Ar dažiem nelieliem izdevumiem mēs varam laist sezonas augļus un dārzeņus bērnu uzturā bez pārāk daudz kaprīzēm un piespiest tos ēst pat pārtikas produktus, kurus viņi bieži atsakās, un ka tie ir ļoti svarīgi, lai garantētu viņiem pareizās uzturvielas.
Šeit ir 3 idejas, ar decembra augļiem un dārzeņiem .
Makaroni ar ziedkāposti krēmu
Lielākā daļa bērnu vēršas ar degunu ziedkāpostu priekšā. Tomēr, ja mēs to pārvēršam par mīkstu krēmu, viņi, iespējams, pat to neatpazīst.
Šī recepte ir laba visai ģimenei . Jebkura veida makaroni tiek apzīmēti kā īss makaronu izstrādājums, bet nedaudz jaunākiem bērniem ir iespējams izvēlēties arī makaronu.
Sastāvdaļas 4 personām :
> vidējs ziedkāposti,
> puse glāzes piena,
> sāls,
> siers (tas, ko vēlaties),
> 320 grami īsu makaronu.
Sagatavošana : tīriet ziedkāposti, sagrieziet to ziedos un pagatavojiet daudz sālītā ūdenī apmēram 30 minūtes. Tam jābūt ļoti gatavam, gandrīz nesagatavotam. Noteciniet to un ievietojiet bļodā. Pievienojiet pusi glāzi piena, jauki smidzināt savu iecienītāko sieru un pagatavojiet sāli. Sajauciet ar iegremdējošo maisītāju.
Tajā pašā laikā pagatavojiet makaronus, iztukšojiet to, kad tas vēl ir al dente, ielieciet to atpakaļ pannā un pagatavojiet to ar ziedkāposti krēmu; vēlreiz iedegiet plīti un samaisiet, līdz visi makaroni ir labi pagatavoti. Ja vēlaties izvairīties no govs piena, to var aizstāt ar augu pienu vai pat dārzeņu buljonu.
Jebkurā gadījumā uzmanieties, lai pārspīlētu šķidrumu, citādi ziedkāposti krēms būs pārāk lēns. Vēl viens padoms: mēģiniet izmantot mērci, ko bērns mīl, piemēram, viņa mīļāko sieru, lai pēc iespējas vairāk novirzītu to no ziedkāpostiem.
Un lielākajiem izmēģināt decembra diētas receptes
Viens ēdiens ar rīsiem un brokoļiem
Vairāk nekā recepte, tas ir ieteikums mudināt bērnus ēst pat pārtikas produktus, kas mēdz izraisīt visvairāk apsildāmās kaprīzes.
Skaists un jautrs ēdiens var strādāt brīnumus, tāpēc, ja mums ir nedaudz vairāk laika, mēs varam jautri spēlēt ar rotājumiem .
Piemēram, risotto ar brokoļiem, kas sagatavoti kā attēlā, ir pilnīgs ēdiens. Šeit ir daži ieteikumi sagatavošanai
- Lāčus var izgatavot ar parmezāna risoto, radot trīs ovālas formas, vienu lielāku par lāča seju, un divas mazākas ausīm;
- Lai padarītu acis un muti, jūs varat izmantot krustnagliņas vai pat piparus (kas, protams, mēs noņemsim pirms bērns sāk ēst) vai visu, ko piedāvā iztēle.
- Ir bērni, kas dod priekšroku skaistiem kraukšķīgajiem dārzeņiem, salīdzinot ar tiem, kas samazināti līdz biezenim, kā iepriekšējā receptē, un šajā gadījumā mēs varam tvaicēt brokoļus, atstājot tos al dente. Tālāk mēs varam ievietot pāris gaļas bumbiņas vai arī lēcas, aunazirņus, ricotus vai spināti ... vai ko vēlaties. Visi dekorēti ar dažiem prasmīgi prezentētiem neapstrādātiem dārzeņiem .
Protams, tas ir ēdiens, kas ir pārāk daudz bagāts vienam bērnam, bet tas ir tikai piemērs, cue, ideja, lai prezentētu pārtiku valdzinošā veidā. Tā kā acs vēlas arī savu daļu un ... šāda prezentācija patiešām var radīt brīnumus, pat ar bērniem ar visgrūtākajām gaumēm .
Pankūkas ar kļavu sīrupu un svaigiem augļiem
Tā vietā tā ir ideja par veselīgām un veselīgām brokastīm. Pankūkas ir tipisks amerikāņu ēdiens, ko izmanto galvenokārt brokastīm vai vēlās brokastis. To var piepildīt dažādos veidos, bet kļavu sīrups un svaigi augļi vienlaikus ir veselīga un garšīga kombinācija.
Alternatīvas? Mēs izvairāmies no pārāk daudz cukura un tauku saturošiem krēmiem, tāpēc mēs varētu izvēlēties, piemēram, jauku mājīgu ievārījumu vai medu, izkausētu tumšo šokolādi, ricotu. ..
Sānu augļiem visprecīzākais ir sezonā, tāpēc decembrī mandarīni, kivi, apelsīni, āboli ... vienmēr ir ļoti dekoratīvi.
Pankūku recepte
Lai padarītu to vieglāku, es aizvietoju sviestu (kas iekļauts oriģinālajā receptē) ar augstu oleīna saulespuķu eļļu.
Sastāvdaļas :
> 150 grami 00 miltu,
> 2 tējkarotes vaniļas rauga pulvera vai, alternatīvi, tējkarote cepamā soda;
> šķipsniņu sāls,
> tējkarote cukura,
> 3 ēdamkarotes augstas oleīna saulespuķu eļļas,
> 200 ml piena, \ t
> 2 olas.
Sagatavošana : sadalīt dzeltenumus no baltumiem un iemetiet tos, līdz stīvs, pievienojot šķipsniņu sāls. Citā bļodiņā ar putekļu palīdzību olas sakuliet ar cukuru, pienu un eļļu, pēc tam lēnām pievienojiet izsijātos miltus, sajaucot ar raugu, nepārtraukti maisot, un, visbeidzot, olu baltumus, palīdzot jums lāpstiņu un pēc kustības no augšas uz leju.
Apkarsējiet nelietotu panna ar eļļu, pievienojiet mīklu, veidojiet apli ar koka liekšķeri un pagatavojiet pankūkas ar vidēji zemu siltumu vispirms vienā pusē (apmēram minūtes) un pēc tam uz otru. Stuff ar kļavu sīrupu un augļiem .
Pankūkas var pagatavot arī naktī un glabāt ledusskapī, kas pārklāta ar plastmasas apvalku, līdz rītam. Tie tiek turēti līdz 12 stundām. Protams, pildījums ir jāpievieno pēdējā brīdī, pēc pankūku sildīšanas.
Šeit ir dažas veselīgas un garšīgas uzkodas idejas
