Indijas rieksti: uzturvērtības

Indijas kaņepes ir nelielas sirds formas sēklas (tātad viņu vārds, jo "sirds" nozīmē "sirdi" grieķu valodā). Šī žāvēto augļu uzturvērtība ir ļoti īpaša:

> minerālvielas : Indijas rieksti satur kāliju, magniju, fosforu, kalciju un selēnu . Šie minerāli ir noderīgi asinsvadu sistēmas, sirds, kaulu un izziņas sistēmas veselībai . Jo īpaši magnija dod vitalitāti un labu humoru;

> vitamīni : Indijas riekstos ir B vitamīni , jo īpaši B6 vitamīns, kas spēj labāk absorbēt serotonīnu, un K vitamīns, kas ir noderīgi, lai saglabātu pareizu asins koagulācijas pakāpi, kā arī veseliem kauliem kopā ar futbolu;

> mononepiesātinātie tauki : tie ir labi tauki, kas spēj stabilizēt holesterīna koncentrāciju, pozitīvi ietekmējot sirds un artēriju veselību;

> triptofāns : triptofāns ir būtiska aminoskābe, kuru, neorganizējot organismā, obligāti jāievada kopā ar uzturu. Šī aminoskābe ir atbildīga par serotonīna ražošanu un lietošanu, kas tieši ietekmē garastāvokli, un tāpēc to bieži sauc par „ laimes hormonu ”.

Tāpēc ir viegli secināt, ka uzturs, kas bagāts ar triptofānu, var palīdzēt atjaunot līdzsvaru depresijas gadījumā .

No uztura viedokļa redzams, ka šie žāvētie augļi ir vērtīgi veselības un labklājības sabiedrotie, un tos var lietot pret garastāvokļa traucējumiem, neatkarīgi no tā, vai tie ir pagaidu vai slimību izraisīti.

Indijas rieksti pret depresiju

Lielākā daļa medikamentu, kas ārstē depresiju, ir atjaunot serotonīna līmeni organismā. Pēdējo dabiski ražo centrālā nervu sistēma un kuņģa-zarnu trakta sistēma.

Serotonīns ir ļoti svarīgs labsajūtai:

> modulē zarnu peristaltiku, uzlabo gremošanu un līdz ar to uzturvielu absorbciju, kā arī evakuāciju;

> ir būtiska izziņas veselībai, palielina atmiņu un koncentrāciju;

> normalizē miega režīma ciklu un miega fāzes, kas veicina nakts atpūtu;

> regulē apetīti, bada un sāta sajūtu.

Nesen tika pieņemts, ka krīzes laikā serotonīns palīdz atrast konstruktīvas un adaptīvas alternatīvas, kas spēj radīt grūtības pārvarēšanai nepieciešamo noturību . Palielināt seksuālo vēlmi, labsajūtas sajūtu, mieru un vitalitāti .

Kā mēs redzējām, serotonīns ir cieši saistīts ar triptofānu, kā arī B6 vitamīnu, kas ir nepieciešams tā absorbcijai. Tāpēc pārtikas produkti, kas bagāti ar šīm barības vielām, ir noderīgi dabas garastāvokļa traucējumi, astēnija, depresija, nogurums, garastāvokļa svārstības, uzbudinājums, nemiers un vispārējs stress.

Divi saujas Indijas ikdienas nodrošina pietiekamu daudzumu triptofāna un vitamīna B6, kā arī magnija . Tāpēc tos var uzskatīt par dabiskiem antidepresantiem.

Bet esiet uzmanīgi, ja tiek izmantoti arī ķīmiskie antidepresanti . Turklāt tas ir labi, ja nevar piekļūt daudzumos, jo Indijas rieksti ir ļoti kaloriski augļi.

Priekšroku dodiet sālītajiem un pievienojiet tos diētai garšīgās un vieglās receptēs vai uzkodās kopā ar citiem žāvētiem augļiem, piemēram, mandelēm, valriekstiem, pistācijām utt.