanu . Lieliski piemērots klepus nomierināšanai un gļotādas kairinājuma novēršanai, ko bieži izraisa pēkšņas kairinātas klepus.

Timiāna medus var izmantot gan gāzu uzkrāšanai, gan zarnu gāzēm, kā arī tā ir lieliska sliktāka.

Timiāna medus raksturojums

Timiāna medus garša ir ļoti līdzīga eikalipta garšam, iespējams, tāpēc, ka tā ir aromāts ar ēterisko eļļu, kas paliek medus iekšienē, un piešķir tai īpaši intensīvu garšu .

Degustētāji piešķir tai raksturīgu spēcīgu, pikantu smaržu, kas atgādina aromātisku koksni, karstvīnu un krustnagliņas.

Tā saldums ir vidēja aromātiska garša, kas paliek noturīga mutē un beidzas ar balzamikas pēcgaršu.

Tās krāsa ir dzintara ar tendenci kļūt brūnai un parasti ar laiku un temperatūras pazemināšanos medus sacietē; timiāna medus gadījumā tas kristalizējas smalkgraudos ar ļoti kompaktu konsistenci - process, kas fruktozes dēļ notiek diezgan lēni.

Izmantojiet timiānu, lai nomierinātu klepu

Kā lietot timiānu medu

Virtuvē medus vienmēr ir labāk izmantot bez jebkādas apkures vai gatavošanas, lai nezaudētu savas veselības īpašības.

Tas parasti nāk papildus zāļu tējām un karstajiem dzērieniem, tiklīdz tie nonāk pie piemērotas temperatūras, kas jāizlieto. Viena kauss ir pietiekami, lai ziedotu tās priekšrocības.

Medus var kļūt arī par veselīgas un ātras uzkodas sastāvdaļu, kas izplatīta uz labi grauzdētas melnās vai pilngraudu maizes un pasniegta ar augļu šķēlītēm, piemēram, klasiskajiem rudens bumbieriem, kas lieliski saskan ar šī medus aromātu.

Labs sezonas augļu salāti ar timiāna medus un dažu žāvētu augļu sēklām, piemēram, lazdu riekstiem, valriekstiem, Indijas riekstiem un priežu riekstiem, var būt vēl viens lielisks uzkodas, kas ir piemērotas arī jaunattīstības bērniem.

Daudzi dažādi medus veidi

Medus ir neskaitāmas īpašības un ieguvumi cilvēku veselībai, un kopš seniem laikiem tā ir izmantota kā pārtika un daudzu slimību izārstēšana.

Medus tiek ražots, kā mēs visi zinām no darbietilpīgajām bitēm, kas ziedputekšņus putekšņos un pārvērš to par medu viņu pašu stropam : atkarībā no tā, kuru ziedu ziedi visbiežāk sastopami un tiek savākti, tiks iegūts viena veida augu medus. .

Tādējādi mums būs, piemēram, maigs un zelts medus, kas iegūts maijā, kad ziedēs robiania pseido-akācijas koka ziedu baltās kopas vai tumšs un daudz rūgtāks medus, kad ziedi ir kastaņu koki.

No otras puses, kā norāda nosaukums, tas ir medus, kas ražots no vairākiem ziedu veidiem, un tas ir viens no visbiežāk sastopamajiem un izplatītākajiem un ar maigu garšu. Teicami tiem, kam ir enerģisks un attīra ķermeni, tam ir stimulējoša un regulējoša funkcija.