D vitamīns: vitamīns vai hormons? Abas lietas.
D vitamīna īpašības patiesībā var lietot kopā ar pārtiku; tajā pašā laikā D vitamīns darbojas kā hormons, jo to ražo arī mūsu ķermenis, pateicoties ādas iedarbībai uz saules stariem, lai nonāktu citās ķermeņa daļās un pildītu savas funkcijas.
D vitamīna īpašības
D vitamīnam ir daudzas funkcijas, kas ir būtiskas organisma veselībai; tas ir īpaši svarīgi kalcija un fosfora zarnu uzsūkšanai un to nogulsnēšanai kaulu līmenī; turklāt daži pētījumi apliecinātu tās nozīmi dažu slimību profilaksei.
Tās īpašības ir nepieciešamas skeleta veselībai visos dzīves posmos, bet tām ir vēl lielāka nozīme, jo īpaši bērniem un vecāka gadagājuma cilvēkiem . Faktiski, augšanas fāzes laikā D vitamīns veicina pareizu skeleta sistēmas attīstību; vecāka gadagājuma cilvēkiem D vitamīna deficīts var būt pamats kaulu zudumam un lūzumiem.
Turklāt D vitamīns veicina resnās zarnas, ādas, aizkuņģa dziedzera, muskuļu un nervu sistēmas veselību . Saskaņā ar jaunākajiem zinātniskajiem pētījumiem tas ir ļoti svarīgi arī imūnsistēmai .
D vitamīna deficīts: simptomi, cēloņi un uzturs
Kā lietot D vitamīnu, garantējot ķermenim pareizo daudzumu?
D2 vitamīns, kas ir augu izcelsmes, galvenokārt atrodas raugos, dažās sēnēs, piemēram, šitake un dažās aļģēs; labie D3 vitamīna avoti ir piens un atvasinājumi, olu dzeltenums un mencu aknu eļļa.
Tomēr D vitamīns galvenokārt rodas no saules gaismas iedarbības ; patiesībā ar to nepietiek ar ēdināšanu .
Lai izvairītos no trūkumiem un garantētu ķermenim visu nepieciešamo D vitamīnu, ieteicams katru dienu pakļaut sevi saulei ; piemēram, pastaigājoties vai nodarbojoties ar āra sportu.
Vai dzīve notiek pārāk ātri, lai dotos pastaigā katru dienu? Tas nav iespējams, jo ir pietiekami, lai mainītu dažus ieradumus: dodieties pastaigā pa ceļu, kad dodaties uz darbu, ņemt pusdienas pārtraukumu, staigāt, lai veiktu dažus uzdevumus.
Cik daudz laika jums ir nepieciešams, lai sevi pakļautu saulei? Ķermeņa D vitamīna ražošanu ietekmē ādas krāsa:
> cilvēkiem ar godīgu ādu pietiek aptuveni 10-15 minūšu ekspozīcijas ;
> cilvēkiem ar tumšu ādu ir nepieciešams trīs līdz sešas reizes lielāks iedarbības periods (atkarībā no ādas krāsas).
Norādītais laiks prasa , lai sejas un apakšdelma āda būtu pakļauta saulei; ja uzzināsiet vairāk, ekspozīcijas periodu var samazināt.
Lai gūtu labumu no visām īpašībām un aizpildītu D vitamīnu, jums jāizmanto saulainākie mēneši ; vasarā faktiski mēs uzglabājam D vitamīnu arī ziemai.
Acīmredzot ir jāatrod līdzsvars starp nepieciešamību pēc D vitamīna un nepieciešamības aizsargāt ādu ; tāpēc vasarā vienmēr ir spēkā noteikums, ka izvairīties no saules iedarbības karstākajā laikā un pārāk ilgi.
Ir pierādīts, ka pārāk ilgi paliekot saulē nav papildu ieguvumu ; piemēram, cilvēkiem ar godīgu ādu, iedarbība ilgāk par 20 minūtēm negarantē lielāku D vitamīna ražošanu nekā 15 minūšu ekspozīcija.
Attiecībā uz bērniem nacionālās un starptautiskās vadlīnijas rekomendē D vitamīna papildināšanu jaundzimušajiem no pirmajām dzīves dienām, gan zīdītājiem, gan tiem, kas baroti ar pienu.