Žeņšeņs (Panax ginseng) ir augs, kas pieder Araliaceae ģimenei, kas ir dzimtā Āzijā, jo īpaši Korejā, Ķīnā, kur ķīniešu medicīna to izmanto tūkstošiem gadu kā reālu panaceju daudzām slimībām.
Ir dažāda veida žeņšeņs, un, lai izveidotu zāļu tēju, mēs izmantojam sakni, fusiformu un mīkstus sakneņus, bieži vien palmate pie virsotnes, kas dod tai ziņkārīgu cilvēka formu.
Žeņšeņa zāļu tējas sagatavošana nozīmē ķermeņa stiprināšanu un tonizēšanu, kas ir īpaši noderīga noguruma, sezonas izmaiņu, ciešanu, noguruma un noguruma periodos, kas dažos gadījumos radušies pavasara ierašanās dēļ .
Kā sagatavot zāļu tēju
Pirmais solis ir iegādāties žeņšeņa sakni augu izcelsmes zālēs, kas ir mizotas, žāvētas un pārdotas gabalos vai pulverī ; reizēm pirms žāvēšanas tas tiek pakļauts viršanas procesam, kas tam piešķir sarkanu krāsu un kas padara to daudz efektīvāku.
Sastāvdaļas divām kausēm:
> žāvēta žeņšeņa sakne (vai, ja atrodat arī pulveri),
> medus
> citrona,
> dažas piparmētru lapas.
Procedūra : ielej katliņu ar ūdeni un uzvāra. Kad tas sasniedz temperatūru, izslēdziet siltumu un ievietojiet infūziju no 6 līdz 10 plānām sakņu šķēlītēm (vai pāris ēdamkarotes pulvera). Infūzējiet apmēram piecas minūtes, ja vēlaties, saldiniet ar medu un piparmētru lapām.
Ieteicams lietot vienu reizi dienā, nevis pēc vēlu pēcpusdienā vai vakara stundās, labāk no rīta vai agri pēcpusdienā, apmēram trīs nedēļas vai periodos, kad tā ir visvairāk jūtama.
Žeņšeņa kafija, alternatīva kafijai
Īpašums un zinātkāri
Pazīstams ar savām adaptogēnajām un pretstresa īpašībām, žeņšeņs cīnās ar trauksmi un depresiju, un tam ir tonizējošs un enerģisks efekts visam ķermenim .
Turklāt augs tiek izmantots arī cukura diabēta ārstēšanai, pateicoties tās hipoglikēmiskajām īpašībām . Visbeidzot, tas ir lielisks antioksidants un anti-holesterīns .
Tās tikumības ir attiecināmas uz dažādām sastāvdaļām, kas atrodas tās saknēs: vitamīni (A, B, C, E, K), folskābe, ēteriskā eļļa un polisaharīdi (panaxans); Jāatzīmē arī triterpēna saponīnu klātbūtne, ko sauc par ginsenosīdiem un kas uzskatāmi par zāļu galvenajām aktīvajām sastāvdaļām.
Uzmanību : žeņšeņs var izraisīt tādas blakusparādības kā aizkaitināmība, tahikardija, hipertensija vai bezmiegs; jāizvairās vakara stundās. Tās lietošana grūtniecības laikā un zīdīšanas laikā nav ieteicama.
Ziņkārība : žeņšeņs vienmēr tiek uzskatīts par vīriešu aphrodisiac pārtiku, tas stimulē seksuālo vēlmi un funkcijas. Šķiet, ka šis tikums ir saistīts ar spēju palielināt slāpekļa oksīda izdalīšanos no dzimumlocekļa dobo ķermeņu endotēlija šūnām; no tā izrietošā vazodilatācija ļautu veikt spēcīgāku erekciju.