Pārtikas nepanesamība

Pirms mēs risinām šo jautājumu, būsim skaidri par to .

Nevēlamas blakusparādības pārtikai ir sadalītas:

Pareiza pārtikas alerģija : tūlītēja reakcija ar nātreni, angioneirotisko tūsku
Pseido alerģijas : enzīmu trūkumi: favisms, laktozes nepanesība
Paaugstināta jutība : pārtikas produkti, kas atbrīvo histamīnu, piemēram, sarkanvīns, šokolāde, vēžveidīgie ... ..
Toksiskas reakcijas : saindēšanās ar sēnēm, botulisms
Pārtikas nepanesamība : hroniskas, neatliekamas reakcijas: pārtiku pārtraucot no diētas noteiktā laika periodā (vismaz divus mēnešus), pazūd simptoms

Mūsu imūnsistēma: kontūra

Lai labāk izprastu pārtikas alerģiju un neiecietības sarežģīto mehānismu, mums vispirms jāsaprot antigēna un antivielu jēdziens. Antigēni (patogēni) ir vielas, kas spēj izraisīt imūnsistēmas reakciju .

Tās ir vielas, kas nepieder vai nav labākas ESTRANEE organismam, kas nāk no ārējās vides (pārtika, ziedputekšņi, ķīmiskie aģenti). Antivielas vai imūnglobulīni ir proteīni, ko mūsu ķermeņa limfocīti rada, reaģējot uz antigēnu klātbūtni (svešas vielas)., kura uzdevums ir tieši iznīcināt antigēnu. Antivielas iedala 5 klasēs: IgG, IgM, IgD, IgA (pārtika), IgE (alerģijas). Lai vienkāršotu: mūsu ķermenis darbojas kā "valsts", kas, ja uzbrūk "ienaidnieks" (antigēni), reaģē ar tās "miliciju" (antivielām)

Alerģijas - reakcijas, kas saistītas ar IgE. Tiklīdz indivīds nonāk saskarē ar alergēnu, saskaroties ar to vai norijot (putekšņi, dzeloņainas vielas, pārtika utt.), Rodas tūlītēja alerģiska reakcija, kas var būt atšķirīga pakāpe. reakcija ir proporcionāla paša alergēna koncentrācijai. Reakcijas var rasties dažu minūšu laikā vai dažu stundu intervālā, un ir nepieciešamas tādas zāles kā antihistamīni, kortizons vai hospitalizācija (visnopietnākajos gadījumos).

Pārtikas nepanesamība

Atšķirībā no alerģijām nepanesības izraisītas reakcijas nav tūlītējas un tās var rasties 72 stundu laikā pēc saskares ar pārtiku vai vielu, kas ir atbildīga par šo parādību. Vielas, kas izraisa neiecietību, var ietekmēt jebkuru orgānu un aparātu. Reakcijas nosaka pārtikas produkti, kurus mēs lietojam DAILY, un, tā kā tos var aizkavēt pat vairākas stundas, dažreiz ir grūti atkārtoti pievienot simptomātiku ar pārtiku, kas ņemta pirms daudzām stundām.

KAS SAISTĪTAS STARP INTESTINE, BACTERIA FLORA UN PĀRTIKAS - INTOLERĀCIJAS? Tievās zarnas ir caurule aptuveni 35 mm diametrā un 5 m garumā, kas iet no divpadsmitpirkstu zarnas uz resnās zarnas. Tā ir galvenā barības vielu uzsūkšanās vieta asinsritē. Tievās zarnas sienu pārklāj ar sīkiem digitiformiem, ko sauc par VILLI. Zarnu gļotāda darbojas kā necaurlaidīgs šķērslis, lai novērstu ļoti kaitīgu vielu infiltrāciju organismā.

Baktēriju flora Veselā zarnā ir baktēriju kolonizācija, kas pazīstama kā "zarnu baktēriju flora", kas ar abpusēju labumu dzīvo un attīstās. Baktēriju floru veido dažāda veida baktērijas, kas aizsargā zarnu sienas un veicina daudzu vitamīnu asimilāciju. Tomēr dažreiz ne-patogēnas baktērijas tiek stipri pārveidotas un traucē vielmaiņu, veidojot toksiskas vielas, radot traucētu baktēriju floru vai zarnu disbiozes situāciju . Tāpēc vāja imūnsistēma un pārtikas nepanesība var būt atkarīga no zarnu baktēriju flora.

Daži faktori, kas maina mūsu baktēriju floru:

Pārtika : zema šķiedrvielu diēta, rafinētu pārtikas produktu (miltu, sāls, cukura) uzņemšana un slikti diversificēts uzturs. Fizzy dzērieni, stress pie galda utt., Konservanti, krāsvielas, hormoni, antibiotikas
Piesārņojošās vielas : toksiskie metāli, radiācija un elektromagnētiskā emisija.
Patoloģiski cēloņi : zarnu un zarnu parazītu infekcijas slimības
Iatrogēni cēloņi (no narkotiku lietošanas): acīmredzot antibiotikas un caurejas līdzekļi
Fiziskās aktivitātes trūkums
Stress un šoks: kolīts (iekaisīgs resnās zarnas), tieša korelācija starp stresu, kuņģi un smadzenēm. Un šajā nodaļā mēs arī nododam dzīvesveidu. Ir gadījumi, kad iemesls bija šoks.
Pārtikas nepanesamība, kas rodas tieši zarnās, un savukārt nelīdzsvaro baktēriju floru : tie rada gremošanas līdzekli ( bolus), kas bagāts ar slikti sagremotiem proteīniem un citām anomālām vielām, kas dod priekšroku dažādu toksisku vielu un baktēriju attīstībai, \ t abi ir ļoti kaitīgi.
Vakcinācija, kas maina imūnsistēmas līdzsvaru.
Ģeopātijas, ti, zemes un elektromagnētiskie traucējumi, metālu / ūdens klātbūtne zem mājas.
Smagie metāli, piemēram, dzīvsudrabs no zobu amalgama un alumīnija pannas
Kosmētika, kurai parasti ir toksiskas sastāvdaļas, kuras absorbē āda Daži simptomi, kas saistīti ar pārtikas nepanesamību
SNC atkārtotas galvassāpes (migrēna), slikta koncentrācija, traucēta līdzsvars, depresija, hiperaktivitāte, mainīga garastāvoklis, atkārtota astēnija, garīga nejutīgums
Genito-urīna maksts kairinājumi, atkārtots patoloģisks cistīts, enurēze
Elpošanas orgānu deguns, rinīts, sinusīts, flegma, astma, atkārtots bronhīts, vidusauss iekaisums
Ekzēma āda, izvirdumi, nātrene, sejas balsts, psoriāze, pinnes
Skeleta muskuļi Atkārtotas locītavu sāpes, juvenīlā artrīts, muskuļu krampji,
Kuņģa-zarnu trakta nelabums, aerofagija, meteorisms, caureja, aizcietējums, kuņģa sāpes, kairinātu zarnu sindroms, Hrona slimība • Vispārējā mandeļu limfadenopātija (mandeles), aptaukošanās, pārmērīga plānība, hronisks nogurums, panikas lēkmes, dislipidēmija

Daži statistikas dati

Tagad mēs redzam virkni traucējumu / patoloģiju un to attīstības biežumu dažos pārtikas produktos, kuriem mēs nepanesam: Galvassāpes: kvieši, piens, kafija, tomātu panikas lēkmes: piens, kvieši, kafija, olīveļļas patoloģijas gaismas zarnas: piens, tomāts, kvieši un olu hronisks nogurums: kafija, kvieši, piens, olīveļļa Ādas problēmas: piens, olīveļļa, olas un kvieši Endokrīnās sistēmas traucējumi (= hormoni) Piens, olas, kvieši, kafija Asinsvadu sistēmas traucējumi (vēnas, artērijas): kafija, olīveļļa, kvieši un piens

Kā atklāt alerģijas?

Parastās diagnostikas metodes, ko izmanto oficiālajā medicīnā: in vitro pētījumi (RAST) Intradermāla reakcija, skrāpēšana, ādas testi (plāksteri), prick tests, Cytotest (asins paraugu ņemšana)

Kā noteikt neiecietības?

Netradicionālās diagnostikas metodes, ko izmanto holistiskajās disciplīnās:

Kinesioloģiskie testi
Bioelektroniskie testi (Vega tests vai Eav tests)

Kā ārstēt nepanesamību?

Pēc neiecietības izmeklēšanas pārbaudes veikšanas un apzinoties pārtiku, kas izraisa pārslodzi un intoksikāciju, jūs varat turpināt vismaz divus mēnešus (8 nedēļas) ar: