Kā sagremot šķiedras: šeit ir daži ieteikumi



" Man nav sagremot salātus. Ne pat āboli ". Tas var šķist pārspīlējums, bet patiesībā tikai ekskluzīvi zālēdāji var pilnīgi sagremot visu veidu dārzeņus ar daudziem kuņģiem un seno atgremotāju okupāciju.

Mēs, kam ir tikai viens kuņģis, atgremojam sevišķi ar prātu un esam maz pieraduši pie augu barības, mums var būt grūti sagremot augu šķiedras, kas ir vērtīgas mūsu zarnām un visa organisma veselībai.

Ir daži triki, kurus var ieviest, lai uzlabotu šķiedras gremošanu . Pirmkārt un galvenokārt, lai sāktu tos ēst, pakāpeniski izmantojot mūsu ķermeni. Šeit ir daži citi ieteikumi, kā labāk sagremot šķiedras.

Kā sagremot šķiedras, 1. ieteikums: garšaugi, garšvielas, aļģes

Viens no bagātākajiem pārtikas produktiem ir zaļie dārzeņi, veseli graudi, augļi ar biezu ādu un pākšaugi.

Šie pārtikas produkti ir grūti sagremot un var radīt zarnu problēmas. Pirmais noteikums ir patērēt to biežāk, jo mūsu ķermenis var pierast, lai ražotu visus fermentus, kas nepieciešami to sagremošanai.

Tad pagatavojiet vai ēdiena beigās pievienojiet gremošanas garšaugus un garšvielas . Kombinējiet garšaugus un garšvielas atbilstoši jūsu personīgajai gaumei. Piemēram, vai esat kādreiz mēģinājuši pupiņas ar salviju un fenheļiem?

Šeit ir daži garšaugi un garšvielas, lai labāk sagremot šķiedras:

  • baziliks
  • Ingvers (arī labs kā dopopasto zāļu tēja)
  • Alloro
  • raudene
  • piparmētra
  • Timo
  • ķimenes
  • rozmarīns
  • Fenheļa sēklas
  • dilles
  • Kombu aļģes: pievieno pākšaugu gatavošanai, tas uzlabo gremošanu

Garšaugus un garšvielas var izmantot gan gatavošanā, gan gala garšvielās.

Diētiskās šķiedras: ja jūs zināt lietojumu

Kā sagremot šķiedras, 2. ieteikums: sagatavošana un gatavošana

Esiet uzmanīgi, gatavojot šķiedras produktus. Šeit ir daži nelieli triki, lai padarītu tos sagremojamus:

  • Dīgšana : Alfa-Alfa, sojas, lēcas, azuki pupiņas un aunazirņi, ir dažas no sēklām, kuras var dīgt, vai arī jūs varat iegādāties gatavus kāposti . Dīgšana padara sēklas vairāk sagremojamas un bagātas ar gremošanas fermentiem : uzvarētāju kombinācija! Pirms degot sēklas, noņemiet ārējo pārklājumu.
  • Mērcēšana : pirms žāvētu pākšaugu pagatavošanas tos rūpīgi izskalojiet, tad iemērciet tos ar šķipsnu sodas sāli - tik daudz siltā ūdenī, cik trīs reizes pārsniedz pākšaugu daudzumu (vismaz divreiz vairāk) - vismaz 8-12 stundas. Neizmantojiet dārzeņu mērcēšanas ūdeni to pagatavošanai (to var izmantot, lai iztīrītu augus). Mērcēšana parasti netiek izmantota svaigiem pākšaugiem un dekortikētiem lēcām un mignoniem.
  • Pavārmāksla : pagatavojiet pākšaugus par zemu siltumu, reizēm maisot ar koka karoti; pārklāj pannu daļēji ar vāku. Tvaika pagatavošana izjauc celulozes šķiedras un pārveido augu šūnu struktūru, padarot tās vairāk sagremojamas. Tvaicējiet dārzeņus un, kāpēc ne, arī izmēģiniet augļus ar mizu (kas parasti ir bagātāka ar šķiedrvielām un mazāk sagremojama). Arī pilngraudu gatavojiet bagātīgi.
  • Sāls : nepievieno pākšaugiem. Tas padara tos grūtākus un mazāk sagremojamus. Uzlieciet uz tā garšvielas, kā minēts iepriekš, un, ja kaut kas, šķipsniņu no cepamā soda
  • Noslaucīt : izgudrot veselīgus, svaigus un mājās gatavotus augļu un dārzeņu kokteiļus. Tas labi darīs jūsu veselību. Smoothie satur sasmalcinātas šķiedras un līdz ar to daudz vairāk sagremojamas.

Kā sagremot šķiedras, 3. ieteikums: dažas dabiskas "palīdzības"

Ja, neskatoties uz visiem piesardzības pasākumiem, kas vēl arvien cīnās, lai sagremot šķiedras, šeit ir daži ieteikumi, kas var jums palīdzēt, stingri ievērojot dabas aizsardzības līdzekļus :

  • Augu ogleklis : palīdz absorbēt lieko gāzi. Jautājiet profesionālim padomu par daudzumiem un lietošanas metodēm.
  • Prebiotikas : izmantojiet to, lai saglabātu veselīgu zarnu floru, kas pateiks jums un palīdzēs labāk sagremot šķiedras.
  • Zāļu tējas: pēc ēdieniem, kas bagāti ar šķiedrvielām, sagatavojiet gremošanas zāļu tēju ar kumelīšu vai fenheļa sēklām, ingveru vai anīsu. Izvēlieties vislabāko.

Barošana pret diverticula ir bagāta ar šķiedrvielām

Iepriekšējais Raksts

Efektīvi dabas aizsardzības līdzekļi pret odiem

Efektīvi dabas aizsardzības līdzekļi pret odiem

Visbeidzot, ir atnācis vasaras karstums, mēs to vēlējāmies pēc ļoti garas ziemas un neeksistējoša pavasara, bet vasarā, kad viņi nāk, arī odi! Spēcīgs odi, jaunā paaudze es teiktu, pret kuru šķiet, ka pat parastie insekticīdi vairs nedarbojas! No otras puses, daba darbojas līdzīgi, pielāgojas, stiprina un pretojas cilvēkam un viņa līdzekļiem, lai viņu saindētu, un varbūt kādu dienu viņa sacelsies ... un mazie odi ir dabisks, ka...

Nākamais Raksts

Zāļu tēja ar gripu un aukstumu

Zāļu tēja ar gripu un aukstumu

Lelle ir aromātisks augs ar krūmveida ieradumu, kura lapas un ogas ir bagātas ar ēterisko eļļu ar nozīmīgām ārstnieciskām īpašībām. Nav pārsteidzoši, ka tā ir plaši izmantota pret kuņģa slimībām, pateicoties tās gremošanas un karminatīvajām īpašībām, bet tā ir ļoti noderīga arī pret saaukstēšanos, klepu un gripu . Tad mēs atklājam, kā sagatavot laur...