Mikroplastmasa pārtikā



Mikroplastmasas cilvēka organismā

Katru gadu katrs no mums ieņem apmēram 32 tūkstošus mikroplastiku : mikroskopiski plastmasas biti, kas nonāk ēdienos, kurus mēs ēdam, ūdenī, ko dzeram, vai gaisā, ko elpojam. Šis šokējošais zinātniskais pierādījums izriet no pētījumiem, kas publicēti vides zinātnē un tehnoloģijā, par ko ziņoja Agi ziņu aģentūra.

Vēl viens pierādījums ir no Vīnes Medicīnas universitātes veiktā pētījuma sadarbībā ar Austrijas Vides aģentūru: tika analizētas astoņu cilvēku izkārnījumi un visās no tām tika konstatētas plastmasas nanodaļiņas . Kā paskaidro National Geographic, tās galvenokārt ir PET (polietilēntereftalāts) un PP (polipropilēns), ko izmanto apģērbā un pārtikas iepakojumā.

Izlases paraugs joprojām ir ļoti mazs, taču tas ir pietiekami, lai radītu vairākus jautājumus, uz kuriem tagad neatbildēts. Viens no tiem: vai mikroplastmasas nonāk asinīs, limfātiskajā sistēmā vai aknās?

Mikroplastmasa pārtikā

Katrs pieaugušais vidēji ik gadu ievada aptuveni 2 tūkstošus mikroplastiku kopējā virtuvē. Teikt, ka tas ir pētījums, kas publicēts Vides zinātnē un tehnoloģijā.

Komanda, kuras sastāvā bija pētnieki no Incheon National University (Dienvidkorejā) un Greenpeace East Asia, analizēja 39 dažādus sāls izplatīšanās zīmolus dažādās pasaules valstīs. Kā norāda Kvarcs, tikai trīs (no Taivānas, Ķīnas un Francijas) nebija mikroplastmasas .

Papildus sāļiem citi pārtikas produkti, kuros ir konstatēti mikroplastmasi, ir gliemji, zivis, alus un krāna ūdens .

Mikroplastmasas un piesārņojums

Aptuveni 6% no plastmasas, ko mēs ēdam katru gadu, nāk no sāls . Iemesls ir lineārs: sāls nav nekas cits kā ūdens iztvaikošanas rezultāts, tas pats ūdens, ko mēs saindējam ar atkritumiem, kas nonāk jūrā. Tāpēc šo pārtiku var uzskatīt par mūsu planētas veselības stāvokļa lakmusa pārbaudi .

Vēl satraucošāks ir fakts, ka vēl 80% mikroplastiku nonāk mūsu ķermenī no gaisa, ko mēs elpojam . Kas, kā redzams, mēs nekādā veidā nevaram izvairīties.

Galvenā problēma, kas joprojām ir zinātnieku pētījumā, ir saistīta ar to, ka toksiskas vielas, kas atrodas mikroplastikā, piemēram, noturīgie organiskie piesārņotāji (Pop), var ietekmēt mūsu veselību.

Iepriekšējais Raksts

Lēcas vegāniskajā diētā

Lēcas vegāniskajā diētā

Lēcas vegāniskajā diētā Vegāniskais uzturs sastāv no diētas, kas izslēdz no jebkuras maltītes dzīvnieku izcelsmes pārtikas patēriņu un lietošanu, dodot priekšroku tikai augu pārtikai . Visiem tiem, kas neēd gaļu vai zivis, kas neēd olas un piena produktus un kuri neēd medu vai citus bišu produktus, ir vegāns. Vegāna uzturs var būt...

Nākamais Raksts

Pārtikas konsultācijas

Pārtikas konsultācijas

Termins "konsultēšana" nāk no latīņu valodas un nodrošina dubultu nozīmi: konsorcijs, kas tulko kā "konsulāro", "mierinošo", "atnākšanu", "rūpēties", vai, kā konsultācija , attiecas uz nozīmi. pieprasīt „gudrības atzinumu” vai „eksperta padomu”. Tāpēc konsultēšana ir dis...