Labākā brīvdienu un viesnīcu uzturēšanās atmiņa ir brokastis. Brokastis pludmalē ir kā ballīte: jūs esat atvaļinājumā, viss ir labāks un labāks. Vai vismaz šķiet. Šo priviliģēto brīdi mēs izmantojam gan mūsu veselības, gan aukslējas labā.
Vai mums nav brokastis, jo mēs steidzamies? Mēs mācāmies brīvdienās, lai novērtētu un piešķirtu nozīmīgumu šim brīdim.
Paskatīsimies, kā atpūsties brokastis, kuras ēdieni dod priekšroku mūsu rītiem pa jūru.
Brokastis brīvdienās: kādi ēdieni dod priekšroku jūrai
Mēs izmantojam brīvdienas - varbūt tālā valstī vai citā vietā nekā parasti -, lai eksperimentētu ar jauniem pārtikas produktiem un jauniem brokastu veidiem. Ja atrodamies jūrā, mums būs nepieciešama īpaša brokastis, kas var palīdzēt mūsu ķermenim saskarties ar saulainu dienu, vēju, siltumu un varbūt pat niršanu un peldēšanu.
Šeit ir vēlamie ēdieni mūsu brokastīm pie jūras:
> Svaigi augļi, veseli, gabalos ar jogurtu, bet arī augļu salāti, ekstrakti vai centrifugēti . Papildināt minerālu sāļu fizioloģisko zudumu. Lai mūsu miecētajai ādai piešķirtu skaistu zelta krāsu, mēs izvēlamies apelsīnu augļus, kas bagāti ar beta-karotīnu: melone, aprikožu, persiku, mango. Un kāpēc ne, arī burkānus, neapstrādātus vai kā augļu ekstrakta "papildu" sastāvdaļu.
> Kokosriekstu ūdens : palīdz papildināt minerālūdeņus, kas ir zaudēti ar sviedriem, tas ir pilnīgi dabiski. Mēs to pievienosim mūsu kokteiļiem vai dzeram, kā tas ir, ja mums patīk tās maiga garša.
> Proteīni, lai stimulētu melanīna ražošanu (tā iedegums!) Un, lai izvairītos no glikēmijas pīķiem (atcerēsimies arī atvaļinājumā!). Mēs atradīsim tos sojas dzērienos vai jogurtos, mandelēs (iespējams pievienot ar jogurtu) vai pienā vai jogurta (labāk grieķu liesās) vakcīnā vai olās.
> Dzērieni, lai pienācīgi mitrinātu mūsu ķermeni: tas būs lieliski piemērots siltai vai svaigai zaļai tējai vai kafijai (labāk samazināt devas, jo tas varētu būt pārāk aizraujošs un nepiemērots karstai dienai) tiem, kas to nevar palīdzēt, vai atsvaidzinātas infūzijas, fenheļa vai piparmētru atsvaidzinošas . Izvēlieties pēc savas gaumes un izmēģiniet jaunas garšas .
> Graudaugi: labāki graudos (pūstie rīsi) vai pseidoģeļi, piemēram, quinoa un amaranta pārslas, lai pievienotu jogurtu vai auzu pārslas putras.
> Mantkārīgie izvēlas nelielus gaišus desertus, kas balstīti uz pilngraudu miltiem (labāki ar augstāko procentuālo daudzumu augļu) bez krēmiem vai pildījumiem, lai izvairītos no jau pārbaudītā organisma pārslodzes ar karstumu vai maizi (veselu) un ievārījumu.
Brokastis brīvdienās pie jūras: kad un kā
Redzēsim dažus ieteikumus, kā organizēt brokastu laiku un veidus brīvdienās jūrā:
1. Nekad neizlaist to! Visu gadu spēkā esošais noteikums ir vēl jo vairāk vasarā. Neliela maltīte būs būtiska, lai nodrošinātu labu šķidrumu un minerālu sāļu piegādi, lai izvairītos no dehidratācijas, krampjiem un slimībām;
2. Kad to izdarīt . Mēs atceramies viņu no mūsu bērnības: māte, kas mums kliedza "jūs nevarat peldēties, jūs vienkārši ēda!" Brokastīs pa jūru, ja plānojam peldēties, pārtikas kvalitāte būs svarīga , lai tā būtu viegla un viegli sagremojama. Jūs varat peldēties vai nu tūlīt, vai pēc apmēram pusotras stundas;
3. Es esmu diēta : ko es ēdu? Padariet sevi par jauku likumu, piemēram, nobaudiet tikai vienu desertu dienā, katru dienu - citu. Veikt nelielas porcijas un apli tikai bufetē, ja atrodaties viesnīcā.
4. Cik ilgi? Ņemiet to viegli, jūs esat atvaļinājumā. Jo īpaši, ja esat pieradis izlaist brokastis, dodieties sev vismaz 15 minūtes, lai sagatavotos un baudītu to mierīgi. Diena sāksies vislabākajā veidā.
Lasiet arī Indijas tipiskās brokastis>
