Fenhelis tēja



Mēs apzināmies fenheli cieši

Savvaļas fenheļa, Foeniculum vulgare, ko sauc arī par fenheli vai finocchina, ir Vidusjūras augu Vidusjūras augs. Dzeltenie ziedi faktiski sakārtoti raksturīgos "nūjiņos", kas katrs ir desmit vai vairāk, un parādās no jūnija līdz augustam.

Pazīstams kopš seniem laikiem par tās aromātiskajām īpašībām, tās dārzkopība, šķiet, sākas līdz pat 1500.

Fenhelis aug gandrīz visā Itālijā, veģetējot pat neapstrādātās augsnēs līdz 1000 metru augstumam . Fenhelim ir lieliskas fitoterapeitiskās īpašības. Pateicoties tajā esošajām vielām, tas ir, ēteriskajām eļļām (anetolam, kas piešķir tai raksturīgo garšu, un mainīgs daudzums fenona, rūgta savienojuma) un polifenolu, tas ir viens no dārgākajiem augu augiem, ko izmanto augu izcelsmes zālēs. Jo īpaši fenheli izmanto garšīgu un veselīgu dabisko tēju pagatavošanai.

Šeit ir fenheļa īpašības

Fenhelis ir vairākas īpašības: aromātisks, aperitīvs, gremošanas, karminatīvs, diurētisks, spazmolītisks. Narkotikas lieto gan lapas, gan augļus, gan ziedus un pat saknes.

Ziedus var izmantot gan svaigus, gan kaltētus; augļi vai diačeni, ko nepareizi sauc par sēklām, tiek izmantoti bagātīgi zāļu tēju pagatavošanai ; kamēr lapas tiek izmantotas gan svaigām, gan sasmalcinātām aromatizētām zupām, zivju ēdieniem, salātiem, makaroniem un sieram.

Fenhelis tēja

Fenhelis ir ideāls kā pret fermentu un gremošanu, novēršot kaitinošo vēdera pietūkumu .

Augu tēja tiek pagatavota ar apmēram desmit gramiem augļu uz litru ūdens. Būtu ideāli dzert glāzi pirms un pēc ēšanas. Fenheļi arī ir labi, piemēram, ar garšvielām, piemēram, ķimenes. Efektīva kompozīta infūzija ietver koriandra, fenheļa, ingvera un citrona izmantošanu . Viss sastāvdaļas vāra dažas minūtes, ļaujiet viņiem atpūsties, ielej tasē un pievieno pāris pilienus citrona un medus.

Pretiekaisuma un pret gripu, kā arī dabisks karminatīvs ar pārsteidzošu garšu. Neaizmirsīsim to, ka skalošana ar fenheļa augļu infūziju palīdz cīnīties ar halitozi!

Ziņkārība: Slikts vīns bieži tika apstrādāts ar fenheļa sēklām, lai maskētu sliktas smakas un nebūtu lieliska garša! Fenheļi kopā ar ķimenes ir noderīgi dārzeņu gatavošanai!

Atklājiet māšu fenheļa tinktūras īpašības un izmantošanu

Iepriekšējais Raksts

Neapstrādāts uzturs: kā tas darbojas, ieguvumi, kontrindikācijas

Neapstrādāts uzturs: kā tas darbojas, ieguvumi, kontrindikācijas

Neapstrādāta uztura uzturs ir uzturs, kas balstās uz neapstrādātu pārtikas produktu uzņemšanu, lai saglabātu to uzturvērtību, izņemot dzērienus, kurus var uzsildīt līdz maksimālajam 40 ° C. Let's uzzināt labāk. > Kāda ir neapstrādāta uztura diēta Tie, kas ievēro neapstrādātu uzturu, kas pazīstams arī kā neapstrādāts uzturs, ietver precīzu pārtikas izvēli, pamatojoties uz fundamentālu pieņēmumu, ko var apkopot šādos terminos: apmierināt badu bez apgaismojuma . Nepārstrādāta ēdiena uzņemšana ir funk...

Nākamais Raksts

Pirmā kursa receptes ar brokoļiem

Pirmā kursa receptes ar brokoļiem

Broccoli, mon amour Viņi dara tik daudz "itāļu mājas ēdiena gatavošanas", ka mēs bieži tos lasām restorānu ēdienkartēs ārzemēs, kas tiek pārskatītas visdažādākajos veidos. Sakot brokoļus nozīmē veselīgu, dabisku un Vidusjūras virtuvi, bet arī ēstgribu un daudzveidību. Šeit ir dažas idejas, kā ...