Augusta septembra augļi, vīģes



Vīģes ir augļi, kas bagāti ar kāliju, dzelzi un kalciju. Tie nes tik daudz vitamīnu, īpaši B6 vitamīnu . Bieži mēs runājam par vīģēm kā īpaši kaloriskiem augļiem. Patiesībā tie ir vairāk vai mazāk vidēji un ir mazāk kaloriski nekā citi saldie augļi, piemēram, mandarīni un vīnogas. Faktiski 100 grami svaigu vīģu satur aptuveni 50 kalorijas, salīdzinot ar 60 vīnogām un aptuveni 70 mandarīniem.

Svaigās vīģes satur gremošanas fermentus, kas atvieglo pārtikas asimilāciju un stimulē zarnu peristaltiku. Tie ir ļoti bagāti ar šķiedrvielām un ir lielisks enerģijas avots, kas ir tūlīt pieejams.

Un žāvētās vīģes?

Žāvētas vīģes nodrošina ķermenim apmēram 250 kalorijas uz 100 gramiem, 5 reizes lielākas par svaigām vīģēm. Tomēr žāvēta vīģe dažkārt var būt salda dabiska uzkoda, un tas ir labāks par desertiem, kūkām un visiem tiem ceptiem produktiem, kas ir pārāk bagāti ar taukiem un rafinētiem cukuriem, kas bieži skraida mūsu mājās.

Septembris ir labs mēnesis, lai ēst svaigas vīģes, bet vasaras beigās nav slikta ideja par nelielu žāvētu vīģu piegādi ziemai.

Ja jums patīk šī ideja, mēģiniet tos turēt šādi : pēc tam, kad tie ir salauzti un ievietoti grauzdētajā mandolā, apkaisa ar rūgtu kakao un kanēli un uzglabājiet alvas kārbā vai lielā glāzē ar vāku.

Kā ēst svaigas vīģes

Atgriežoties pie svaigām vīģēm, šeit ir dažas idejas, kā tās iekļaut diētā:

  • Brokastīs, kad mums ir nepieciešams vairāk enerģijas, varbūt jāsakrīt ar grieķu jogurtu.
  • Pirms fiziskās aktivitātes, lai palielinātu enerģiju.
  • Kā pusdienas rīta vai pēcpusdienas uzkodas, kas ir ļoti ieteicamas arī bērniem.
  • Mājas gatavotu desertu pagatavošanai .
  • Salātos vai uzkodas . Vīģu garša patiešām ir piemērota daudzām receptēm, pat garšīgām.

Lasiet arī Rudens augļu tikumus >>

Garšvielu recepte ar vīģēm

Vīģes var ļoti labi sagatavot uzkodas . Piemēram, tie labi iet ar neapstrādātu šķiņķi vai šķēlēs sagrieztiem dārzeņiem, kā alternatīvu melonei, un labi iet ar sieriem. Vai esat kādreiz mēģinājuši tos apvienot ar ricotta un priežu riekstiem?

Četriem cilvēkiem tas nepieciešams: 4 nogatavojušās, bet stingrās vīģes, 100 grami mīksto kazu ricotta, nedaudz priežu riekstu, dažas lapiņas no svaigas piparmētras, ko rotā.

Nomazgājiet vīģes un nogrieziet tās centrā. Grauzdējiet priežu riekstus un pievienojiet tos kazas ricotai, nedaudz strādājiet ar dakšiņu, lai iegūtu krēmveida konsistenci un starp vīģēm ievietojiet jauku karoti. Rotā ar dažām piparmētru lapām un pasniedziet.

Salda recepte ar vīģēm

Saldā recepte par excellence, kas sagatavota ar vīģēm, ir ievārījums, ko tad izmanto maizei, brokastīm vai kūku pagatavošanai.

Pīrāgu var izgatavot arī ar svaigām vīģēm . Vienkārši sagatavojiet īsu vai briszi bāzi saskaņā ar savu iecienītāko recepti, pievienojiet ķīļi sagrieztas vīģes un cepiet uz 180 ° 30/35 minūtes.

Ja nepieciešams, starp pamatni un augļiem var pievienot ļoti plānu vīģu ievārījuma slāni.

Rudens un ziemas konservi

3 iestrēgumi septembrī

Iepriekšējais Raksts

Ramsona tēja matiem

Ramsona tēja matiem

Mati , plankumainās sastāvdaļas, kas aug uz galvaskausa ādas, veidojas jau no augļa ceturtā mēneša. Tos var ietekmēt dažādi traucējumi , no kuriem visbiežāk sastopama baldness, agri kritums un alopēcija . Let's uzzināt, kā sagatavot zāļu tēju, kas izgatavota no lāča ķiplokiem, noderīga pret blaugznām un matu izkrišanu. Matu struktūra Mati sast...

Nākamais Raksts

Āfrikas virtuve: 2 vienkāršas tipiskas receptes

Āfrikas virtuve: 2 vienkāršas tipiskas receptes

Visi Āfrikas virtuves burvība ir piedāvājuma dažādība. Āfrikas kulinārijas tradīcija patiešām atšķiras no valsts uz tautu. Šeit ir 2 receptes, ko iedvesmojuši divi tradicionāli Dienvidāfrikas virtuves ēdieni ; tie ir ļoti vienkārši un tos var eksperimentēt ikviens, kurš vēlas, iespējams, pirmo reizi pievērsties Dienvidāfrikas kulinārijas kultūrai; mums tie ir pielāgoti dažām sastāvdaļām, vienmēr ņemot vērā veselīgu un dabisku uzturu. Āfrikas dzeltenie rīsi Pirmā no abām Āf...