2 vegānu desertu receptes



Lai veiktu vegānu desertu receptes, bieži vien ir pietiekami, lai aizstātu "kritiskās" sastāvdaļas un pēc tam sviestu un olas ar citiem, kas garantē vairāk vai mazāk tādu pašu efektu.

Sviestu, ti, tauku tauku daļu, var aizstāt ar citu augu izcelsmes tauku, piemēram, margarīnu, olīveļļu vai sēklu eļļu.

Parasti olas tiek izmantotas rauga veicināšanai un sastāvdaļu saistīšanai. Desertos, piemēram, donutos un smalkmaizītēs, olas var aizstāt ar pusi sasmalcinātu banānu, ceturtdaļu rīvētu ābolu vai plūmju biezeni, visas izcilas saistvielas, bet raugu var iegūt, izmantojot saldinātāju, kas paredzēts saldumiem un montēšanai. savienojums. Pēc tam olas var aizstāt ar ābolu etiķi vai citiem šķidrumiem. Kopumā, lai veiktu vegānu desertus, tas aizņem maz iztēli un pieredzi. Šeit ir divas receptes.

Vegāns desertu receptes: citrusaugļu pīrāgs

Sastāvdaļas

Par makaroniem

  • 300 grami 00 miltu
  • 100 grami cukura
  • 50 ml olīveļļas
  • Citrona sula
  • Rīvētu citrona mizu
  • Apelsīna miziņa
  • Šķipsna sāls
  • Tējkarote cepamā soda

Par pildījumu

  • Apelsīnu marmelāde
  • Mandeļu graudi

Procedūra . Sagatavojiet mīklu, strādājot ar sastāvdaļām, kā jūs ar konditorejas izstrādājumiem. Vienmēr nedaudz samaisiet citrona sulu kā pēdējo sastāvdaļu, strādājot ar pirkstiem. Parasti pietiek ar citronu, bet var būt nepieciešams mainīt daudzumu, mīklai jābūt kompaktai, bet ne pārāk grūti; ja nepieciešams, pievienojiet vairāk sulas. Kad mīkla ir iegūta, izvelciet to ar rullīšu tapu, novietojot to starp divām cepamā papīra loksnēm. Uzlieciet pannas apakšu ar cepamā papīra loksni un uzlieciet uz augšu mīklu. Pievienojiet apelsīnu marmelādi un beidzot ar sasmalcinātām mandelēm. Cep pie 180 grādiem 25/30 minūtes.

Atklājiet vegānu desertu receptes ar ingveru un kanēli

Vegāns desertu receptes: kokosriekstu kūka

Šeit ir vienkārša recepte vegāna kūka pagatavošanai.

Sastāvdaļas

Par mīklu

  • 150 g pilngraudu miltu
  • 150 grami 00 miltu
  • 100 gramus sarīvētu sauso kokosriekstu
  • 100 grami cukura
  • Ēdamkarote saulespuķu eļļas
  • Pakete no zobakmens
  • 250 ml ūdens

Aizpildīšanai un dekorēšanai

  • Cukura cukurs
  • Zemeņu ievārījums

Procedūra . Pēc nelielas eļļas ieeļļošanas eļļojiet 26 cm diametru un ar atveramu atveres malu. Bļodā ielieciet miltus, cepamo pulveri, kokosriekstu, cukuru, eļļu un sāli; samaisa sastāvdaļas. Lēni ielej ūdeni, nepārtraukti maisot ar dakšiņu, līdz mīkla ir mīksta, bet ne šķidra. Nedaudz lielāks vai mazāks ūdens daudzums var būt nepieciešams, tāpēc ir svarīgi, lai to nevajadzētu ieliet kopā. Kad ir mīkla ar vēlamo konsistenci, ielej to pannā un vāra 45 minūtes 180 grādos. Pusceļā vārīšanas laikā uzklājiet kūku ar alumīnija foliju, lai nepieļautu, ka tā kļūst pārāk spilgta uz virsmas un paliek neapstrādāta iekšpusē.

Pēc tam, kad kūka ir atdzisusi un izrādījusies, aizpildiet otro mūsu vegāna desertu receptes.

Izgrieziet kūku divos diskos, apsildiet divas ēdamkarotes zemeņu ievārījuma ar divām ēdamkarotēm ūdens ar zemu siltumu; ievārījums būs kūka iekšējā uzpilde. Pēc tam, kad to izplatīsiet uz apakšējā diska, samontējiet vegāna kūku un dekorējiet ar pūdercukuru.

Iepriekšējais Raksts

Dabas aizsardzības līdzekļi lūzumiem

Dabas aizsardzības līdzekļi lūzumiem

Par laimi, lūzumi nav tik plaši izplatīti, bet tie, kas cieš no tā, sūdzas par degšanu nepanesamajā daļā. Kas tas ir tieši? Plaisas ir nelielas, vairāk vai mazāk dziļas izcirtņi, no kuriem daži var pārvērsties par reālām ādas čūlas, kas parādās ļoti dažādās ķermeņa vietās : uz rokām, uz krūtīm, ap anālo atveri, uz papēžiem. Viņi sev līdzi sadedzina, dažreiz ni...

Nākamais Raksts

Pārdomas par B12 vitamīna patēriņu

Pārdomas par B12 vitamīna patēriņu

Mēs lasām daudzus skaitļus un daudzus procentus, kas saistīti ar B12 vitamīna patēriņu, bet bieži vien mēs neparedzam, kam šie skaitļi tiek ziņoti, it kā visēdam, veģetāriem un vegānam būtu vienādi metabolismi. Tā ir kļūda augšup, kas bieži izraisa trauksmi. Tā vietā ir nepieciešamas skaidras atšķirības, īpaši, ja mēs pētām attiecības starp B12 vitamīnu un olbaltumvielām. B12 vitamīns un proteīni Lai olbaltu...