Veselīga uztura pamatprincipi



Kas ir nepieciešams

Ir daži absolūti principi, no kuriem nevar atkāpties. Tie ir būtisks pamats, lai izvairītos no nopietniem riskiem un sniegtu ķermenim būtiskas izejvielas. Viņi nekad nepieļauj izņēmumus.

Tauki

Lai samazinātu dzīvnieku taukus un palmu, kokosriekstu un palmu kodolu taukus, pilnībā likvidē karstās presētās eļļas, ti, visas rūpnieciskās eļļas un margarīnus. Nomainiet tos ar neapstrādātu olīveļļu, kas papildināta ar:

  • Divas tējkarotes aukstās presētās linsēklu eļļas vai labākas pusi ēdamkarotes svaigi maltu linu sēklu;
  • Ēdamkarote aukstās presētās saulespuķu vai sojas eļļas (vai nedaudz, ja eļļains: saulespuķu sēklas, valrieksti, lazdu rieksti, mandeles uc) .

cukurs

Novērst rafinēto balto cukuru: nomainiet to ar visu cukuru un / vai medu. Izvairieties no "vieglajiem" produktiem, jo ​​tie satur saldinātājus. Tomēr cukurs ir jāsamazina (pat „labās”, piemēram, medus, utt.: Max = 3 tējkarotes dienā), jo

  • Līdzsvarot barošanas avotu;
  • Palielina insulīnu;
  • Izraisa zarnu fermentāciju.

UZMANĪBU par slēptiem cukuriem!

saldumi

Novērst visu rūpniecisko mīklu. Īpaši šokolāde un aizstājēji, krēmveida saldējumi, konfektes. Mēģiniet ražot mājās cepumus un kūkas (izvairieties no receptēm ar daudz olu un daudz tauku). Lai izvairītos no cukura lieko cukura daudzuma, atļauts lietot serbeta saldējumus.

Nesmēķējiet: NEKAD

Radikāli samazināt alkoholu

Noņemiet liķierus un baltvīnu. Ēdināšanas laikā nedrīkst pārsniegt pusi sarkanā sarkanā stikla (lai novērstu slimību). Tas ir smags noteikums visiem tiem, kas ir pieraduši izmantot vīnu (vai sliktākus dzērienus), taču tas nav iespējams izvairīties: alkohola bojājums ir ārkārtīgi nopietns: pacientiem ar deģeneratīvām vai autoimūnām slimībām nav iespējams kontrolēt slimību.

Tējkaroti neapstrādātu graudaugu

Tajā laikā ir nepieciešams patērēt vismaz vienu ēdamkaroti smalki maltas labības. Tos parasti lieto Budwig krēmā. Bet tos var sajaukt ar zupām (ļaujot viņiem nedaudz atdzist traukā pirms miltu pievienošanas), augļu sulas, dārzeņu kokteiļus, jogurtu. Labībai jābūt veselai organiskai. Vispiemērotākie ir rīsi, mieži, auzas, griķi.

Piens

Patērē nelielu daudzumu piena produktu un piena, tikai skābu un ne UHT: labāk bioloģiski. Tas īpaši attiecas uz tiem, kuriem ir 0 vai A asinsgrupa

Kafija un aizraujoša

Pārbaudiet kafijas ietekmi uz savu veselību. Kafija nav negatīva, gluži pretēji, tai var būt pozitīva ietekme; bet tai ir spēcīga aizraujoša ietekme, kas kādam var būt kaitīga (ne vairāk kā divas vai trīs dienas dienā). Tēja, kas satur tādu pašu daudzumu kofeīna kā kafija, ir mazāk aizraujoša

Tomēr zaļās tējas izvēle ir spēcīgs antioksidants; Melnā tēja ir kancerogēna riska faktors

Ūdens un gāzētie dzērieni

Dzert vismaz litru un pusi ūdens dienā. Vēlaties dzert prom no ēdienreizēm, bet mērena lietošana ir labi arī ēdienreizes laikā. Labāk ir izmantot gāzētu ūdeni. Ir svarīgi dzert lielu glāzi ūdens, tiklīdz jūs piecelsieties. Kopumā normāls dzeramais ūdens ir ļoti labs Itālijā.

Gāzētie bezalkoholiskie dzērieni ir pārāk bagāti ar cukuru vai mākslīgiem saldinātājiem: tie ir pilnībā jānovērš. Tās ir lietderīgi aizvietojamas ar augļu sulām (nesaldinātas), kas atšķaidītas ar ūdeni.

Nelietojiet baltos miltus

Veseli graudi rada cinku un mangānu, būtiskus elementus nervu sistēmas līdzsvaram, kurus parasti iznīcina sijāšanā. No rafinētajiem graudaugiem tiek ražoti „nāves” milti, kas ir ļoti konservatīvi, paralēli nav pat iekāroti, kas var radīt lielāku asins viskozitāti, palēninot un asinsrites traucējumus.

Izvēlieties pilngraudu maizi ar drošu bioloģisko izcelsmi un dabīgo raugu. Cik vien iespējams, izvairieties no baltmaizes, rūpnieciskiem cepumiem. Tomēr jāsamazina maizes izmantošana: nemēģiniet tajā pašā ēdienreizē ēst maizi un makaronus.

Pārslas un makaroni

Tie ir elementi ar samazinātu uzturvērtību, ja vien tie nav veikti šobrīd: gan graudaugu pārslas, gan popkorns, ko rūpnieciski izmanto. Makaronu izmantošana jāierobežo līdz divām vai trim reizēm nedēļā (nedaudz vairāk par tiem, kam ir A grupa). Piemērota labības izmantošana tiek iegūta, izmantojot visu vārītu graudu (lielisks, papildus rīsiem, kviešiem, speltai, prosai, griķiem, auzām).

Iepakoti pārtikas produkti

Ierobežot konservētos produktus:

  • Izmantojiet tos tikai reti (pākšaugi), paturot prātā, ka labāk ir patērēt konservētus dārzeņus nekā patērēt maz laika laika vai pieredzes trūkuma dēļ;
  • Izvēlieties tos, kuru iekšpusē ir kastes:
  • Izvairieties no visiem iepriekš pagatavotiem rūpniecības produktiem.

Pavārmāksla

Izvairieties no pārgatavotiem ēdieniem: tos var arī ēst neapstrādātus: cukini, zaļās pupiņas, Briseles kāposti, brokoļi, ziedkāposti, rāceņi, spināti utt.

  • Nekad nelietojiet: dodiet priekšroku ēdienkartei folijā, mērcē, ceptajā gaļā, sautējumos;
  • Vēlaties tvaicēt.

Pārtikas uzglabāšana

Pievērsiet īpašu uzmanību pārtikas oksidācijai, kas nonāk saskarē ar gaisu:

• Neuzglabājiet tos ilgi;

• Izmantojiet hermētiski noslēgtus konteinerus, nevis alumīniju (pat alumīnija foliju tiešā saskarē ar pārtiku ...).

Ja esat aprīkots, izmantojiet vakuuma uzglabāšanu. Saldēti pārtikas produkti ir labāki nekā konservi, bet svaigi produkti ir labāki.

Gaļa

Samazināt gaļas patēriņu; par labu pākšaugiem kā proteīna avotam.

  • Izvēlieties zivis (vismaz divas reizes nedēļā)
  • Izvēlieties vistas, tītara, trušu, zirgu, ja jūs nevarat būt veģetārietis.

Jebkurā gadījumā, mēģiniet izvairīties no gaļas no bateriju saimniecībām.

Košļājat, košļāt, košļāt ...

Košļāt savu pārtiku rūpīgi un ilgu laiku. Senie teica, ka "pirmā gremošana notiek mutē". Jo vairāk jūs košļāt, notiek ātrāka gremošana un tiks veicināta zarnu uzsūkšanās bez kaitīgas fermentācijas.

neapstrādāts

Galvenokārt neapstrādāts uzturs

  • Tas atvieglo nepieciešamos uzturvērtības elementus;
  • Tas ietver ātrāku sāta sajūtu un svara zudumu;
  • Pietura kariesa veidošanās;
  • Novērš zobu bojāšanos;
  • Samazina / novērš zarnu gāzes.

neiecietība

Uzturā pakāpeniski jāievieš izmaiņas un jauni pārtikas produkti; katrā ēdienreizē ieviesiet tikai viena veida jaunus graudus, pārbaudot ķermeņa gremošanu

Svars

Pārbaudiet savu svaru. Atcerieties, ka aptaukošanās ir ne tikai estētisks faktors, bet gan slimība. Ja ir svarīgi, lai nebūtu apsēstībā ar pašreizējām modes tendencēm, ir vienlīdz svarīgi paturēt prātā, ka aptaukošanās vienmēr (pat ja ne tikai) norāda uz sliktu uzturu: nelīdzsvarota un / vai pārmērīga. Otrs faktors ir iespējamais treniņu trūkums. Ja jūsu uzturs ir sabalansēts un jūs esat vienlīdz aptaukošanās, vienkārši samaziniet sastāvdaļu daudzumu proporcionāli, nemainot kopējo līdzsvaru. Uzmanieties no mazajām "lietām", kas atņemtas no ēdienreizēm: tās var apdraudēt uztura līdzsvaru.

Līdzsvars starp ēdienreizēm

Brokastis kā karalis, pusdienas ar prinčiem, vakariņas ar nabagiem.

Ēdienu līdzsvars

Īstenot saprātīgu līdzsvaru starp diētas galvenajām sastāvdaļām. Veikt katru maltīti:

  • Neapstrādāti dārzeņi (bet arī vārīti dārzeņi);
  • Ogļhidrāti (graudaugi, vārīti dārzeņi, kartupeļi uc);
  • Olbaltumvielu;
  • Nelielais tauku daudzums.

Iepriekšējais Raksts

Rīkles, homeopātiskas dabas aizsardzības līdzekļi

Rīkles, homeopātiskas dabas aizsardzības līdzekļi

Ar prof > Rīkles traucējumu cēloņi un simptomi Akūtās faringīta raksturīgākie simptomi ir lokalizēta sāpes, iekaisums dzemdes kakla limfmezglu līmenī, ķermeņa temperatūras paaugstināšanās, rīšanas grūtības un sāpes , apsārtums, rīkles gļotādas sastrēgumi un dažreiz iekaisuši un palielināti mandeles. Hroniskā faringīta gadījumā, p...

Nākamais Raksts

Kā ēst barteri

Kā ēst barteri

Barattiere, starp gurķi un melones Barattiere ir viens no tipiskiem un seniem Apūlijas vasaras dārzeņiem, kas galvenokārt ir atrodams Bari, Brindisi, Fasano un Ostuni apgabalos - reiz ļoti populārs un izplatīts, pēc tam palicis aizmirstībā un nesen atgriezies pie populārākajiem itāļu galdiem kopā ar cumarazze, karuseļiem un melonceli . Cucurbitaceae ģ...